WHISKY BOURBON CROWN ROYAL XO 0,7L 40% BLENDED CANDIAN

Blended Canadian Whisky Crown Royal XO

Crown Royal XO to niezwykle kunsztowna, luksusowa i dojrzała edycja w portfolio tej legendarnej kanadyjskiej marki. Stanowi ona doskonałe rozwinięcie klasycznego stylu Crown Royal, wnosząc rzemiosło blendowania na zupełnie nowy poziom. Esencją tej edycji jest proces dodatkowego starzenia (finiszowania) w specjalnie wyselekcjonowanych, szlachetnych beczkach po francuskim koniaku. Efektem tego mariażu jest whisky o nadzwyczajnej złożoności, która jednocześnie zachowuje aksamitną, legendarną gładkość, z której marka słynie na całym świecie.

Historia Crown Royal mocno zakorzeniona jest w tradycji i prestiżu - ten kanadyjski blend został skomponowany po raz pierwszy w 1939 roku, aby uczcić historyczną wizytę brytyjskiej pary królewskiej, króla Jerzego VI oraz królowej Elżbiety, stając się symbolem najwyższej elegancji. Każda butelka Crown Royal XO niesie w sobie dziedzictwo oraz dekady doświadczeń Master Blenderów pracujących w destylarni zlokalizowanej w urokliwej, małej wiosce Gimli, usytuowanej na zachodnim brzegu jeziora Winnipeg w prowincji Manitoba. To tam powstaje ten wyjątkowy trunek o zawartości alkoholu wynoszącej zazwyczaj 40%.

Proces produkcji i nota degustacyjna

Sercem Crown Royal XO jest skomplikowany i niezwykle precyzyjny proces rzemieślniczy. Aby osiągnąć charakterystyczną strukturę, Master Blender skrupulatnie łączy ze sobą aż 50 najwspanialszych, starannie wyselekcjonowanych i dojrzałych whisky, które po zmieszaniu trafiają na finisz do beczek po koniaku. Taki zabieg nadaje trunkowi wspaniały, głęboki bursztynowy kolor oraz bogaty, wielowarstwowy profil sensoryczny:

• Aromat: Wyrafinowany, stonowany i przyjemnie łagodny. W nosie dominują klasyczne, słodkie nuty kremowej wanilii i ciągnącego się karmelu, zbalansowane przez subtelny akcent młodego, jasnego dębu.
• Smak: Wybitnie harmonijny i aksamitny na języku. Pierwsze skrzypce grają głębokie, dojrzałe tony bogatych, suszonych owoców i bakalii, które w finezyjny sposób przeplatają się z ciepłymi nutami przypraw korzennych oraz słodyczą wanilii.
• Finisz: Średniej długości, niezwykle czysty i gładki. Pozostawia na podniebieniu przyjemne, rozgrzewające wspomnienie delikatnej wanilii oraz bardzo subtelnych, eleganckich akcentów korzennych.

Rekomendacje i sposób podania

Crown Royal XO to whisky stworzona do spokojnej, niespiesznej celebracji, która pozwala krok po kroku odkrywać wpływ francuskiego dębu po koniaku na kanadyjski destylat zbożowy. Ze względu na swoją niesamowitą gładkość i bogaty profil bakalii, najlepiej smakuje serwowana w tradycyjnym kieliszku degustacyjnym lub szklance typu tumbler - podawana solo (czysta) lub z dodatkiem zaledwie kilku kropel wody, które otwierają ukryte w dymie estry owocowe. Stanowi także doskonałe, luksusowe zwieńczenie wykwintnej kolacji oraz idealny pomysł na ekskluzywny dodatek do kolekcji każdego miłośnika whisky z Ameryki Północnej.

Specyfikacja techniczna