RUM SANTIAGO DE CUBA 8YO 40% 0,7L

Rum Santiago de Cuba 8YO Añejo 40% 0,7L - tradycyjny kubański rum premium starzony 8 lat

Santiago de Cuba Añejo 8 Años o zawartości alkoholu 40% ABV i pojemności 0,7 L (700 ml) to wybitny, dojrzały rum pochodzący z kolebki kubańskiego gorzelnictwa - historycznego miasta Santiago de Cuba położonego we wschodniej części wyspy. Marka ta, zrzeszona w państwowym kombinacie Corporación Cuba Ron, produkowana jest w legendarnej destylarni założonej w 1862 roku, której korzenie sięgają dawnych tradycji marki Matusalem. Trunek powstaje z najwyższej jakości lokalnej melasy trzcinowej, destylowanej w tradycyjnych aparatach kolumnowych, a następnie leżakuje przez pełne 8 lat w wypalanych dębowych beczkach po amerykańskim burbonie. Efektem jest niezwykle gładki, złożony i elegancki rum, który doskonale oddaje słoneczny, kubański temperament i kunszt tamtejszych maestro ronero.

Kubańskie dziedzictwo od 1862 roku, destylacja kolumnowa i 8 lat maturacji w dębie

Kluczowe filary jakości i wyjątkowe walory rumu Santiago de Cuba 8YO:

• Historyczna Destylarnia w Santiago de Cuba: Tradycje gorzelnicze sięgające 1862 roku i wschodniego regionu wyspy, uważanego za dom prawdziwego kubańskiego rumu (Ron Cubano).
• 8 Lat Dębowej Maturacji: Co najmniej ośmioletni okres leżakowania w klimacie Karaibów w beczkach po burbonie nadaje trunkowi głębię, szlachetną taniczność i bursztynową barwę.
• Kubańska Melasa i Kolumny Destylacyjne: Klasyczny profil surowcowy oparty na czystej melasie z trzciny cukrowej gwarantuje aksamitną teksturę i słodycz.
• Prestiżowy Styl Añejo: Doskonały balans pomiędzy słodkimi nutami karmelu i miodu a wytrawnymi akcentami dębiny i pieprzu.

Karmel, kawa, gorzka czekolada, miód, pomarańcze i dębina - profil sensoryczny

Bogata, wielowarstwowa i wytrawno-deserowa paleta tastingowa:

• Barwa: Głęboka, ciepła bursztynowo-złocista z mahoniowymi refleksami.
• Aromat: Złożony, elegancki i wyrazisty. Dominują nuty słodkiego karmelu, świeżo palonej kawy, gorzkiej czekolady i miodu, harmonijnie splecione z akcentami skórek pomarańczy, wanilii oraz szlachetnej dębiny.
• Smak: Bogaty, zrównoważony i aksamitny. Na plan pierwszy wysuwają się akcenty miodu, wanilii, gorzkich pomarańczy i kawy, przechodzące w tony palonego cukru, dębu oraz delikatną pikantność białego pieprzu.
• Finisz: Długi, rozgrzewający i wytrawny, z utrzymującymi się nutami dębiny, cytrusów oraz korzennego pieprzu.

Rekomendacja podania i food pairing

Jak najlepiej cieszyć się smakiem kubańskiego rumu 8-letniego:

• Degustacja Solo: Podawać w temperaturze pokojowej (1820°C) w kieliszku degustacyjnym typu tulipan, aby w pełni uwolnić aromaty kawy i czekolady.
• Z Jedną Kostką Lodu: Dodatek czystego lodu delikatnie otwiera bukiet cytrusowy i łagodzi moc alkoholu.
• Kubańska Miksologia: Wybitna baza do wyrafinowanych koktajli takich jak kubańskie Daiquiri, Cuba Libre z rzemieślniczą colą czy elegancki Rum Old Fashioned.

Specyfikacja techniczna