WHISKY GLENMORANGIE SINGLE CASK 1993 55,8% 0,7L cask no.201

Whisky Glenmorangie Single Cask 1993 Cask No. 201 – Wyjątkowy Rarytas dla Koneserów

* W celu zakupu whisky prosimy o kontakt mailowy biuro@alkoholeswiata24.pl

Whisky Glenmorangie Single Cask 1993 Cask No. 201 to absolutny biały kruk, który w 2019 roku trafił na polski rynek, spełniając marzenia koneserów. Ta 27-letnia single malt, pochodząca z pojedynczej beczki o numerze #GN SC 201, jest pierwszą prywatną edycją Glenmorangie od niemal 40 lat, odkąd destylarnię przejęła grupa Louis Vuitton Moët Hennessy w 2004 roku. Na świecie powstało zaledwie 230 butelek tego trunku, co czyni go jednym z najrzadszych wydań w historii destylarni. Wyselekcjonowana przez Dr Billa Lumsdena, Dyrektora Destylacji i Tworzenia Whisky Glenmorangie, oraz zespół Loży Dżentelmenów pod wodzą selekcjonera Artura Brzychcy, jest to najbardziej wiekowa whisky z jednej beczki w historii Glenmorangie, oferująca niezrównaną głębię smaku i wartości kolekcjonerskiej.

Charakterystyka Smakowa i Aromatyczna

Whisky ma złocisty kolor z bursztynowymi refleksami. W nosie ujawnia delikatne nuty skóry, mahoniu, wrzosowego miodu i toffi, z subtelną woskową i pikantną nutą oraz akcentami kwiatowymi, takimi jak róża i goździk. Po dodaniu wody pojawiają się delikatne toffi, kremowa konsystencja i odrobina oleju lnianego, a także akcenty toffi, kawy, żywicy sosnowej, eukaliptusa, tytoniu fajkowego, kokosa i świeżych grzybów. Na podniebieniu jest tłusta i lepka, z wyraźnymi smakami delikatnego toffi, miodu, orzechów brazylijskich, galaretki z pigwy, fig i mlecznej czekolady, uzupełnionymi nutami skóry, cukru demerara i kawy. Po rozcieńczeniu wodą uwypuklają się przyprawy - pieprz, cynamon, gałka muszkatołowa i imbir. Finisz jest długi, pikantny, z marmoladą i goździkami, pozostawiając wytrawne nuty skóry, kawy i ziemniaka z ogniska, a także akcenty ciasta drożdżowego z bakaliami, rodzynek, migdałów, daktyli i brioszki z nutą kwiatów pomarańczy.

Proces Produkcji

Whisky Glenmorangie Single Cask 1993 została wyprodukowana w destylarni w Tain w regionie Highland, założonej w 1843 roku przez Williama Mathesona. Destylacja miała miejsce w 1991 roku, a trunek dojrzewał przez 27 lat. Pierwsze 15 lat spędził w beczce po bourbonie pierwszego napełnienia (first fill), co pozwoliło mu wchłonąć intensywne nuty wanilii i dębu. Następnie przez 12 lat whisky była przelewana do beczki po sherry oloroso, również pierwszego napełnienia, co dodało jej bogatych nut owocowych i przyprawowych. Podwójne first fill to ekstremalna rzadkość, gwarantująca intensywniejsze smaki i głębszy aromat. Butelkowanie odbyło się w 2019 roku z naturalną mocą 55,8% ABV, bez filtracji na zimno, co zachowuje pełnię charakteru trunku. Proces nadzorowali Dr Bill Lumsden i zespół Loży Dżentelmenów, zapewniając najwyższą jakość.

Historia Marki i Dziedzictwo

Glenmorangie, założona w 1843 roku w Tain w regionie Highland, jest jedną z najbardziej cenionych destylarni szkockich, znaną z produkcji najlepiej sprzedającej się single malt whisky w Szkocji. Destylarnia nigdy nie dostarcza whisky do blendów – każda butelka to 100% single malt, co podkreśla jej bezkompromisowe podejście do jakości. Glenmorangie słynie z najwyższych alembików w Szkocji (5,14 m), które produkują wyjątkowo lekkie i delikatne destylaty, oraz z innowacyjnych finiszy w beczkach po winie czy sherry. Od 1920 roku destylarnię prowadzi stała ekipa 16 rzemieślników, znanych jako „Sixteen Men of Tain”, co jest tradycją widoczną na etykietach. W 2004 roku destylarnia została przejęta przez Louis Vuitton Moët Hennessy, co otworzyło nowe możliwości, choć edycje takie jak ta z 2019 roku pozostają niezwykle rzadkie.

