
- Na prezent
- Alkohole mocne
- Wina i szampany
- Likiery i nalewki
- Niskoprocentowe
- Miniaturki
- Antipasti
- Bezalkoholowe
- Inne
- Promocje
- Nowości
- Blog
Tequila Casamigos Blanco to ultra-premium tequila produkowana w 100% z agawy Blue Weber, pochodząca z regionu Jalisco w Meksyku. W butelce o pojemności 0,7 litra znajdziesz trunek o mocy 40%, który wyróżnia się swoją gładkością i czystym smakiem, bez dodatkowego dojrzewania w beczkach. Marka Casamigos, założona przez George’a Clooneya i jego przyjaciół, Rande Gerbera oraz Mike’a Meldmana, zdobyła światową sławę dzięki swojej jakości i wszechstronności – idealna do degustacji solo, w shotach lub koktajlach, takich jak Margarita czy Tequila Sunrise.
Casamigos Blanco w kieliszku jest krystalicznie przejrzysta, co podkreśla jej młodzieńczy charakter i brak dojrzewania w beczkach. W zapachu dominują nuty świeżej agawy, wanilii i cytrusów, takich jak limonka i grejpfrut, z subtelnymi akcentami ziół, mięty i czarnego pieprzu. Na podniebieniu tequila jest gładka i kremowa, z wyraźnymi smakami pieczonej agawy, wanilii, cytrusów i delikatną pieprznością, przełamanymi nutami ziół i lekką słodyczą. Finisz jest średnio długi, czysty i orzeźwiający, z posmakiem agawy, wanilii i subtelną nutą pieprzu.
Casamigos Blanco jest produkowana w destylarni Diageo Mexico Operaciones w Atotonilco El Alto w Jalisco, choć wcześniej powstawała w Productos Finos de Agave w Jesus Maria. Używa się wyłącznie ręcznie zbieranych agaw Blue Weber, które dojrzewają przez 7-9 lat w żyznych, czerwonych glebach wyżyn Jalisco. Po zbiorach serca agawy (piñas) są prażone przez 72 godziny w tradycyjnych ceglanych piecach, co wydobywa ich naturalną słodycz. Następnie następuje 80-godzinna, powolna fermentacja – dłuższa niż standardowe 48 godzin – co pozwala na rozwinięcie głębszych smaków. Tequila jest dwukrotnie destylowana w alembikach ze stali nierdzewnej z miedzianymi wężownicami, a następnie leżakuje przez 2 miesiące w stalowych zbiornikach, by osiągnąć idealną gładkość.
Ciekawostka: twórcy Casamigos, George Clooney i Rande Gerber, początkowo stworzyli tę tequilę dla siebie i swoich przyjaciół, z myślą o trunku tak gładkim, że nie wymaga maskowania solą czy limonką – stąd nazwa „Casamigos”, czyli „Dom Przyjaciół”.
Casamigos powstało w 2013 roku z inicjatywy George’a Clooneya, Rande Gerbera (męża Cindy Crawford) i Mike’a Meldmana, którzy chcieli stworzyć tequilę idealną do picia bez dodatków. Początkowo produkowali ją wyłącznie na własny użytek, ale jej popularność wśród znajomych skłoniła ich do wprowadzenia jej na rynek. W 2017 roku marka została sprzedana firmie Diageo za 1 miliard dolarów, co świadczy o jej ogromnym sukcesie. Casamigos zdobyło uznanie dzięki swojej jakości i autentyczności, a także dzięki celebryckiemu rodowodowi – Clooney i Gerber osobiście nadzorowali proces produkcji, by zapewnić, że każda partia spełnia ich oczekiwania.
Ciekawostka: w 2013 roku, podczas jednej z imprez w Meksyku, Clooney i Gerber zamówili tak dużo tequili do degustacji, że lokalny urząd regulujący produkcję tequili (CRT) zaczął podejrzewać ich o nielegalną sprzedaż – dopiero po wyjaśnieniach okazało się, że po prostu pili ją z przyjaciółmi!
Butelka 0,7L Casamigos Blanco ma prosty, elegancki design z matowym wykończeniem, które przypomina szkło wyjęte prosto z zamrażarki. Etykieta jest minimalistyczna, z nazwą „Casamigos Blanco” i podpisami założycieli, co nadaje jej osobisty charakter. Krystalicznie przejrzysty kolor tequili pięknie prezentuje się w szkle, a jej klarowność odzwierciedla staranność produkcji. Moc 40% sprawia, że jest to trunek wyważony, idealny do różnych zastosowań.
Casamigos Blanco zdobyło wiele nagród, w tym złote medale na San Francisco World Spirits Competition w 2014 i 2015 roku, co potwierdza jego jakość i popularność. Marka jest także ceniona za swoją wszechstronność i gładkość, co czyni ją ulubieńcem zarówno wśród barmanów, jak i amatorów tequili.
Ten trunek najlepiej smakuje schłodzony, podany w kieliszkach do degustacji, by w pełni docenić jego gładkość i subtelne nuty. Casamigos Blanco jest idealny do picia solo, gdzie można cieszyć się jego czystym smakiem agawy, lub w klasycznych koktajlach, takich jak Margarita, Tequila Sunrise czy Paloma, gdzie jego cytrusowe i waniliowe nuty dodają elegancji. To także świetny wybór na imprezy dzięki swojej wszechstronności i łatwości w miksowaniu.
Casamigos Blanco doskonale komponuje się z przekąskami, które podkreślają jej cytrusowy i ziołowy charakter. Spróbuj jej z guacamole, salsą pomidorową i chipsami tortilla, które współgrają z jej nutami agawy i limonki. W koktajlach polecamy połączenie z sokiem grejpfrutowym i wodą gazowaną, by stworzyć orzeźwiającą Palomę, lub z sokiem pomarańczowym i grenadyną dla klasycznego Tequila Sunrise. Dla miłośników prostych dodatków – plaster limonki idealnie podkreśli jej smak.
Podawaj schłodzoną w temperaturze 8-10°C w kieliszkach do degustacji, by w pełni docenić jej aromaty i smak. Jeśli wolisz lżejszy profil, możesz dodać kilka kropel wody, co otworzy więcej nut agawy i złagodzi alkohol. Przechowuj butelkę w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od źródeł ciepła, by zachować jej walory – po otwarciu najlepiej spożyć w ciągu 6-12 miesięcy, aby cieszyć się pełnią smaku. Tequila nie wymaga dekantacji, ale delikatne zamieszanie kieliszkiem po nalaniu pomoże uwolnić jej aromaty.
Tequila Casamigos Blanco to kwintesencja meksykańskiej tradycji – gładka, czysta, z nutami agawy, wanilii i cytrusów, zamknięta w eleganckiej butelce. To idealny wybór dla miłośników tequili, którzy szukają jakości i wszechstronności, zarówno do degustacji solo, jak i w koktajlach. Jej celebrycka historia i autentyczny smak sprawiają, że jest to trunek, który wyróżnia się na każdym stole.
Aromat: Świeża agawa, wanilia, cytrusy (limonka, grejpfrut), mięta, czarny pieprz, nuty ziołowe.
Smak: Gładki, pieczona agawa, wanilia, cytrusy, delikatna pieprzność, akcenty ziół.
Finisz: Średnio długi, czysty, z posmakiem agawy, wanilii i pieprzu.