WINA WZMACNIANE

Wina wzmacniane inaczej nazywane są również winem likierowym. Zawartość alkoholu, który się znajduje w tego typu winach, waha się w granicach około 15% do 22%. Do win wzmacnianych dodaje się mocniejszejszego alkoholu w celu powstrzymania procesu fermentacji. W takim przypadku zablokowane zostaje działanie drożdży.

Wino wzmacniane - oferta

Wino online - wino wzmacniane

Rodzaje win wzmacnianych

Rodzaj wina zależy od jego pochodzenia. W tej chwili na rynku widnieje bardzo szeroki wachlarz tego typu trunków. Od greckich po cypryjskie, ale również portugalskie, chorwackie, a nawet francuskie. Likierowe wina w przypadku dodania alkoholu pod sam koniec jego fermentacji mają szczególną trwałość. To wszystko powoduje, że wino w takiej postaci posiada odpowiedni balans pod względem smaku, co dodaje trunkowi wyrazistego charakteru.
Równowaga w smaku jest bardzo zrównoważona. Słodycz, jak również kwasowość oraz gorycz jest odpowiednio wyważona. Pod względem nut zapachowych, można wyczuć nuty owocowe, nuty gorzkiej czekolady i orzechów. Kolor wina zależy od szczepu winogron. Białe wino może przybrać z czasem kolor nawet ciemnobursztynowy, natomiast czerwone wino cechuje głęboka, ciemna i nasycona czerwień.

Podawanie wina likierowego

Najodpowiedniejsza temperatura podania win wzmacnianych waha się między 4-6°C. Bardzo dobrym pomysłem jest przelanie wina do karafki przed samym podaniem. Wtedy cały bukiet smakowy wydobywa się z wina. Te najsłodsze możemy z powodzeniem podawać do ciast, tortów i deserów.
Filtry
Kolor
Smak
Rodzaj
Kraj
36PLN 284PLN

OBSŁUGA KLIENTA:
Pn - Pt
8:00 - 16:00
+48 661 812 020
biuro@alkoholeswiata24.pl


OBSŁUGA KLIENTÓW ZAGRANICZNYCH: 
Customer Service / Kundendienst / Servizio clienti
Pn - Pt
9:00 - 16:00
+48 725 175 005
ssawa@fire-ice-alkoholeswiata.pl


SPRZEDAŻ HURTOWA:
Pn - Pt
8:00 - 16:00
+48 724 380 005
mpacuk@fire-ice-alkoholeswiata.pl

 



Na naszej stronie wykorzystujemy pliki cookies. Klikając „Akceptuję wszystkie” wyrażasz zgodę na stosowanie wszystkich typów plików cookies, w tym cookies statystycznych i reklamowych. Klikając „Odmawiam” wyrażasz zgodę na stosowanie wyłącznie plików cookies niezbędnych do prawidłowego działania strony. Więcej informacji o plikach cookies znajdziesz w Polityce prywatności.
Akceptuję wszystkie