WHISKY GLENROTHES MAKERS CUT 0,7L 48,8% SCOTCH

Whisky Glenrothes Maker's Cut – Elegancja ze Speyside w Każdym Łyku

Whisky Glenrothes Maker's Cut to wyjątkowa szkocka whisky single malt z regionu Speyside, produkowana przez destylarnię The Glenrothes, zlokalizowaną w malowniczym miasteczku Rothes w sercu Szkocji. Butelkowana w pojemności 0,7 litra z zawartością alkoholu na poziomie 48,8% ABV, ta whisky pochodzi z kolekcji Soleo, która zrewolucjonizowała podejście destylarni do wydań, odchodząc od tradycyjnych oznaczeń rocznikowych na rzecz bardziej współczesnej oferty. Maker's Cut jest efektem starannego wyboru Master Whisky Makera Gordona Motiona, który zdecydował się na maturację wyłącznie w beczkach pierwszego napełnienia po sherry, co nadaje trunkowi intensywny i złożony profil smakowy. Glenrothes Maker's Cut to idealny wybór dla miłośników wyrafinowanych whisky, łączący tradycję Speyside z nowoczesnym podejściem do produkcji, oferując niezapomniane doznania smakowe zarówno dla doświadczonych koneserów, jak i początkujących entuzjastów whisky.

Profil Smakowy i Aromatyczny

Glenrothes Maker's Cut prezentuje głęboki, ciemny bursztynowy kolor z naturalnymi odcieniami, które są wynikiem dojrzewania w beczkach po sherry. W zapachu whisky otwiera się bogatym bukietem żywiczych nut i świeżego dębu, które harmonijnie łączą się z akcentami kandyzowanej skórki pomarańczowej i subtelnymi tonami karmelu oraz wanilii. Niektórzy wyczuwają również delikatne nuty suszonych owoców, takich jak rodzynki i daktyle, a także odrobinę musu czekoladowego i skóry, co podkreśla wyraźny wpływ sherry. Na podniebieniu whisky oferuje kremową, pełną teksturę i bogaty charakter. Dominują smaki słodkiej wanilii i skórki pomarańczowej, przeplatane pikantnymi akcentami gałki muszkatołowej, cynamonu i odrobiną czarnego pieprzu. Beczki po sherry dodają warstwy toffi, gorzkiej czekolady i suszonych owoców, tworząc idealną równowagę między słodyczą a przyprawami. Finisz jest długi i rozgrzewający, z pozostającymi nutami cytrusowej skórki, gałki muszkatołowej i kremowej dębiny, z subtelną owocowością, która zachęca do kolejnego łyka.

Kunszt Produkcji i Proces Dojrzewania

Produkcja Glenrothes Maker's Cut rozpoczyna się od najlepszych szkockich ziaren jęczmienia, które są słodowane i fermentowane przy użyciu czystej wody pochodzącej z pobliskich źródeł Ardcanny i Brauchhill. Destylacja odbywa się w wysokich miedzianych alembikach, będących replikami oryginalnych urządzeń z 1879 roku, co nadaje whisky charakterystyczną lekkość i owocową słodycz. Destylatorzy Glenrothes wybierają jedynie "serce" destylatu – mniej niż 20% całości – co gwarantuje wyjątkową jakość. Whisky dojrzewa wyłącznie w beczkach pierwszego napełnienia po sherry, zarówno z dębu amerykańskiego, jak i europejskiego, które wcześniej były używane do starzenia hiszpańskiego sherry, głównie Pedro Ximénez. Proces ten, inspirowany metodą Soleo – tradycyjnym suszeniem winogron na słońcu – nadaje whisky intensywne smaki suszonych owoców, przypraw i naturalny, ciemny kolor. Butelkowana z mocą 48,8% ABV, bez dodatku barwników, whisky ta została skomponowana tak, aby podkreślić jej złożoność, zachowując jednocześnie gładkość i przystępność.

Historia Destylarni The Glenrothes

Destylarnia The Glenrothes została założona w 1879 roku przez Jamesa Stuarta w Rothes, w regionie Speyside, słynącym z produkcji wybitnych whisky single malt. Początki były trudne – Stuart, wcześniej związany z The Macallan, napotkał problemy finansowe, ale destylarnia została ukończona dzięki wsparciu William Grant & Co. Historia zakładu naznaczona jest dramatycznymi wydarzeniami: w 1897 roku pożar strawił znaczną część destylarni, a w 1922 roku kolejny ogień zniszczył magazyn, powodując utratę 200 000 galonów dojrzewającej whisky. Pomimo tych przeciwności, Glenrothes odbudowała swoją pozycję i dziś jest symbolem spokoju i jakości. Obecnie należy do The Edrington Group, a dystrybucją zajmuje się Berry Brothers & Rudd. Destylarnia słynie z wkładu w blendy, takie jak Cutty Sark i The Famous Grouse, ale jej single malty, takie jak Maker's Cut, zdobyły uznanie na całym świecie. W 2018 roku Glenrothes wprowadziła kolekcję Soleo, odchodząc od wydań rocznikowych na rzecz oferty z oznaczeniami wiekowymi i edycjami bez określonego wieku, jak Maker's Cut.

