WHISKY AUCHENTOSHAN THREE WOOD RICH AND ELEGANT 43% 0,7L

Whisky Auchentoshan Three Wood Rich and Elegant – Delikatność Lowlands w Potrójnym Wydaniu

Whisky Auchentoshan Three Wood Rich and Elegant to wyjątkowy single malt z destylarni Auchentoshan, położonej w regionie Lowlands w Szkocji, na przedmieściach Clydebank, niedaleko Glasgow. W butelce o pojemności 0,7 litra znajdziesz trunek o mocy 43%, który dojrzewał w trzech różnych rodzajach beczek: po bourbonie, po sherry Oloroso i po sherry Pedro Ximénez. Ta edycja, wprowadzona na rynek w 2002 roku, jest jednym z najlepiej sprzedających się produktów Auchentoshan, łącząc łagodność potrójnej destylacji z bogactwem smaków sherry i dębu, co czyni ją idealnym wyborem dla koneserów i początkujących miłośników whisky.

Charakterystyka

Auchentoshan Three Wood w kieliszku ma głęboki, złocisto-brązowy kolor z mahoniowymi refleksami, co zawdzięcza maturacji w beczkach po sherry. W zapachu dominują bogate, owocowe nuty – czarna porzeczka, brązowy cukier, skórka pomarańczowa, suszone śliwki, rodzynki i daktyle, z akcentami wanilii, kakao i orzechów laskowych. Na podniebieniu whisky jest oleista i zrównoważona, z wyraźnymi smakami likierowych wiśni w ciemnej czekoladzie, suszonych owoców, toffi, karmelu i orzechów, przełamanymi subtelnymi nutami cynamonu, cytryny i dębu. Finisz jest długi, ciepły i owocowy, z posmakiem toffi, melasy, dębiny i delikatnej słodyczy sherry, która pozostawia świeże, cytrusowe wrażenie.

Proces produkcji

Auchentoshan Three Wood jest produkowany w destylarni Auchentoshan, założonej w 1823 roku w regionie Lowlands. Destylarnia słynie z unikalnego procesu potrójnej destylacji – jako jedyna w Szkocji stosuje tę metodę dla całej swojej produkcji, co nadaje whisky wyjątkową łagodność i delikatność. Woda do produkcji pochodzi z Kilpatrick Hills w regionie Highlands, co dodatkowo wpływa na subtelny charakter trunku. Auchentoshan Three Wood dojrzewa w trzech rodzajach beczek: najpierw przez około 10 lat w beczkach po bourbonie, które wnoszą nuty wanilii i karmelu, następnie przez 2 lata w beczkach po sherry Oloroso, dodających wytrawnych nut owocowych, a na koniec przez 6 miesięcy w beczkach po sherry Pedro Ximénez, które nadają intensywnej słodyczy i smaków suszonych owoców. Whisky jest butelkowana z mocą 43%, filtrowana na zimno i barwiona karmelem, co zapewnia jej głęboki kolor i spójność smaku.

Ciekawostka: potrójna destylacja, choć czasochłonna i kosztowna, pozwala uzyskać czystszy destylat, co wyróżnia Auchentoshan na tle innych szkockich whisky, które zazwyczaj stosują destylację podwójną.

Historia marki

Auchentoshan, co w gaelickim oznacza „narożnik pola”, został założony w 1823 roku przez Johna Bullocha, choć destylarnia działała już od 1800 roku pod nazwą Duntocher Distillery. Po licznych zmianach właścicieli sukces rynkowy przyszedł w 1970 roku, gdy zakład przejął Eddie Cairns, wprowadzając Auchentoshan jako pierwszy single malt z Lowlands. W 1984 roku destylarnię kupiła firma Morrison Bowmore Distillers (dziś część Beam Suntory), co pozwoliło na dalszy rozwój marki. Auchentoshan Three Wood zadebiutował w 2002 roku i szybko stał się klasykiem, a w 2019 roku przeszedł rebranding, zyskując dopisek „Rich and Elegant” oraz nową etykietę. Destylarnia jest jedną z nielicznych w Lowlands, a jej łagodny styl wynika nie tylko z potrójnej destylacji, ale także z braku torfu w procesie suszenia słodu oraz łagodniejszego klimatu regionu, który pozwala whisky dojrzewać szybciej niż w innych częściach Szkocji.

Ciekawostka: Auchentoshan jest często wybierany przez początkujących miłośników whisky, ponieważ jego delikatny profil smakowy jest łatwiejszy do docenienia niż intensywnie torfowe whisky z Islay.

