1. Kategoria główna
  2. / WINA
  3. / WINA WZMACNIANE

WINA WZMACNIANE

Wino wzmacniane

Wina wzmacniane inaczej nazywane są również winem likierowym. Zawartość alkoholu, który się znajduje w tego typu winach, waha się w granicach około 15% do 22%. Do win wzmacnianych dodaje się mocniejszejszego alkoholu w celu powstrzymania procesu fermentacji. W takim przypadku zablokowane zostaje działanie drożdży.
Wino wzmacniane Malaga Dulce Pedro Ximenez czerwone, słodkie 0,75l
Wino wzmacniane Malaga Dulce Pedro Ximenez czerwone, słodkie 0,75l
Kolor: CzerwoneSmak: SłodkieRodzaj: Bezalkoholowe,WzmacnianeKraj : Hiszpania
8411454229107

WINO MALAGA DULCE PEDRO XIMENEZ CZ/SŁ 0,75L

56.99PLN
Powiadom o dostępności
WINO MOSCATEL DO DOURO 0,7L B/S 17% PORTUGALA
5601109191009

WINO MOSCATEL DO DOURO 0,7L B/S 17% PORTUGALA

46.90PLN
Powiadom o dostępności
5601034002500
5601034002500

WINO OFFLEY PORTO WHITE B/SŁ 0.75L

63.98PLN
Powiadom o dostępności
8004445163704
8004445163704

WINO PELLEGRINO MOSCATO B/S 0.75L WŁOCHY

38.90PLN
Powiadom o dostępności
WINO PORTO BOEIRA WHITE DIAMOND 0,75L 19,5%
WINO PORTO BOEIRA WHITE DIAMOND 0,75L 19,5%
Kolor: BiałeSmak: SłodkieRodzaj: Owocowe,WzmacnianeKraj : Portugalia
5600761679443

WINO PORTO BOEIRA WHITE DIAMOND 0,75L 19,5%

193.50PLN
Do koszyka
WINO PORTO BORGES TAWNY DECANTER KARAFKA 0,75L 19% CZ/W PORTUGALIAWINO PORTO BORGES TAWNY DECANTER KARAFKA 0,75L 19% CZ/W PORTUGALIA
5601129030364

WINO PORTO BORGES TAWNY DECANTER KARAFKA 0,75L 19% CZ/W PORTUGALIA

99.49PLN
Powiadom o dostępności
winoportoburmesterruby075l195proc
Wino Porto Burmester Ruby 0,7l 19,5%
Rodzaj: WzmacnianeKraj : Portugalia
5602002100006

WINO PORTO BURMESTER RUBY 0,75L 19,5%

59.90PLN
Do koszyka
WINO PORTO BURMESTER TAWNY 0,75L 19,5%
WINO PORTO BURMESTER TAWNY 0,75L 19,5%
Rodzaj: WzmacnianeKraj : Portugalia
5602002100020

WINO PORTO BURMESTER TAWNY 0,75L 19,5%

59.90PLN
Powiadom o dostępności
WINO PORTO CROFT FINE RUBY 0,75L 20%*
5602418000150

WINO PORTO CROFT FINE RUBY 0,75L 20%*

56.90PLN
Do koszyka
winoportocrofttawny075l20proc
Wino Porto Croft Tawny 0,75l 20%
Rodzaj: WzmacnianeKraj : Portugalia
5602418000136

WINO PORTO CROFT TAWNY 0,75L 20%

49.99PLN
Do koszyka
Wino Porto Cruz Ruby czerwone, słodkie 0,75l 19%
Wino Porto Cruz Ruby czerwone, słodkie 0,75l 19%
Kolor: CzerwoneSmak: SłodkieRodzaj: WzmacnianeKraj : Portugalia
3147690016304

WINO PORTO CRUZ RUBY CZ/S 0,75L 19%

54.00PLN
Do koszyka
Wino Porto Cruz Tawny czerwone, słodkie 19% 0,75l
Wino Porto Cruz Tawny czerwone, słodkie 19% 0,75l
Kolor: CzerwoneSmak: SłodkieRodzaj: WzmacnianeKraj : Portugalia
3147690089704

WINO PORTO CRUZ TAWNY CZ/S 0,75L 19%

54.00PLN
Powiadom o dostępności

Wino online - wino wzmacniane

Rodzaje win wzmacnianych

Rodzaj wina zależy od jego pochodzenia. W tej chwili na rynku widnieje bardzo szeroki wachlarz tego typu trunków. Od greckich po cypryjskie, ale również portugalskie, chorwackie, a nawet francuskie. Likierowe wina w przypadku dodania alkoholu pod sam koniec jego fermentacji mają szczególną trwałość. To wszystko powoduje, że wino w takiej postaci posiada odpowiedni balans pod względem smaku, co dodaje trunkowi wyrazistego charakteru.

Równowaga w smaku jest bardzo zrównoważona. Słodycz, jak również kwasowość oraz gorycz jest odpowiednio wyważona. Pod względem nut zapachowych, można wyczuć nuty owocowe, nuty gorzkiej czekolady i orzechów. Kolor wina zależy od szczepu winogron. Białe wino może przybrać z czasem kolor nawet ciemnobursztynowy, natomiast czerwone wino cechuje głęboka, ciemna i nasycona czerwień.

Podawanie wina likierowego

Najodpowiedniejsza temperatura podania win wzmacnianych waha się między 4-6°C. Bardzo dobrym pomysłem jest przelanie wina do karafki przed samym podaniem. Wtedy cały bukiet smakowy wydobywa się z wina. Te najsłodsze możemy z powodzeniem podawać do ciast, tortów i deserów.
Filtry
Kolor
Smak
Rodzaj
Kraj
38PLN 279PLN

POMOC EKSPERTA:

Pn - Pt
8:00 - 16:00
+48 661 812 020
biuro@alkoholeswiata24.pl

SPRZEDAŻ HURTOWA:

+48 724 180 005
mpacuk@fire-ice-alkoholeswiata.pl