
- Na prezent
- Alkohole mocne
- Wina i szampany
- Likiery i nalewki
- Niskie %
- Miniaturki
- Antipasti
- Bezalkoholowe
- Cygara
- Inne
- Promocje
- Nowości
- Blog
Whisky Corporal Wojtek Benrinnes Distillery to wyjątkowa edycja limitowana z destylarni Benrinnes, będąca kolejnym klejnotem serii Three Wise Man Selection od bottlera Precious Liquors. Ten single malt o mocy 55,5% ABV, rozlany w 316 butelkach o pojemności 0,7 litra, powstał z destylacji w alembiku w 2011 roku i dojrzewał przez 13 lat w beczce Oloroso Sherry z finiszem w beczce po bourbonie (numer beczki 11639/053/2011). Nazwa whisky oddaje hołd kapralowi Wojtkowi, niezwykłemu niedźwiedziowi, który stał się symbolem nadziei podczas II wojny światowej.
Wojtek nie był zwykłym niedźwiedziem. Uratowany jako mały miś przez polskich żołnierzy w Iranie, szybko stał się ukochanym członkiem 22. Kompanii Zaopatrzenia Artylerii Armii Polskiej. Znany z figlarnego usposobienia i imponującej siły, nosił ciężkie pociski artyleryjskie i przynosił pocieszenie żołnierzom podczas trudnej podróży. Jego obecność podnosiła morale i symbolizowała nadzieję w chaosie wojny, szczególnie podczas bitwy pod Monte Cassino w 1944 roku.
Whisky destylowano w tradycyjnym alembiku w destylarni Benrinnes w 2011 roku. Proces dojrzewania trwał 13 lat w beczce Oloroso Sherry, po czym whisky finiszowano w beczce po bourbonie, co nadało jej wyjątkowy profil smakowy. Butelkowano w 2025 roku w naturalnej mocy beczki 55,5% ABV, bez filtracji na zimno i bez dodatku barwników, co zachowuje jej autentyczność.
Destylarnia Benrinnes, położona w regionie Speyside w Szkocji, działa od 1826 roku i jest znana z robustycznego stylu whisky, często wykorzystywanej w mieszankach, ale także cenionej w edycjach single cask. Edycja Corporal Wojtek, łączy szacunek dla historii z kunsztem rzemieślniczym, czyniąc ją unikalnym hołdem dla Wojtka i polsko-szkockiej przyjaźni.
Whisky najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej (18-20°C), podana w kieliszku typu tulipan, by w pełni rozwinąć jej aromaty. Można dodać odrobinę wody, by złagodzić intensywność i wydobyć subtelne nuty owocowe.
Serwuj z ciemną czekoladą, orzechami włoskimi lub dojrzewającymi serami, jak cheddar. Suszone owoce, takie jak figi czy śliwki, podkreślą owocowy profil.
Whisky Corporal Wojtek Benrinnes to nie tylko trunek, ale i opowieść o odwadze i przyjaźni, zamknięta w każdej z 316 butelek. Jej bogaty profil z nutami orzechów, karmelu i suszonych owoców, wsparty historią Wojtka, czyni ją wyjątkowym wyborem dla koneserów i kolekcjonerów.
Aromat: Aromat otwiera się zaproszającymi nutami suszonych fig i tostowanych orzechów włoskich, tworząc ciepłą, orzechową bazę. Subtelne akcenty miodu dodają słodyczy, podczas gdy nuty karmelu przeplatają się, oferując bogatą i dekadencką warstwę, która zachęca do eksploracji.
Smak: Na podniebieniu rozwija się smak przypominający owocową tartę, gdzie soczyste smaki dojrzałych owoców współgrają z chrupkością orzechów pekan. Tło robustycznej czarnej herbaty dodaje głębi, a pulchna rodzynka wprowadza teksturę i naturalną słodycz, tworząc harmonijną równowagę smaków.
Finisz: Finisz jest długi i satysfakcjonujący, utrzymując się na podniebieniu z esencją suszonych śliwek, które wywołują uczucie ciepła. Pojawiają się niuanse tytoniu, dodając intrygującej złożoności, a bogate nuty karmelu delikatnie wybrzmiewają, zachęcając do kolejnego łyku.