PIWO CIESZYŃSKIE DOUBLE IPA 8% 0,5L BUT./BZ

Piwo Cieszyńskie Double IPA 8% 0,5L

Piwo Cieszyńskie Double IPA to wyraziste, jasne piwo górnej fermentacji w stylu Double IPA (Imperial IPA) o zawartości alkoholu 8,0% oraz wysokim ekstrakcie 18,0° BLG. Uwarzone w renomowanym Arcyksiążęcym Browarze Zamkowym Cieszyn, stanowi symbol nowofalowej piwnej rewolucji. Dzięki bogatej bazie słodowej trunek doskonale równoważy wysoką goryczkę, co sprawia, że mimo swojej znacznej mocy zachowuje wysoki poziom pijalności i wyjątkowy balans smakowy.

Cytrusy, owoce tropikalne i bogaty słód - profil sensoryczny

Użycie aż pięciu odmian nowofalowego chmielu nadaje piwu niezwykłą głębię aromatyczną:

• Aromat: Intensywnie owocowy i świeży, z wyraźnymi akcentami owoców cytrusowych oraz tropikalnych - ananasa, liczi i marakui.
• Chmiele: Chinook, Simcoe, Citra, Amarillo, Centennial.
• Smak: Pełny, bogaty i wyrazisty; wyraźna podbudowa ze słodu jęczmiennego i pszenicznego równoważy chmielowy charakter.
• Goryczka: Wysoka, zdecydowana, lecz doskonale zbalansowana ze słodowością.

Sposób serwowania i kulinarny foodpairing

Aby w pełni wydobyć bogaty bukiet aromatów oraz pełnię smaku, piwo najlepiej podawać schłodzone do temperatury 8-10°C. Znakomicie komponuje się z:

• Wyrazistymi i pikantnymi daniami kuchni meksykańskiej, indyjskiej oraz azjatyckiej,
• Dojrzewającymi, ostrymi serami (np. cheddar, blue cheese),
• Burgery, potrawami z grilla oraz soczystymi mięsami,
• Degustacją w charakterze trunku na niespieszny, wieczorny relaks.

Specyfikacja techniczna