WHISKY GLENGOYNE 17YO SCOTTISH OAK 0,7L 51,6%

Whisky Glengoyne 17YO Scottish Oak 51,6% 0,7L - ekskluzywny single malt z Highland wykończony w rzadkich beczkach z dziewiczego dębu szkockiego

Glengoyne 17 Year Old Scottish Oak Single Malt Whisky o zawartości alkoholu 51,6% ABV (Natural Strength) i pojemności 0,7 L (700 ml) to kolekcjonerska, niezwykle rzadka edycja z prestiżowej serii Oak Masters’ Series pochodząca z legendarnej, wolno destylującej gorzelni Glengoyne z regionu Highland. Po przełomowych wydaniach eksplorujących amerykański biały dąb oraz japoński dąb mizunara, destylarnia postawiła na rodowity, szlachetny dąb szkocki, pozyskany ze zrównoważonych upraw zaledwie 5 mil od samych budynków destylarni. Trunek starzony był w ponownych beczkach po bourbonie i sherry, a następnie finiszowany przez blisko dwa lata w świeżych, dziewiczych beczkach z dębu szkockiego. Ukoronowaniem jego mistrzowskiej jakości jest przyznany złoty medal Gold Outstanding na International Wine & Spirits Competition (IWSC) 2026. Butelkowana z naturalną mocą, w naturalnym kolorze i bez filtracji na zimno, stanowi prawdziwy rarytas dla znawców szkockiego rzemiosła.

Rzadkość dębu szkockiego, nagroda IWSC 2026 i seria Oak Masters’ Series

Unikalne cechy produkcji oraz pionierski charakter dziewiczej dębiny z Highland:

• Unikalne Wyzwanie: Dąb szkocki jest wyjątkowo trudnym i rzadkim surowcem ze względu na surowy klimat - tworzy drewno gęste, twarde i bogate w kwas garbnikowy. Wymaga to od Master Blendera niezwykłego wyczucia wyznaczenia optymalnego czasu finiszowania.
• Złoty Medal IWSC 2026: Prestiżowy wyróżnik International Wine & Spirits Competition potwierdzający wybitną strukturę i wyjątkową klasę produktu.
• Bez Torfu i Wolna Destylacja: Brak użycia torfu do suszenia słodu oraz najwolniejsza destylacja w całej Szkocji dają miękki, czysty i owocowy destylat, stanowiący idealne płótno dla bogatych tanin i aromatów szkockiego dębu.
• Natural Strength (51,6% ABV): Podwyższona, naturalna moc, naturalny kolor (100% z drewna) oraz brak filtracji na zimno gwarantują niepowtarzalną gęstość i pełnię doznań organoleptycznych.

Miód wrzosowy, gotowana gruszka, ciasteczka owsiane, wanilia i pieczone przyprawy - profil sensoryczny

Jedwabista, wysoce zbalansowana i ewoluująca w szkle paleta degustacyjna:

• Aromat: Pachnący i wielowarstwowy. Dominują nuty aromatycznego miodu wrzosowego, gotowanej gruszki, świeżych cytrusów, owsianki z malinami, czekoladowych płatków zbożowych, migdałów oraz dojrzałych owoców tropikalnych.
• Smak: Pełny, aksamitny i perfekcyjnie zrównoważony. Ciasteczka owsiane z rodzynkami, puszysta wanilia, świeże owoce z wiejskiego sadu, tostowany dąb oraz rozgrzewające korzenne przyprawy piekarnicze.
• Finisz: Długi, miękki i wyrafinowany, z harmonijnie zbalansowanymi nutami prażonych orzechów, słodkiej wanilii, łagodnych tanin oraz subtelnej korzenności dębu.

Rekomendacja podania i potencjał kolekcjonerski

Jak serwować i celebrować to wyjątkowe wydanie z serii Oak Masters:

• Sposób serwowania: Podawać w temperaturze pokojowej (18-20°C) w profesjonalnym kieliszku degustacyjnym typu tulipan. Warto dać trunkowi chwilę na natlenienie w szkle.
• Dodatek wody: Kilka kropel chłodnej wody źródlanej wspaniale łagodzi moc 51,6% ABV, uwalniając ukryte nuty owoców sadu, waniliowego toffi i dębowych przypraw.
• Wartość kolekcjonerska: Limitowane wydanie eksplorujące rzadki dąb szkocki stanowi nieocenioną pozycję w kolekcji każdego konesera ambitnej single malt whisky.

Specyfikacja techniczna