WHISKY SMOKEHEAD HIGH VOLTAGE 0,7L 58%

Whisky Smokehead High Voltage Islay Single Malt 58% 0,7L

Jeśli klasyczne edycje tej marki uważasz za prawdziwy szturm na zmysły, przygotuj się na totalną, bezkompromisową inwazję. Smokehead High Voltage to znakomita, turbodoładowana odsłona legendarnej szkockiej whisky typu Islay Single Malt. Stworzona z myślą o buntownikach i poszukiwaczach ekstremalnych doznań winiarskich, ta wersja rezygnuje z jakichkolwiek kompromisów. To whisky pełna surowej, czystej energii, dedykowana wyłącznie tym, którzy idą na całość, nie oglądając się na opinie innych.

Trunek charakteryzuje się potężną, bliską mocom beczki (Cask Strength) zawartością 58% alkoholu i jest rozlewany do butelek o pojemności 0,7 l. Nowoczesny, wręcz rockowy design opakowania odzwierciedla wybuchową naturę destylatu. Butelka została zapakowana w oryginalną karton (gift box), co czyni ją genialnym pomysłem na luksusowy, widowiskowy podarek dla odważnych fanów torfu. Wysoką klasę tego wydania potwierdzają nie tylko rzesze wiernych fanów, ale również oficjalne uznanie ekspertów - High Voltage zdobył m.in. prestiżowy Złoty Medal na konkursie San Francisco World Spirits Competition (SFWSC).

Surowa moc z wyspy Islay i beczki po bourbonie

Choć to wydanie nie posiada określonego wieku, jego głęboka struktura jest efektem rygorystycznego rzemiosła. Destylat dojrzewał w tradycyjnym, surowym, nadmorskim klimacie w beczkach z dębu amerykańskiego po bourbonie. Wysoka zawartość alkoholu (58%) pozwala na zachowanie maksymalnego stężenia naturalnych olejków oraz związków fenolowych. Trunek poddano filtracji na zimno, dzięki czemu zachowuje on perfekcyjną klarowność, oferując jednocześnie gęstą, niemal oleistą teksturę na podniebieniu.

Czarny dym, morska solanka i ciemna czekolada - nota degustacyjna

Profil sensoryczny High Voltage to prawdziwy rollercoaster - od paraliżującego, dymnego uderzenia po zaskakująco kremowy i głęboki finisz:

• Barwa: Głębokie, lśniące złoto o niezwykle gęstych, oleistych łzach na ściankach kieliszka.
• Aromat: Intensywny dym torfowy, czarny pieprz oraz rześkie, nadmorskie powietrze nasączone jodem i solą morską. W tle ujawniają się nuty tradycyjnej owsianki, czystej wanilii, skórki cytrusowej oraz słodkiego toffi.
• Smak: Potężny, oleisty i gęsty. Usta momentalnie wypełniają się falą gęstego, czarnego dymu, dymnego boczku i przypalonego dębu. Po pierwszym uderzeniu struktura mięknie, stając się zaskakująco kremowa, uwalniając akcenty orzechowe, słonowodne oraz cytrusowe.
• Finisz: Długi, ognisty i wręcz paraliżujący podniebienie. Pozostawia tętniące uczucie dymu, ciemnej gorzkiej czekolady, pieczonych maślanych herbatników oraz wyrazisty, słony posmak, który doskonale współgra z delikatną, ukrytą słodyczą.

Sztuka degustacji i rekomendacje barmańskie

Ze względu na potężną moc 58%, najbardziej doświadczeni koneserzy uwielbiają pić Smokehead High Voltage w czystej postaci, sącząc go powoli w temperaturze pokojowej. Jednak dla pełnego uwolnienia ukrytych pod płaszczem dymu estrów owocowych i waniliowych, rekomenduje się dodanie odrobiny czystej, chłodnej wody. Już kilka kropel potrafi w genialny sposób otworzyć bukiet, zmniejszyć pikantność alkoholu i uwypuklić kremowo-orzechowe tony.

Dla miłośników nowoczesnej miksologii High Voltage stanowi niesamowitą, dymną bazę do rewolucyjnych wersji klasycznych koktajli. Spróbuj użyć go zamiast tradycyjnej wódki w wytrawnym, pikantnym koktajlu Bloody Mary (Krwawa Mary) - dymny, torfowy profil i słony finisz whisky w połączeniu z sokiem pomidorowym tworzą kompozycję o statusie kulinarnego arcydzieła.

Specyfikacja techniczna