RUM PLANTATION GUATEMALA XO 0,7L 43,4%
Wyjątkowy rum Plantation powstaje w pięknych, egzotycznych rejonach Karaibów m.in. w Barbadosie, Jamajce, Gujanie.
Powstał z pasji konesera rumów Alexandre Gabriela, który wraz z partnerami biznesowymi tychże rejonów tworzy ten niesamowity trunek.
Rum Plantation Guatemala XO
Pochodzi z destylarni Darsta (Destiladora de Alcoholes y Rones) w Gwatemali. Wytwarzany na bazie melasy i destylowany w kolumnie rektyfikacyjnej. Przez kilka pierwszych lat dojrzewa na tropikach w beczce po burbonie, następnie przetransportowany do Francji leżakuje rok w beczce po koniaku Ferrand, a w ostatnich sześciu miesiącach trafia do beczek z brazylijskiego drzewa amburana.
Butelkowany w 2019 roku jako limitowana edycja w serii Single Cask. Nie karmelizowany.
Aromat: Bardzo elegancki profil z dominującymi nutami fasoli tonka, zmieszany z kokosem, kawą, miodem, orzechem laskowym i cynamonem. Następnie ewoluuje do ananasa, wiśni i cytrusów.
Smak: Bogaty, podąża za nosem z owocowymi nutami winogron, świeżego jabłka, banana, pomarańczy z gałką muszkatołową, wanilią i kilkoma ziemistymi nutami.
Finisz: Długi w wyczuwalnymi nutami orzechów i drewna