Najważniejsze informacje o whisky Ballantine's
Ballantine's to gama unikalnych mieszanek szkockiej whisky o wyjątkowych smakach i pochodzeniu. Za jakość tych starannie przygotowanych mieszanek odpowiada Master Blender Sandy Hyslop. Jego wyczucie i kunszt sprawił, że każda butelka whisky Ballantine's jest wyjątkowa.
Pod herbem rodziny Ballantine's umieszczonym na każdej butelce widnieje motto "Amicus Humani Generis", co oznacza z łacińskiego "Przyjaciel rodzaju ludzkiego", a to zobowiązuje do szczególnej dbałości o dziedzictwo. Whisky Ballantine's zawdzięcza swój oryginalny smak i aromat dębowej beczce po bourbonie w której leżakuje, dzięki czemu nabiera swoich wyrazistych walorów.
Historia marki whisky Ballantine's
Nazwa Ballantine's pochodzi od nazwiska założyciela, George'a Ballantine’a, który swoją przygodę z whisky zaczął od założenia sklepu spożywczego w Edynburgu w 1827 roku. Od 1836 roku George zgłębiał sztukę starzenia whisky, specjalizując się w wysokiej jakości, ręcznie selekcjonowanych single malt.
Niecałe 30 lat później whisky Ballantine's zaczęła być eksportowana na rynek światowy, a firmę przejęło jego dwóch synów, którzy kontynuują tradycję zapoczątkowaną przez ojca. W 1910 roku firma nie ustaje w dążeniu do doskonałości, wprowadzając na rynek Ballantine’s Finest. Niespełna 30 lat później do rodzinnej destylarni dołącza główny blender George Robertson. W okresie pracy George stworzył pierwszą na świecie (i mogącą się poszczycić największą liczbą nagród) 17-letnią szkocką whisky oraz prestiżową Ballantine’s 30.
Dodatkowe informacje o whisky Ballantine's
Firma Ballantine’s otrzymała z rąk lorda Lyona swój własny herb. Jest on dla nas prawdziwym wyróżnieniem i do dziś widnieje na każdej butelce. Przedstawia szkocką flagę i cztery podstawowe żywioły uczestniczące w tworzeniu whisky: ziemię (reprezentowaną przez szkocki jęczmień), wodę (z pobliskich świeżych strumieni), ogień (który ogrzewa zacier w miedzianym alembiku (pot still)) oraz powietrze (dzięki któremu whisky oddycha w dębowej beczce).
W 2005 roku jako piąty główny blender w historii to Sandy Hyslop. Jego niesamowity węch i praktyczne podejście do pracy pomaga wyznaczać nowe szlaki whisky. Wprowadził on na rynek m.in. whisky Ballantine’s Brasil i Ballantine’s 7 Bourbon Finish. Wzbogacił też rodzinę naszych produktów o Ballantine’s 40, najstarszą whisky w ofercie, będącą źródłem jego szczególnej dumy.
Drinki i koktajle z whisky
Whisky degustujemy głównie w tradycyjny sposób. Serwuje się ją z reguły czystą w temperaturze ‘’pokojowej’’ w odpowiedniej szklance, specjalnie przystosowanej do celebracji tego typu trunku. W takim wydaniu możemy uzyskać od whisky to co najlepsze i wydobyć najcenniejsze walory. Na całym świecie podaje się ją w niskim i grubym szkle, często z dodatkiem kostek lodu. Zdarza się jednak, że niektórzy mają ochotę smakować whisky w postaci drinka lub koktajlu.
Poniżej przedstawiamy propozycję jak szybko przygotować napój z whisky. Posiada ona łagodny, słodki smak z subtelnymi nutami mlecznej czekolady, miodu i wanilii.
Przedstawiamy kilka propozycji do wypróbowania na spotkanie z przyjaciółmi lub na imprezę (wszystkie proporcje możemy miksować i dodawać według uznania):
Mleczny koktajl z Ballantine's
Wystarczy umieścić lody waniliowe, mleko, śmietanę i whisky w blenderze i miksować do momentu, aż wszystkie składniki połączą się. Na koniec można dodać odrobinę syropu czekoladowego lub toffi. Na koniec wystarczy przelać gotowy koktajl do szklanek i udekorować. Idealny i lekki świetnie umili wolny czas na wakacjach lub w domu.
Whisky sour
Jest to jeden z najbardziej popularnych i lubianych koktajli. Receptura składa się oczywiście z whisky, soku z cytryny, limonki oraz syropu cukrowego. Oprócz tego często dodaje się białko kurzego jaja (opcjonalnie).
