RUM BOCATHEVA 20YO 0,7L 45% KARTONIK

Rum Bocathéva 20YO 45% 0,7L w kartoniku - ekskluzywny 20-letni rum z Wenezueli

Rum Bocathéva 20YO o zawartości alkoholu 45% ABV i pojemności 0,7 L (700 ml) w eleganckim kartoniku to wyjątkowy, wysoce kolekcjonerski rum pochodzący z Wenezueli - serca hiszpańskiej tradycji gorzelniczej w basenie Morza Karaibskiego. Powstaje z lokalnej melasy z trzciny cukrowej, destylowanej metodą kolumnową, a następnie starzonej przez minimum 20 lat w dębowych beczkach z amerykańskiego białego dębu. Tropikalne starzenie przez dwie dekady nadaje trunkowi potężną strukturę, głębię oraz niezwykłe bogactwo aromatyczno-smakowe, tworząc arcydzieło stworzone do niespiesznego kontemplowania.

20 lat tropikalnego starzenia w białym dębie i tradycja Wenezueli

Karaibskie rzemiosło i najwyższy kunszt tradycyjnej destylacji:

• Minimum 20 lat w dębie: Statyczny proces dojrzewania w beczkach z amerykańskiego dębu białego nadaje destylatowi głęboki kontakt ze drewnem i niesamowitą aksamitność.
• Tropikalny klimat leżakowania: Wysoka temperatura i wilgotność Wenezueli przyspieszają interakcję trunku z dębiną, uzyskując intensywność aromatyczną odpowiadającą znacznie dłuższemu leżakowaniu w Europie.
• Podwyższona moc 45% ABV: Idealnie wyważony wolumen alkoholu wspaniale eksponuje naturalne oleje, dymność, przyprawy i owocowe nuty starzonego rumu.
• Prestiżowy kartonik ozdobny: Eleganckie opakowanie chroni rum przed światłem i stanowi doskonały pomysł na prezent dla konesera starszych destylatów.

Czekolada, suszone śliwki, tytoń, skóra i kandyzowana pomarańcza - profil sensoryczny

Niezwykle bogaty, wielowarstwowy i dystyngowany bukiet:

• Barwa: Ciemnobursztynowa ze szlachetnymi, miedzianymi i głębokimi refleksami.
• Aromat: Intensywny i wyrazisty. Ujawnia nuty suszonych owoców (śliwki, rodzynki), orzechów włoskich i migdałów, zbalansowane gorzką czekoladą, płynnym miodem i szlachetnym dębem.
• Smak: Gładki, spójny i gęsty. Na podniebieniu dominują dojrzałe śliwki, naturalna skóra, tytoń, kandyzowana skórka pomarańczowa, cynamon oraz prażone orzechy.
• Finisz: Długi, elegancki i subtelnie korzenny, podkreślający potężną, ale zrównoważoną i wyrafinowaną naturę trunku.

Rekomendacja podania i degustacja

Dojrzały rum stworzony do powolnego degustowania łyk po łyku:

• Degustacja czysta: Podawać w temperaturze pokojowej w kieliszkach degustacyjnych typu tulipan lub w klasycznej szklance typu tumbler, dając trunkowi odetchnąć przed degustacją.
• Pairing z cygarami: Dzięki głębokim nutom tytoniu, skóry, dębu i gorzkiej czekolady stanowi doskonałego partnera dla dojrzałych cygar kubańskich.
• Deserowe zestawienia: Wyśmienicie komponuje się z deserami z ciemnej, gorzkiej czekolady o wysokiej zawartości kakao oraz dojrzałymi orzechami.

Specyfikacja techniczna