Wygląd i Opakowanie

Glenrothes Maker's Cut jest prezentowana w charakterystycznej, pękatej butelce o pojemności 0,7 litra, która łączy w sobie tradycję i nowoczesność. Opakowanie często wyróżnia się intensywnym czerwonym akcentem, co podkreśla jego premium charakter i sprawia, że jest idealnym dodatkiem do każdej kolekcji czy baru. Naturalny, ciemny bursztynowy kolor trunku, pochodzący wyłącznie z beczek po sherry, jest wizualnym świadectwem jego wyjątkowego procesu dojrzewania.

Ciekawostki i Fakty

• Nagrody i Uznanie: Glenrothes Maker's Cut zdobyła Złoty Medal na San Francisco World Spirits Competition 2019 oraz 96 punktów jako Finalista na Ultimate Spirits Challenge 2020, co potwierdza jej wyjątkową jakość.
• Mistrzowska Selekcja: Moc 48,8% ABV została wybrana przez Gordona Motiona, aby zoptymalizować balans między intensywnością a gładkością, oferując wyższą moc niż standardowe wydania, ale wciąż przystępną.
• Ekskluzywność Beczki: Użycie wyłącznie beczek pierwszego napełnienia po sherry nadaje whisky intensywnych smaków, co jest rzadkością we współczesnej produkcji, gdyż prawdziwe beczki po sherry stają się coraz trudniejsze do zdobycia.
• Elastyczność Partii: Brak oznaczenia wieku pozwala destylarni na dostosowywanie przyszłych partii, co daje możliwość włączenia młodszych lub starszych beczek bez zmiany etykiety.
• Inspiracja Soleo: Nazwa kolekcji Soleo nawiązuje do tradycyjnego procesu suszenia winogron na słońcu w produkcji sherry, co odzwierciedla głęboki wpływ sherry na smak whisky.

Idealny Do i Sposoby Podania

Glenrothes Maker's Cut to whisky stworzona do delektowania się – idealnie sprawdzi się podczas długich wieczorów, spotkań z przyjaciółmi czy specjalnych okazji, takich jak urodziny czy kolacje. Jej złożony profil smakowy czyni ją doskonałym towarzyszem dla miłośników cygar, szczególnie tych o średniej mocy, takich jak Hoyo de Monterrey czy Montecristo. Może być również serwowana solo, jako digestif, pozwalając w pełni docenić jej wielowarstwowy charakter.

Z Czym Podawać Glenrothes Maker's Cut?

Najlepiej smakuje serwowana w temperaturze pokojowej w kieliszku typu tulipan, który pozwala uwolnić pełne spektrum aromatów. Doskonale komponuje się z ciemną czekoladą, orzechami laskowymi lub suszonymi owocami, takimi jak figi. Dla miłośników cygar świetnie pasuje do łagodniejszych odmian, podkreślając nuty przypraw i owoców. Czas degustacji wynosi od 60 do 90 minut, w zależności od tempa smakowania.

Sugestie Serwowania

Przechowuj butelkę w temperaturze pokojowej, z dala od światła słonecznego, aby zachować jej jakość. Przed podaniem upewnij się, że whisky ma odpowiednią temperaturę – zbyt zimna może stracić swoje aromaty. Serwuj w kieliszku tulipanowym, delikatnie obracając trunek, by uwolnić zapachy, i pij powoli, aby docenić każdy etap degustacji. Można dodać kilka kropel wody, aby otworzyć dodatkowe nuty smakowe, choć wielu woli ją w czystej formie.

Podsumowanie

Glenrothes Maker's Cut to wyjątkowa whisky single malt, która łączy tradycję Speyside z nowoczesnym kunsztem. Jej intensywny profil, zdominowany przez nuty sherry, wanilii, cytrusów i przypraw, sprawia, że jest to trunek dla tych, którzy cenią głębię i elegancję. Niezależnie od tego, czy delektujesz się nią solo, czy w towarzystwie cygar, Maker's Cut oferuje podróż w świat wyrafinowanych smaków, będąc idealnym wyborem dla koneserów i entuzjastów whisky. To dzieło Gordona Motiona, które z pewnością pozostawi niezatarte wrażenie.

Whisky Glenrothes Maker's Cut – Noty Smakowe

Aromat: Żywica, świeży dąb, kandyzowana skórka pomarańczowa, karmel, wanilia, suszone owoce, mus czekoladowy, ślad skóry.

Smak: Kremowy, pełny, słodka wanilia, skórka pomarańczowa, gałka muszkatołowa, cynamon, czarny pieprz, toffi, gorzka czekolada, suszone owoce.

Finisz: Długi, rozgrzewający, cytrusowa skórka, gałka muszkatołowa, kremowa dębina, subtelna owocowość.

1. Firma kurierska InPost- przedpłata, koszt 25,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od zaksięgowania wpłaty. Czas dostawy 1-2 dni roboczych.

2. Firma kurierska UPS - przedpłata, koszt 25,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od zaksięgowania wpłaty. Czas dostawy 1-2 dni roboczych. UWAGA! W okresie świątecznym czas realizacji może się wydłużyć. 

• Szybki przelew elektroniczny
• BLIK
• Karta płatnicza VISA
• Google Pay
• Przelew tradycyjny na konto:

3. Firma kurierska UPS - pobranie, koszt 31,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od złożenia zamówienia. Czas dostawy 1-2 dni roboczych. UWAGA! W okresie świątecznym czas dostawy może się wydłużyć. 

4. Odbiór osobisty - Sklep FIRE&ICE ALKOHOLE ŚWIATA ul. Racula-Głogowska 85, Zielona Góra. Odbiór już na następny dzień roboczy!