Wino Regionalne Zielona Góra – Smak i Tradycja z Winnicy Julia
Winnica Julia to wyjątkowe miejsce wśród winnic Zielona Góra, które od lat zachwyca miłośników wina regionalnego Zielona Góra. Położona zaledwie 5 km od centrum Zielonej Góry, w malowniczym Starym Kisielinie, otoczona zielonymi wzgórzami, oferuje wina o finezyjnych smakach i bogatych aromatach, będące kwintesencją lubuskiego winiarstwa.
Winnica Julia, zlokalizowana w Starym Kisielinie, to idealne miejsce dla tych, którzy chcą odkryć wino regionalne Zielona Góra w autentycznym wydaniu. Na powierzchni 3,3 hektara rośnie ponad 1300 krzewów szlachetnych odmian winorośli, takich jak Pinot Noir, Dornfelder, Regent, Chrupka, Silvaner, Gewürztraminer, Solaris, Kernling, Gruner Veltliner, Riesling, Muscaris, Johanniter, Souvignier Gris, Monarch i Cabernet Cortis.
Oferta obejmuje cztery serie win:
- Wina Bachusowe – lekkie, półwytrawne, z owocowymi nutami jeżyn, śliwek i jagód, kupażowane z kilku odmian, idealne jako pamiątka z Zielonej Góry;
- Seria Kobieca – wina o subtelnym smaku, ale odważnym charakterze, z etykietą przedstawiającą winiarkę Emmę, której pomnik zdobi winnicę;
- Wina Odmianowe, takie jak Solaris, Muscaris czy Red Riesling; oraz
- Wina Jubileuszowe, tworzone na specjalne okazje, jak 800-lecie Zielonej Góry.
Wizyta w winnicy to niezapomniana przygoda – goście mogą uczestniczyć w degustacjach, zwiedzać Park Miniatur Historycznych Obiektów Winiarskich oraz poznawać proces produkcji wina.
Historia producenta
Winnica Julia została założona w 2004 roku przez Małgorzatę i Romana Gradów, którzy z rodzinnej pasji i miłości do winorośli oraz wina stworzyli miejsce będące dziś wizytówką regionu. Początkowo była to amatorska uprawa na przydomowej działce w Starym Kisielinie, ale w 2008 roku areał został podwojony, a w 2014 roku powstała dodatkowa, 3-hektarowa winnica w Zaborze. Od 2007 roku winnica otworzyła się na turystów, uczestnicząc w wydarzeniach takich jak Weekendy Otwartych Winnic, Festiwal Kultury Winiarskiej – Winobusy, czy akcje Paszport Winiarskiego Odkrywcy i Lubuski Paszport Turystyczny Zielone Grona. W 2014 roku uruchomiono Park Miniatur Historycznych Obiektów Winiarskich, prezentujący miniatury związane z tradycją winiarską Zielonej Góry, a od 2015 roku winnica jest oficjalnie zarejestrowana jako producent wina.
Proces produkcji
W Winnicy Julia wszystkie wina wytwarzane są metodami tradycyjnymi, z ręcznie zbieranych gron poddawanych starannej selekcji. Proces winifikacji i butelkowania odbywa się w małej winiarni w Starym Kisielinie, co pozwala na pełną kontrolę nad jakością. Specjalnością są wina białe, finezyjnie komponowane dzięki łączeniu bogactwa aromatów odmian takich jak Riesling, Traminer, Solaris, Muscaris, Johanniter czy Souvignier Gris – oferują one podwyższoną kwasowość oraz świeży, owocowy bukiet, charakterystyczny dla win regionu zielonogórskiego. Wina czerwone, tworzone z historycznych odmian jak Pinot Noir oraz nowoczesnych jak Monarch czy Cabernet Cortis, leżakują w dębowych beczkach, co nadaje im głębi i elegancji. Dzięki korzystnemu mikroklimatowi Pradoliny Odrzańskiej, wina Julia wyróżniają się złożonym smakiem i intensywnymi aromatami.
Wyróżniki Winnicy Julia
Winnica Julia wyróżnia się swoją dostępnością – położona zaledwie 5 km od centrum Zielonej Góry, jest osiągalna nawet komunikacją miejską. Park Miniatur Historycznych Obiektów Winiarskich, otwarty w 2014 roku, to unikalna atrakcja, która pozwala odkrywać zapomniane budowle związane z tradycją winiarską regionu, wykonane w technice modelarskiej i rzeźbiarskiej. Winnica oferuje degustacje połączone z oprowadzaniem, a jej seria Kobieca – wina Julia, Emma i Anna – oddaje hołd kobietom w historii winnicy, z pomnikiem winiarki Emmy jako symbolem. Wina Bachusowe, inspirowane symbolem Zielonej Góry, oraz Wina Jubileuszowe, upamiętniające ważne wydarzenia, podkreślają wyjątkowy charakter tego miejsca.
Dlaczego warto wybrać wino z Winnicy Julia?
Winnica Julia to esencja lubuskiego winiarstwa – wino regionalne Zielona Góra, które łączy pasję, tradycję i finezję. Zielona Góra, zwana „Polską Toskanią”, słynie z winiarskiej historii sięgającej XII wieku, a Julia jest jej dumnym ambasadorem. Jej wina – od lekkich Bachusowych po eleganckie odmianowe – to idealny wybór na prezent, do kolacji czy degustacji. Szukasz autentycznych smaków winnic Zielona Góra? Odwiedź Winnicę Julia, poznaj historię regionu w Parku Miniatur i delektuj się winem Zielona Góra, które zachwyca jakością i smakiem. To miejsce, gdzie tradycja spotyka się z pasją – odkryj je już dziś!
