SZAMPAN MOET & CHANDON GRAND VINTAGE 2016 0,75L 12,5 % KARTON

Moët & Chandon Grand Vintage 2016 – Wyjątkowy Rocznikowy Szampan

Moët & Chandon Grand Vintage 2016 to szampan, który jest odzwierciedleniem unikalnego charakteru danego rocznika. Każdy Grand Vintage to interpretacja stylu Moët & Chandon przez szefa piwnicy, oddająca specyfikę zbiorów z danego roku. Rocznik 2016 charakteryzuje się świeżością, owocowością i elegancją.

O producencie i historii marki:

Dom Szampański Moët & Chandon to jeden z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych producentów szampana na świecie. Jego historia sięga 1743 roku, kiedy to Claude Moët założył w Épernay Maison Moët. Od tamtej pory marka nieustannie buduje swoją renomę, stając się synonimem luksusu i celebracji. Moët & Chandon jest znany z produkcji zarówno szampanów bez rocznika (non-vintage), jak i wyjątkowych szampanów rocznikowych (vintage), takich jak Grand Vintage.

Charakterystyka rocznika 2016:

Rok 2016 był rokiem pełnym wyzwań dla winiarzy w Szampanii, z kapryśną pogodą, obejmującą przymrozki wiosenne i upały latem. Jednak staranna selekcja winogron pozwoliła na stworzenie wyjątkowego szampana o bogatej strukturze i aromacie.

Szczepy winogron:

Grand Vintage 2016 to kupaż (mieszanka) trzech szczepów winogron:

• Chardonnay (48%): Nadaje szampanowi elegancję, finezję i nuty cytrusowe.
• Pinot Noir (34%): Wprowadza strukturę, owocowość i aromaty czerwonych owoców.
• Meunier (18%): Dodaje okrągłości, owocowych aromatów i elastyczności.

Proces produkcji:

Szampany Grand Vintage poddawane są dłuższemu procesowi starzenia w piwnicach, co pozwala im rozwinąć pełnię smaku i aromatu. Po fermentacji w butelce (metoda tradycyjna), szampan dojrzewa przez co najmniej 6 lat przed procesem dégorgement (odstrzelenie osadu drożdżowego).

Moët & Chandon Grand Vintage 2016 - Noty degustacyjne

Propozycje serwowania:

• Temperatura serwowania: 8-10°C.