Wystarczy ok. 60 ml Ballantine's, 10 ml soku z limonki, 10 ml soku z cytryny, 20 ml syropu cukrowego, białko (opcjonalnie)
Umieść lód w shakerze i wlewaj składniki pojedynczo (kubki miarowe lub miarki pomogą odmierzyć dokładną ilość). Następnie energicznie wstrząśnij i przelej do niskiej szklanki. Ostatnim etapem idealnego koktajlu jest dekoracja. Jako przybrania użyj wiśni koktajlowej i ćwiartki pomarańczy. Smacznego! Wskazówka: Jeśli zdecydujesz się użyć białka jajka, wlej je do shakera wraz ze wszystkimi składnikami.
Whisky Ballantine's z Colą
Szukając słodkich wrażeń na podniebieniu, możemy zmieszać Ballantine's Finest z Colą. Wystarczy wlać porcję do szklanki, dodać Colę, wymieszać i podać z odrobiną cytryny. Aby uzyskać jeszcze bardziej wyjątkowy smak, można poeksperymentować z wanilią lub wiśniową colą. Choć koneserzy i smakosze nie rekomendują takiego spożycia jednak wielu klientów tak właśnie ją spożywa. W Polsce często jest tak spożywana podobnie jaki i inne najbardziej znane butelki i marki whisky Johnnie Walker czy innej popularnej w Polsce marki czyli Grant's.
Whisky z tonikiem
Drink whisky z tonikiem jest lekki i odświeżający. Schłodzony lub z kostkami lodu jest idealny w letnie i upalne dni, natomiast w zimowe wieczory z dodatkiem cytrusów cudownie rozgrzewający. Aby sporządzić napój wystarczy do wysokiej szklanki dodać cząstki cytryny, porcję whisky, białe wino i uzupełnić tonikiem. Kostki lodu możemy z powodzeniem zastąpić kruszonym lodem.
Owocowa Whisky z piwem
Czasami mamy ochotę na soczyste orzeźwienie. W tym celu możemy przetestować i połączyć Ballantine's z piwem oraz jagodami, borówkami amerykańskimi, malinami czy też. W shakerze należy wymieszać szklankę Ballantine's Finest, sok z limonki, miód i pokruszone owoce, odcedzić, wlać do szklanki pełnej lodu i polać jasnym piwem. Trafi w gusta osób, które lubią zarówno piwo jak i najlepszą gatunkowo whisky.
Cytrynowa whisky
Warto również spróbować Ballantine's Finest z cytryną lub innymi cytrusami. Wystarczy wymieszać whisky Ballantine's z wodą cytrynową lub sokiem z limonki, można z powodzeniem dodać miód dla uzyskania dodatkowej słodyczy. Schłodzony drink z dodatkiem kruszonego lodu i orzeźwiających cytrusów będzie idealny na upalne dni. To bardzo dobra kompozycja smaków dla kogoś kto zechce napić się złocistego napoju o lekko kwaśnym posmaku.
Ballantine's z miętą
Niezwykłe połączenie świeżej mięty do drinka sprawi, że będzie orzeźwiający. Wystarczy wymieszać porcję whisky z wodą i dodać kilka liści mięty oraz cząstkę cytryny. Kubki smakowe zyskają dzięki temu odrobinę przyjemnej świeżości.
Ballantine's dobrze komponuje się również z sokami owocowymi. Odrobina soku jabłkowego, pomarańczowego czy grejpfrutowego doda naszym drinkom koloru i słodyczy. Wystarczy zmieszać w shakerze pożądaną ilość soku i whisky, wlać do szklanek, które możemy dodatkowo przyozdobić owocami i cieszyć się ulubionym trunkiem. Ta marka dobrze komponuje się z innymi napojami.
Tak naprawdę sami możemy decydować o tym jak cieszyć się ulubioną whisky, w jakiej formie ją serwować i degustować.
Poznaj pełną ofertę naszego sklepu i odkryj luksusowe whisky Ballantine's, aby uczcić najważniejsze chwile z rodziną i przyjaciółmi. Będzie również idealnym pomysłem na prezent, który zachwyci każdego miłośnika whisky. Wypróbuj również inne znane i cenione marki whisky dostępne na naszej platformie jak chociażby Dewar's, Glenfiddich czy Chivas albo inne marki irlandzkie np. Teeling czy spośród amerykańskich takich jak chociażby Blanton's. Zachęcamy również do skosztowania innych napojów alkoholowych dostępnych na naszej platformie takich jak szampany, giny, wódki oraz piwa, a także tequila, likiery oraz wina białe, czerwone i różowe. Posiadamy także prosecco, drinki, miody piwne, cydry, mezcal, brandy, najlepsze koniaki, wermuty a także butelki absyntów oraz anyżówek w różnych kolorach, smakach i odmianach. Do tego warto poznać także naszą ofertę rumów z każdego zakątka świata nie tylko z Karaibów.
