LIKIER APEROL 1L 11%

Likier Aperol 1L 11%

Aperol to włoski likier aperitif o charakterystycznym, pomarańczowym kolorze i unikalnym, słodko-gorzkim smaku. Jest to jeden z najpopularniejszych aperitifów na świecie, znany przede wszystkim jako składnik kultowego koktajlu Aperol Spritz.

Charakterystyka

• Typ: Likier aperitif
• Pojemność: 1L
• Zawartość alkoholu: 11%
• Kraj pochodzenia: Włochy
• Kolor: Jasny pomarańczowy
• Smak: Słodko-gorzki, z nutami cytrusowymi i ziołowymi

O historii marki

Aperol został stworzony w 1919 roku przez braci Barbieri w Padwie we Włoszech. Początkowo nie zdobył dużej popularności, ale jego sława wzrosła w okresie międzywojennym. Prawdziwy boom na Aperol nastąpił jednak w ostatnich dekadach, dzięki popularności koktajlu Aperol Spritz.

Proces produkcji i skład

Receptura Aperolu jest pilnie strzeżoną tajemnicą, ale wiadomo, że bazuje na starannie dobranej mieszance ziół, korzeni i owoców, w tym:

• Gorzkie pomarańcze: Nadają likierowi charakterystyczny cytrusowy aromat i gorzki smak.
• Rabarbar: Dodaje goryczki i złożoności.
• Chinowiec (źródło chininy): Wpływa na gorzki smak.
• Zioła i korzenie: Stanowią tajemniczą mieszankę, która dopełnia profil smakowy Aperolu.

Idealny do

• Przygotowywania koktajli, przede wszystkim Aperol Spritz.
• Picia jako aperitif, z dodatkiem lodu i plasterkiem pomarańczy.
• Letnich spotkań i przyjęć.

Aperol Spritz – przepis

Aperol Spritz to klasyczny włoski koktajl, który idealnie gasi pragnienie w upalne dni. Do jego przygotowania potrzebujesz:

• 3 części Prosecco (np. Martini Prosecco)
• 2 części Aperolu
• 1 część wody gazowanej
• Plasterek pomarańczy
• Lód

Sposób przygotowania: Napełnij kieliszek do wina lodem. Dodaj Prosecco, Aperol i wodę gazowaną. Delikatnie wymieszaj. Udekoruj plasterkiem pomarańczy.

Sugestie serwowania

Aperol najlepiej smakuje schłodzony. Podawaj go w dużym kieliszku do wina z dużą ilością lodu. Dekoracja w postaci plasterka pomarańczy jest obowiązkowa w przypadku Aperol Spritz.

Likier Aperol jak smakuje?