Wygląd i Cechy Charakterystyczne

Whisky Glenmorangie Single Cask 1993 jest prezentowana w butelce o pojemności 0,7 litra, z etykietą w odcieniach złota i czerni, podkreślającą jej ekskluzywny charakter. Limitowana edycja 230 butelek na świecie czyni ją niezwykle pożądaną wśród kolekcjonerów. Ciemne szkło butelki chroni trunek przed światłem, a jej minimalistyczny design z informacją o numerze beczki (#GN SC 201) i wieku (27 lat) podkreśla jej unikalność. Zamknięta w elegancką, czarną skrzynkę. 

Ciekawostki i Fakty

• Pierwszy private bottling od dekad: To pierwsza prywatna edycja Glenmorangie od niemal 40 lat, od czasu przejęcia przez LVMH.
• Ekstremalna rzadkość: Tylko 230 butelek na świecie, co czyni ją jedną z najrzadszych whisky Glenmorangie.
• Podwójne first fill: Dojrzewanie w beczkach pierwszego napełnienia po bourbonie i sherry oloroso to unikalne połączenie, rzadko spotykane w świecie whisky.
• Wysoka ocena ekspertów: Łukasz Gołębiewski z Spirit.com.pl przyznał jej 95/100, a Serge Valentin porównał jej harmonię do orkiestry Duke’a Ellingtona.
• Hołd dla tradycji: Dedykowana 10. rocznicy Loży Dżentelmenów, celebruje rzemiosło i pasję do whisky.

Idealny Do i Sposoby Podania

Ta whisky to wybór na wyjątkowe okazje – degustacje, celebracje czy jako cenny element kolekcji. Jej złożoność i intensywność najlepiej smakują solo lub z kroplą wody, która otwiera pełnię aromatów, uwypuklając subtelne nuty.

Z czym Podawać Whisky Glenmorangie Single Cask 1993?

Serwuj w temperaturze pokojowej (16-18°C) w kieliszku typu tulipan, by w pełni docenić jej aromaty. Doskonale komponuje się z gorzką czekoladą, prażonymi migdałami lub suszonymi figami. Dla kontrastu można podać ją z intensywnym, dojrzewającym serem, np. Roquefort. 

Sugestie Serwowania

Przechowuj butelkę w chłodnym, ciemnym miejscu (10-15°C), w pozycji pionowej, by uniknąć kontaktu korka z whisky. Po otwarciu zachowa walory przez 6-12 miesięcy, jeśli przechowywana szczelnie, z dala od światła. Unikaj niskich temperatur, które mogą stłumić jej aromaty.

Podsumowanie

Whisky Glenmorangie Single Cask 1993 Cask No. 201 to prawdziwy klejnot w świecie whisky – limitowana, 27-letnia single malt, która łączy tradycję Glenmorangie z unikalnym podwójnym dojrzewaniem. Jej bogaty smak, głęboki aromat i kolekcjonerska wartość czynią ją niezapomnianym doświadczeniem dla każdego miłośnika whisky.

Whisky Glenmorangie Single Cask 1993 – Noty Smakowe

Aromat: Delikatna skóra, mahoń, wrzosowy miód, toffi, nuty kwiatowe (róża, goździk), żywica sosnowa, eukaliptus, tytoń fajkowy, kokos, świeże grzyby.
Smak: Tłusta, lepka konsystencja, delikatne toffi, miód, orzechy brazylijskie, galaretka z pigwy, figi, mleczna czekolada, skóra, cukier demerara, kawa, ciasto drożdżowe z bakaliami, rodzynki, migdały, daktyle, brioszka z kwiatami pomarańczy.
Finisz: Długi, pikantny, marmolada z goździkami, skóra, kawa, ziemniak z ogniska.

1. Firma kurierska InPost- przedpłata, koszt 25,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od zaksięgowania wpłaty. Czas dostawy 1-2 dni roboczych.

2. Firma kurierska UPS - przedpłata, koszt 25,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od zaksięgowania wpłaty. Czas dostawy 1-2 dni roboczych. UWAGA! W okresie świątecznym czas realizacji może się wydłużyć. 

• Szybki przelew elektroniczny
• BLIK
• Karta płatnicza VISA
• Google Pay
• Przelew tradycyjny na konto:

3. Firma kurierska UPS - pobranie, koszt 31,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od złożenia zamówienia. Czas dostawy 1-2 dni roboczych. UWAGA! W okresie świątecznym czas dostawy może się wydłużyć. 

4. Odbiór osobisty - Sklep FIRE&ICE ALKOHOLE ŚWIATA ul. Racula-Głogowska 85, Zielona Góra. Odbiór już na następny dzień roboczy!