Whisky Glengoyne The Legacy Series Chapter Two Single Malt 0,7l 48%
Destylarnia Glengoyne mieszcząca się w regionie Highland działa od około 1833 roku, a od 150 lat słynie z produkcji single malt'ów. W 2003 roku Ian Macleod Distillers Ltd. zakupiła destylarnię Glengoyne co bardzo wpłynęło na rozwój i sprzedaż. Obecnie roczna produkcja wynosi około milion litrów alkoholu.
To właśnie menadżerowi destylarni Ian Macleod - Peter'owi Russel jest dedykowana Glengoyne Chapter Two, która należy do serii Legacy, powstałej by oddać hołd wydarzeniom oraz osobom, które miały znaczący wpływ na rozwój destylarni.
Glengoyne Legacy series Chapter Two to kupaż destylatów bez oznaczenia wieku, jednak nie młodszych niż 10 lat. W skład wchodzi beczka po bourbonie pierwszego napełnienia (33%) i beczka po sherry ponownego napełnienia (66%). Whisky zabutelkowana w 2020 roku.
Jak smakuje Glengoyne Legacy Series Chapter Two?
Aromat: Słodki i owocowy, główną rolę odgrywa wanilia i banan, następnie syrop klonowy, brzoskwinie, kokos, biszkopt, nuta limonki i mięty.
Smak: Dobrze zbalansowany, delikatnie oleisty. Kremowa kruszonka jabłkowa, grzanka z miodem, winogrona, przyprawy korzenne, wanilia.
Finisz: Długi i rozgrzewający, słodki syrop z akcentem dębu, daktyli.