WHISKY BENROMACH 12YO UNPEATED SHERRY 46% 0,7L KARTONIK

Whisky Benromach 12YO Unpeated Sherry Cask 46% 0,7L w kartoniku - nie-torf, edycja z serii Contrasts

Benromach 12YO Unpeated Sherry Cask o zawartości alkoholu 46% ABV i pojemności 0,7 L (700 ml) w eleganckim kartoniku ozdobnym to wyjątkowa premiera z renomowanej destylarni w regionie Speyside. Trunek należy do cenionej, eksperymentalnej linii Contrasts, której celem jest ukazywanie profili aromatycznych radykalnie odbiegających od tradycyjnego, lekko dymnego stylu marki. Ta 12-letnia whisky Single Malt powstała w całości z nietorfowanego słodu jęczmiennego i dojrzewała wyłącznie w wyselekcjonowanych beczkach pierwszego napełnienia po Sherry. Rezultatem jest wyjątkowo owocowa, bogata i elegancka whisky, pozbawiona nut dymnych, odkrywająca destylarnię Benromach w zupełnie nowym świetle.

Seria Contrasts i wyłączność beczek First-Fill Sherry

Rzemieślnicze podejście do tradycji Speyside i unikalny profil smakowy:

• Innowacyjna seria Contrasts: Edycja stworzona z myślą o miłośnikach whisky poszukujących nietuzinkowych wariacji na temat klasycznych metod destylacji.
• 100% Nietorfowany słód: Całkowity brak torfowego dymu pozwala w pełni wyeksponować naturalną słodycz destylatu oraz wpływ szlachetnego dębu.
• Beczki First-Fill Sherry: Wyłączny proces dojrzewania w beczkach pierwszego napełnienia po Sherry nadaje whisky głęboki kolor oraz intensywne nuty bakalii, owoców i toffi.
• Optymalna moc 46% ABV: Butelkowana z wyższą zawartością alkoholu, bez filtracji na zimno, co przekłada się na zachowanie naturalnej oleistości i bogatego bukietu.

Wiśnia, prażone orzechy, toffi i klementynka - profil sensoryczny

Głęboki, owocowo-bakaliowy bukiet o aksamitnej i zbalansowanej strukturze:

• Barwa: Głęboko bursztynowa z rubinowymi i miedzianymi refleksami.
• Aromat: Wyrazisty i wielowarstwowy. Prażone orzechy laskowe łączą się z maślanym ciastem owocowym, marcepanem, dojrzałą wiśnią Morello oraz nutą słodowych herbatników.
• Smak: Słodki, gęsty i harmonijny. Na podniebieniu dominują duszone owoce jagodowe, skórka klementynki, maślane toffi, brązowy cukier, zbalansowane subtelną goryczką skórki grejpfruta oraz odrobiną pieprzu.
• Finisz: Krągły, satysfakcjonujący i długi, z wyraźnie zaakcentowaną nutą dojrzałej dębiny oraz słodkich rodzynek.

Rekomendacja podania i degustacja

Szlachetny Single Malt stworzony do niespiesznej degustacji:

• Degustacja czysta: Serwować w temperaturze pokojowej w kieliszku degustacyjnym typu tulipan, pozwalając whisky odetchnąć i otworzyć bogate aromaty Sherry.
• Z dodatkiem wody: Kilka kropel wody mineralnej uwalnia dodatkowe akordy cytrusowe, marcepanowe oraz słodkie nuty toffi.
• Prezent dla konesera: Z uwagi na unikalny, nietorfowany charakter stanowi doskonałą pozycję kolekcjonerską oraz trafiony prezent dla miłośników whisky dojrzewających w beczkach po Sherry.

Specyfikacja techniczna