WHISKEY JACK DANIEL'S SINGLE BARREL 0,75L 47%

Whiskey Jack Daniel's Single Barrel Select 47% 0,75L - ekskluzywna Tennessee Whiskey z pojedynczych, wyselekcjonowanych beczek

Jack Daniel's Single Barrel Select Tennessee Whiskey o zawartości alkoholu 47% ABV (94 Proof) i rzadko spotykanej, kolekcjonerskiej pojemności 0,75 L (750 ml) to absolutna korona w portfolio historycznej destylarni z Lynchburga w stanie Tennessee. Debiutujący na rynku w 1997 roku trunek nie podlega kupażowaniu - każda butelka pochodzi z jednej, indywidualnie wyselekcjonowanej dębowej beczki. Tylko niespełna 1% wszystkich beczek spoczywających w najwyższych partiach 48 tradycyjnych magazynów (gdzie skrajne wahania temperatur intensyfikują interakcję destylatu z drewnem) zostaje uznanych przez Master Distillera za godne miana Single Barrel. Wyższa moc alkoholu oraz ręczna selekcja gwarantują niepowtarzalną głębię, wyrazistość przypalonej dębiny, maślanego toffi i miodowej słodyczy. Każda flasza opatrzona jest unikalnymi oznaczeniami numeru beczki, stelaża oraz dokładną datą butelkowania.

Jedna beczka (Single Barrel), selekcja z górnych pięter magazynów i wyższa moc 47% ABV

Kluczowe filary unikalności i kolekcjonerskiego prestiżu wydania Single Barrel Select:

• 100% Single Barrel : Butelkowanie wyłącznie z pojedynczych beczek sprawia, że każda edycja posiada unikalne, niepowtarzalne niuanse smakowe i zapachowe.
• Ręczna selekcja z najwyższych pięter (Angel's Share): Beczki przeznaczone do tej serii leżakują w szczytowych partiach magazynów leżakowych, gdzie najsilniejsze zmiany temperatur wymuszają głęboką penetrację wypalanego amerykańskiego dębu.
• Imienna certyfikacja butelki: Każda etykieta zawiera ręcznie naniesione dane: dokładny numer beczki, numer stelaża (rack) oraz oficjalną datę rozlewu.
• Tradycyjny Lincoln County Process & Mashbill: Trunek przechodzi filtrację przez 3-metrową warstwę węgla z klonu cukrowego, bazując na klasycznym zacierze (80% kukurydza, 12% żyto, 8% słodowany jęczmień).

Przypalona dębina, maślany karmel, miód, cynamon i gorzka czekolada - profil sensoryczny

Wyjątkowo dojrzała, złożona i bogata paleta tastingowa:

• Barwa: Głęboka, ciemnobursztynowa z intensywnymi czerwonawymi i miedzianymi refleksami.
• Aromat: Intensywny, elegancki i otulający. Wyczuwalne nuty mocno przypalonej dębiny, słodkiego karmelu, wanilii, dojrzałych bananów, maślanego toffi oraz delikatnych akcentów miodowych i korzennych przypraw.
• Smak: Pełny, aksamitny i oleisty. Dominują bogate tony ciemnej czekolady, palonego cukru trzcinowego, prażonych orzechów, cynamonu i rodzynek z wyraźnie zaznaczoną dębową wytrawnością.
• Finisz: Długi, mocny, rozgrzewający i niezwykle satysfakcjonujący, z pozostającym na podniebieniu posmakiem dębowego dymu, słodkiej wanilii i przypraw korzennych.

Rekomendacja podania i serwowanie

Jak w pełni docenić indywidualny charakter wyselekcjonowanej beczki:

• Degustacja czysta: Podawać w temperaturze pokojowej w ciężkiej szklance typu tumbler z grubym dnem lub w kieliszku degustacyjnym, co pozwala ocenić unikalne cechy danej beczki.
• Rytuał z odrobiną wody: Dodanie kilku kropel chłodnej wody krystalicznej łagodzi moc 47% ABV, uwalniając ukryte warstwy miodu, bananowego toffi i wanilii.
• Wyciszający podarunek: Ikoniczna, kwadratowa butelka z tłoczonym szkłem i korkowym zamknięciem stanowi imponujący prezent dla każdego konesera amerykańskiej whiskey.

Specyfikacja techniczna