
- Na prezent
- Alkohole mocne
- Wina i szampany
- Likiery i nalewki
- Niskie %
- Miniaturki
- Antipasti
- Bezalkoholowe
- Cygara
- Inne
- Promocje
- Nowości
- Blog
Rum Zacapa Centenario 23YO to wyrafinowany trunek z Gwatemali, oferowany w wyjątkowym drewnianym opakowaniu, które obejmuje 6 drewnianych podkładek pod szklanki, możliwych do układania w dowolnych kombinacjach. W butelce o pojemności 0,7 litra, z mocą 40%, ten premium rum dojrzewa w systemie Solera, łącząc destylaty o wieku od 6 do 23 lat, co nadaje mu wyjątkową głębię smaku. Stworzony z pierwszego tłoczenia soku trzcinowego, znanego jako „miód trzcinowy”, dojrzewa na wysokości 2300 metrów w „Domu ponad Chmurami”, oferując harmonijną równowagę słodyczy i przypraw. Zestaw w unikalnym, drewnianym pudełku jest idealny na prezent lub do celebrowania specjalnych chwil.
Rum Zacapa 23YO zachwyca głębokim, mahoniowym odcieniem z długimi łzami na szkle, świadczącymi o starannym leżakowaniu. W nosie ujawnia się bogaty bukiet karmelu, wanilii, suszonych owoców i delikatnych nut kakao, tworząc ciepłą i złożoną aurę. Na podniebieniu oferuje aksamitną słodycz miodu, masła orzechowego i rodzynek, zbalansowaną subtelnymi akcentami dębu i przypraw, a finisz jest długi, gładki i pełen elegancji.
Ten rum powstaje z koncentratu pierwszego tłoczenia trzciny cukrowej, fermentowanego z użyciem drożdży z ananasa, co nadaje mu wyjątkowy charakter. Dojrzewa w systemie Solera na wysokości 2300 metrów, w beczkach po bourbonie, sherry Oloroso i Pedro Ximénez, gdzie niższe temperatury spowalniają proces starzenia, wzbogacając smak. Całość jest butelkowana bez filtracji na zimno, zachowując naturalną głębię.
Zacapa Centenario, stworzona w 1976 roku przez rodzinę Botran, celebruje stulecie miasta Zacapa w Gwatemali. Destylarnia w Quetzaltenango, znana jako „Dom ponad Chmurami”, wykorzystuje wysokie położenie i tradycyjne metody, by tworzyć rumy o światowej renomie, zdobywając liczne nagrody za jakość i innowacyjność.
Rum zamknięto w eleganckiej butelce 0,7 litra, umieszczonej w luksusowym drewnianym opakowaniu z 6 składanymi podkładkami pod szklanki, które można układać w dowolnej konfiguracji, dodając funkcjonalności i stylu. Drewniana skrzynka, wykonana z dbałością o detal, podkreśla ekskluzywny charakter zestawu, czyniąc go idealnym prezentem lub ozdobą barku.
Rum Zacapa 23YO najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej (18-20°C), podany w kieliszku typu tulipan lub na lodzie, by wydobyć jego pełne aromaty. Świetnie sprawdzi się solo, jako digestif, lub jako baza do wyrafinowanych koktajli, np. Old Fashioned.
Serwuj w temperaturze 18-20°C w kieliszku degustacyjnym, by docenić jego bukiet. Idealnie pasuje do gorzkiej czekolady, orzechów laskowych lub kremowego sera, np. brie. Dla eksperymentów można spróbować z suszonymi figami lub dymką.
Przechowuj butelkę w drewnianym opakowaniu w chłodnym, ciemnym miejscu w temperaturze 15-18°C, w pozycji stojącej. Po otwarciu zachowa walory przez 6-12 miesięcy, jeśli przechowywane z dala od światła i wilgoci. Przed podaniem pozwól osiągnąć temperaturę pokojową.
Rum Zacapa Centenario 23YO drewnianym zestawem podkładek to luksusowy trunek o głębokim smaku, idealny dla koneserów. Jego złożony profil z nutami karmelu i wanilii, wsparty unikalnym procesem starzenia, zachwyca w każdej formie podania. Eleganckie opakowanie z funkcjonalnymi podkładkami czyni go doskonałym wyborem na prezent lub do kolekcji.
Aromat: Karmel, wanilia, suszone owoce.
Smak: Aksamitny, miodowy, z nutami dębu.
Finisz: Długi, gładki, z pikantnym echem.