WINO VARVAGLIONE V2 XMAS EDITION IGP PRIMITIVO DEL SALENTO 2024 12,5% 0,75L CZ/PW

Wino Varvaglione V2 Xmas Edition IGP Primitivo del Salento 2024 12,5% 0,75L - włoskie, półwytrawne czerwone wino w świątecznej odsłonie

Varvaglione V2 Xmas Edition Primitivo del Salento 2024 o zawartości alkoholu 12,5% ABV i pojemności 0,75 L (750 ml) to wyjątkowa, świąteczna edycja uwielbianego czerwonego wina pochodzącego z uznanej rodzinnej winiarni Varvaglione 1921 w słonecznej Apulii na południu Włoch. Wytwarzane w 100% z flagowego szczepu Primitivo pod chronionym oznaczeniem geograficznym IGP Salento, wino urzeka dojrzałym, wysoce owocowym i otulającym charakterem. Charakteryzuje się głęboką rubinową barwą, jedwabistą gładkością oraz akcentami dojrzałych śliwek, wiśni, powideł, puszystej wanilii oraz słodkiego kakao. Okolicznościowa, elegancka etykieta sprawia, że jest to idealny wybór na bożonarodzeniowy stół oraz piękny prezent świąteczny.

Tradycja winiarni Varvaglione 1921, apulijskie terroir Salento i limitowana edycja Xmas

Kluczowe wyróżniki oraz wyjątkowe cechy świątecznego Primitivo:

• Rodzinna pasja Varvaglione: Winiarnia Varvaglione z ponad stuletnią historią należy do ścisłej czołówki producentów Apulii, łącząc tradycyjne metody uprawy z nowoczesną technologią winifikacji.
• Wyrazisty szczep Primitivo: Grona zbierane w gorącym klimacie Półwyspu Salentyńskiego gromadzą mnóstwo naturalnego cukru i soczystych aromatów, co nadaje winu aksamitną strukturę i dojrzały owocowy trzon.
• Klasyfikacja IGP Salento: Oznaczenie Indicazione Geografica Protetta stanowi gwarancję autentyczności pochodzenia i wysokiej jakości winifikacji apulijskiego terroir.
• Limitowana oprawa świąteczna (XMAS Edition): Stylizowana, okolicznościowa oprawa graficzna flakonu idealnie wkomponowuje wino w atmosferę bożonarodzeniowych spotkań i kolacji.

Dojrzałe śliwki, wiśnie, powidła, wanilia i aksamitne kakao - profil sensoryczny

Łagodna, owocowa i rozpieszczająca zmysły paleta degustacyjna:

• Barwa: Głęboka, intensywnie rubinowa z fioletowymi refleksami.
• Aromat: Bardzo zachęcający i ciepły. Dominują aromaty dojrzałej śliwki, konfitury malinowej, czereśni, laski wanilii oraz korzennych przypraw bożonarodzeniowych.
• Smak: Wyjątkowo miękkie, harmonijne i pijalne. Naturalna, delikatna słodycz przypominająca owocowe przetwory i powidła łączy się ze smakiem soczystej wiśni, malin, czekolady oraz kakao. Trunek pozbawiony jest ostrych tanin i dominującej kwasowości.
• Finisz: Długi, gładki, maślany i owocowy, z przyjemną nutą wanilii i słodkich przypraw.

Rekomendacja podania i świąteczny food pairing

Jak serwować czerwone półwytrawne Primitivo:

• Temperatura serwowania: Podawać w temperaturze 16-18°C w dużych kieliszkach do czerwonego wina, pozwalając mu złapać oddech po otwarciu.
• Świąteczny stół: Doskonale komponuje się z tradycyjnymi potrawami – wyrazistymi mięsami pieczonymi (kaczka, pieczeń wieprzowa, dziczyzna), mięsnymi pasztetami z żurawiną oraz deska dojrzewających wędlin i serów.
• Wino na upominek: Znakomity, uniwersalny prezent świąteczny dla kontrahentów, rodziny i przyjaciół.

Specyfikacja techniczna