
- Na prezent
- Alkohole mocne
- Wina i szampany
- Likiery i nalewki
- Niskoprocentowe
- Miniaturki
- Antipasti
- Bezalkoholowe
- Inne
- Promocje
- Nowości
- Blog
Piwo Kulmbacher Mönchshof Kellerbier to niefiltrowany, naturalnie mętny lager pochodzący z browaru Kulmbacher Brauerei w Kulmbach, Bawaria. W beczce o pojemności 5 litrów i mocy 5,4% znajdziesz trunek, który odzwierciedla wielowiekową tradycję piwowarską, oferując delikatny smak z nutami słodowymi i solidną goryczką. Idealne na imprezy, degustacje w gronie przyjaciół lub jako prezent dla miłośników autentycznych niemieckich piw.
Kulmbacher Mönchshof Kellerbier wyróżnia się bursztynową, mętna barwą, typową dla niefiltrowanych lagerów, z obfitą, kremową pianą. W nosie dominują aromaty słodowe, z akcentami tostowymi, ciasteczkowymi i drożdżowymi, wzbogacone subtelną ziemistością. Na podniebieniu piwo jest pełne i delikatne, z wyraźną słodyczą zbożową, która harmonizuje z solidną, ale nieprzytłaczającą goryczką chmielową. Finisz jest długi, z lekkim posmakiem chmielu i drożdży, pozostawiając orzeźwiające wrażenie.
Piwo jest warzone przez Kulmbacher Brauerei, które stosuje tradycyjne metody produkcji Kellerbier – piwa dojrzewającego w piwnicach browaru, bez filtracji, co zachowuje naturalne drożdże i mętność. Składniki obejmują wodę, słód jęczmienny, chmiel, ekstrakt chmielowy i drożdże, a fermentacja dolna nadaje mu charakterystyczny profil smakowy. Dojrzewanie w kontrolowanych warunkach pozwala na rozwój złożonych smaków, a beczka 5L z kranikiem ułatwia nalewanie i zachowanie świeżości.
Kulmbacher Brauerei, założona w Kulmbach w Bawarii, ma wielowiekową tradycję piwowarską, a marka Mönchshof odwołuje się do historycznych metod warzenia piwa w klasztorach. Browar, powstały w XIX wieku, zyskał renomę dzięki swojej specjalności – niefiltrowanym piwom typu Kellerbier, które nawiązują do oryginalnych technik z XIX wieku. Współcześnie jest częścią grupy Schörghuber, kontynuując produkcję piw o bogatym charakterze.
To piwo najlepiej smakuje schłodzone do 7°C, podane w kuflu lub bezpośrednio z kranika. Świetnie komponuje się z daniami mięsnymi, takimi jak pieczona wieprzowina, kaczka czy gołąbki, a także z deserami o lekkim smaku. Idealne na towarzyskie okazje lub jako dodatek do tradycyjnych niemieckich potraw.
Nalewaj piwo do czystego kufla pod kątem 45 stopni, by uzyskać kremową pianę (około 2-3 cm). Podawaj w temperaturze 7°C, aby w pełni docenić jego delikatny smak i mętność. Przechowuj beczkę w chłodnym miejscu i spożyj w ciągu kilku dni od otwarcia, aby zachować świeżość. Unikaj wstrząsania kegiem przed nalaniem, by nie zakłócić naturalnej mętności.
Piwo Kulmbacher Mönchshof Kellerbier to niemiecka tradycja w niefiltrowanym stylu – pełne smaku, orzeźwiające i autentyczne. Jego mętny charakter, bogaty profil i wygodne opakowanie czynią je doskonałym wyborem dla miłośników piw rzemieślniczych i tych, którzy cenią historię piwowarstwa Bawarii.
Aromat: Słodowy, tostowy, ciasteczkowy, drożdżowy, z nutą ziemistości.
Smak: Pełny, delikatny, z wyraźną słodyczą i solidną goryczką.
Finisz: Długi, orzeźwiający, z posmakiem chmielu i drożdży.