WHISKY BOWMORE 2000 SINGLE CASK RELEASE 22YO CASK NO.1384 51,1% 0,7L

Whisky Bowmore 2000 Single Cask Release 22YO Cask No.1384 51,1% 0,7L

Bowmore 2000 Single Cask Release 22YO (Cask No. 1384) o pojemności 0,7 l i mocy 51,1% to limitowana, niezwykle rzadka odsłona single malt whisky z najstarszej destylarni na kultowej szkockiej wyspie Islay. Destylowana w 2000 roku i butelkowana po 22 latach dojrzewania, stanowi doskonały przykład mistrzowskiego kunsztu i harmonii pomiędzy torfowym dymem a bogatym wpływem beczek po hiszpańskim sherry.

Wydana w ramach specjalnej serii Amsterdam Travellers Edition, pochodzi z jednej, indywidualnie wyselekcjonowanej beczki typu Oloroso Sherry Seasoned Puncheon (wykończonej w akcentach Pedro Ximenez). Limitowany nakład wynoszący zaledwie 623 butelki na cały świat sprawia, że jest to wybitna pozycja zarówno do niespiesznej degustacji, jak i do celów kolekcjonerskich.

Ciemne owoce, dąb i morski dym - nota degustacyjna

Ta 22-letnia whisky oferuje głęboki, wielowarstwowy profil sensoryczny, w którym morski charakter destylarni Bowmore spotyka się z intensywnością hiszpańskich odmian sherry:

• Wygląd: Ciemny, głęboki bursztyn z miedzianymi tonami.
• Aromat: Bardzo złożony i intensywny. Zauważalne akordy ciemnych owoców, suszonych rodzynek i fig, splecione ze słodkim dębem, przyprawami korzennymi oraz eleganckim, delikatnym dymem morskim.
• Smak: Bogaty, pełny i aksamitny. Zbalansowana moc 51,1% (Cask Strength) ujawnia nuty dojrzałych owoców, prażonych orzechów, gorzkiej czekolady, wanilii oraz szlachetnych ziół podbudowanych torfowym akcentem.
• Finisz: Długi, rozgrzewający i niezwykle złożony. Pozostawia trwały posmak przypraw dębowych, owocowej słodyczy oraz subtelnej morskiej bryzy.

Sztuka serwowania i degustacji

Ze względu na naturalną moc beczki (51,1%) oraz wysoki wiek, whisky najlepiej serwować w temperaturze pokojowej w kieliszku degustacyjnym typu tulipan. Dodanie kilku kropel czystej wody mineralnej pozwoli otworzyć dodatkowe warstwy aromatyczne, uwalniając ukryte nuty suszonych owoców i głębszych przypraw dębowych.

Specyfikacja techniczna