Wygląd butelki i cechy charakterystyczne

Butelka 0,7L Auchentoshan Three Wood Rich and Elegant ma klasyczny, smukły kształt z prostą, elegancką etykietą, na której widnieje nazwa „Three Wood” i dopisek „Rich and Elegant”. Głęboki, złocisto-brązowy kolor whisky pięknie kontrastuje z jasnym tłem etykiety, a butelka jest często pakowana w kartonik, co podkreśla jej ekskluzywny charakter. Moc 43% zapewnia wyważony smak, idealny do degustacji, a brak określenia wieku (NAS – No Age Statement) pozwala destylarni skupić się na smaku, a nie na konkretnym czasie maturacji.

Nagrody i wyróżnienia

Auchentoshan Three Wood zdobył wiele nagród na przestrzeni lat, w tym złote medale na International Spirits Challenge i International Wine & Spirits Competition. Jest ceniony za swoją złożoność i harmonię smaku, szczególnie wśród miłośników łagodniejszych whisky z Lowlands. Użytkownicy chwalą jego bogaty profil smakowy i stosunek jakości do ceny, co czyni go popularnym wyborem zarówno dla koneserów, jak i początkujących.

Idealny do

Ten trunek najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej, podany w kieliszkach do degustacji, by w pełni docenić jego aromaty i oleistą teksturę. Auchentoshan Three Wood jest idealny do picia solo, najlepiej z odrobiną wody, która otwiera jego owocowe i słodkie nuty, jednocześnie łagodząc alkohol. Sprawdzi się także w koktajlach, takich jak Old Fashioned czy Auchentoshan & Ale, gdzie jego słodycz i nuty sherry pięknie się wyróżniają. To doskonały wybór na prezent, szczególnie dla osób, które dopiero zaczynają przygodę z whisky, dzięki jego łagodnemu, ale bogatemu profilowi smakowemu.

Z czym podawać Whisky Auchentoshan Three Wood?

Whisky ta doskonale komponuje się z przekąskami, które podkreślają jej owocowy i słodki charakter. Spróbuj jej z deską serów, takich jak brie lub dojrzały cheddar, które współgrają z jej nutami toffi i orzechów, lub z gorzką czekoladą z dodatkiem pomarańczy, która harmonizuje z jej cytrusowymi akcentami. Jej owocowe nuty świetnie pasują do lekkich deserów, jak tarta z suszonymi śliwkami lub sałatka owocowa z brzoskwiniami i czereśniami. W koktajlach warto połączyć ją z bittersami i skórką pomarańczową, by stworzyć wyrafinowany Old Fashioned.

Sugestie serwowania

Podawaj w temperaturze 16-18°C w kieliszkach do degustacji whisky, by w pełni docenić jej aromaty i smak. Dodaj kilka kropel wody, by otworzyć więcej nut owocowych i złagodzić alkohol. Przechowuj butelkę w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od źródeł ciepła, by zachować jej walory – po otwarciu najlepiej spożyć w ciągu 6-12 miesięcy, aby cieszyć się pełnią smaku. Whisky nie wymaga dekantacji, ale delikatne zamieszanie kieliszkiem po nalaniu pomoże uwolnić jej aromaty.

Podsumowanie

Whisky Auchentoshan Three Wood Rich and Elegant to kwintesencja Lowlands – łagodna, złożona, z nutami ciemnej czekolady, suszonych owoców, toffi i sherry, zamknięta w eleganckiej butelce, która zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. To idealny wybór dla miłośników delikatniejszych whisky, którzy szukają bogactwa smaków i wyrafinowania, zarówno do degustacji solo, jak i w koktajlach. Jej unikalny proces produkcji i potrójna maturacja sprawiają, że jest to trunek, który zasługuje na szczególne miejsce w kolekcji.

Whisky Auchentoshan Three Wood – noty smakowe

Aromat: Czarna porzeczka, brązowy cukier, skórka pomarańczowa, suszone śliwki, rodzynki, daktyle, wanilia, kakao, orzechy laskowe.

Smak: Likierowe wiśnie, ciemna czekolada, suszone owoce, toffi, karmel, orzechy, cynamon, cytryna, dąb.

Finisz: Długi, ciepły, z posmakiem toffi, melasy, dębiny i delikatnej słodyczy sherry.

1. Firma kurierska InPost- przedpłata, koszt 25,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od zaksięgowania wpłaty. Czas dostawy 1-2 dni roboczych.

2. Firma kurierska UPS - przedpłata, koszt 25,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od zaksięgowania wpłaty. Czas dostawy 1-2 dni roboczych. UWAGA! W okresie świątecznym czas realizacji może się wydłużyć. 

• Szybki przelew elektroniczny
• BLIK
• Karta płatnicza VISA
• Google Pay
• Przelew tradycyjny na konto:

3. Firma kurierska UPS - pobranie, koszt 31,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od złożenia zamówienia. Czas dostawy 1-2 dni roboczych. UWAGA! W okresie świątecznym czas dostawy może się wydłużyć. 

4. Odbiór osobisty - Sklep FIRE&ICE ALKOHOLE ŚWIATA ul. Racula-Głogowska 85, Zielona Góra. Odbiór już na następny dzień roboczy!