Cena:
999,90PLN
Ilość (szt.):
Rodzaj whisky :Single Cask
Kraj :Szkocja
Beczka:Sherry
Smak whisky:Owocowa

Whisky Corporal Wojtek Benrinnes Distillery - wyjątkowa whisky z niedźwiedziem Wojtkiem

Whisky Corporal Wojtek Benrinnes Distillery to wyjątkowa edycja limitowana z destylarni Benrinnes, będąca kolejnym klejnotem serii Three Wise Man Selection od bottlera Precious Liquors. Ten single malt o mocy 55,5% ABV, rozlany w 316 butelkach o pojemności 0,7 litra, powstał z destylacji w alembiku w 2011 roku i dojrzewał przez 13 lat w beczce Oloroso Sherry z finiszem w beczce po bourbonie (numer beczki 11639/053/2011). Nazwa whisky oddaje hołd kapralowi Wojtkowi, niezwykłemu niedźwiedziowi, który stał się symbolem nadziei podczas II wojny światowej.

Historia Wojtka

Wojtek nie był zwykłym niedźwiedziem. Uratowany jako mały miś przez polskich żołnierzy w Iranie, szybko stał się ukochanym członkiem 22. Kompanii Zaopatrzenia Artylerii Armii Polskiej. Znany z figlarnego usposobienia i imponującej siły, nosił ciężkie pociski artyleryjskie i przynosił pocieszenie żołnierzom podczas trudnej podróży. Jego obecność podnosiła morale i symbolizowała nadzieję w chaosie wojny, szczególnie podczas bitwy pod Monte Cassino w 1944 roku.

Proces Produkcji

Whisky destylowano w tradycyjnym alembiku w destylarni Benrinnes w 2011 roku. Proces dojrzewania trwał 13 lat w beczce Oloroso Sherry, po czym whisky finiszowano w beczce po bourbonie, co nadało jej wyjątkowy profil smakowy. Butelkowano w 2025 roku w naturalnej mocy beczki 55,5% ABV, bez filtracji na zimno i bez dodatku barwników, co zachowuje jej autentyczność.

Dziedzictwo i Cechy Charakterystyczne

Destylarnia Benrinnes, położona w regionie Speyside w Szkocji, działa od 1826 roku i jest znana z robustycznego stylu whisky, często wykorzystywanej w mieszankach, ale także cenionej w edycjach single cask. Edycja Corporal Wojtek, łączy szacunek dla historii z kunsztem rzemieślniczym, czyniąc ją unikalnym hołdem dla Wojtka i polsko-szkockiej przyjaźni.

Ciekawostki i Fakty

  • Unikalny bohater: Wojtek jest jedynym niedźwiedziem w historii, który otrzymał oficjalny stopień wojskowy (kapral).
  • Rzadkość edycji: Zaledwie 316 butelek czyni tę whisky prawdziwym rarytasem kolekcjonerskim.
  • Podwójne dojrzewanie: Finisz w beczce po bourbonie po Oloroso Sherry dodaje nietypowej złożoności.
  • Historyczna inspiracja: Nazwa nawiązuje do kampanii włoskiej 2. Korpusu Polskiego w 1944 roku.
  • Specjalna seria: Część prestiżowej serii Three Wise Man Selection od Precious Liquors.

Sposoby Podania

Whisky najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej (18-20°C), podana w kieliszku typu tulipan, by w pełni rozwinąć jej aromaty. Można dodać odrobinę wody, by złagodzić intensywność i wydobyć subtelne nuty owocowe.

Z czym Podawać?

Serwuj z ciemną czekoladą, orzechami włoskimi lub dojrzewającymi serami, jak cheddar. Suszone owoce, takie jak figi czy śliwki, podkreślą owocowy profil.

Podsumowanie

Whisky Corporal Wojtek Benrinnes to nie tylko trunek, ale i opowieść o odwadze i przyjaźni, zamknięta w każdej z 316 butelek. Jej bogaty profil z nutami orzechów, karmelu i suszonych owoców, wsparty historią Wojtka, czyni ją wyjątkowym wyborem dla koneserów i kolekcjonerów.

Charakterystyka Smakowa i Aromatyczna

Aromat: Aromat otwiera się zaproszającymi nutami suszonych fig i tostowanych orzechów włoskich, tworząc ciepłą, orzechową bazę. Subtelne akcenty miodu dodają słodyczy, podczas gdy nuty karmelu przeplatają się, oferując bogatą i dekadencką warstwę, która zachęca do eksploracji.

Smak: Na podniebieniu rozwija się smak przypominający owocową tartę, gdzie soczyste smaki dojrzałych owoców współgrają z chrupkością orzechów pekan. Tło robustycznej czarnej herbaty dodaje głębi, a pulchna rodzynka wprowadza teksturę i naturalną słodycz, tworząc harmonijną równowagę smaków.

Finisz: Finisz jest długi i satysfakcjonujący, utrzymując się na podniebieniu z esencją suszonych śliwek, które wywołują uczucie ciepła. Pojawiają się niuanse tytoniu, dodając intrygującej złożoności, a bogate nuty karmelu delikatnie wybrzmiewają, zachęcając do kolejnego łyku.

Na naszej stronie wykorzystujemy pliki cookies. Klikając „Akceptuję wszystkie” wyrażasz zgodę na stosowanie wszystkich typów plików cookies, w tym cookies statystycznych i reklamowych. Klikając „Odmawiam” wyrażasz zgodę na stosowanie wyłącznie plików cookies niezbędnych do prawidłowego działania strony. Więcej informacji o plikach cookies znajdziesz w Polityce prywatności.
Akceptuję wszystkie