WINO GRECANICO CONTE DI MATAROCCO IGT 12% 0,75L B/PW

Wino Conte di Matarocco Grecanico 12% 0,75L - Słoneczna świeżość Sycylii

Conte di Matarocco Grecanico to białe wino półwytrawne, które jest kwintesencją sycylijskiego charakteru. Produkowane przez cenioną winiarnię Cantine Paolini, opiera się na lokalnym szczepie Grecanico, który od wieków uprawiany jest na słonecznych zboczach wyspy. Dzięki specyficznemu mikroklimatowi Sycylii, wino to łączy w sobie rześkość morskiej bryzy z intensywnością południowego słońca, oferując niezwykle przyjemne doznania smakowe w bardzo przystępnym wydaniu.

Ręczne zbiory i dbałość o detale

Winiarnia Cantine Paolini stawia na tradycyjne metody uprawy, co znajduje odzwierciedlenie w jakości trunku. Winogrona Grecanico zbierane są ręcznie już na początku sierpnia, aby zachować ich naturalną kwasowość i świeży aromat, zanim cukier w owocach stanie się zbyt dominujący. Proces ten pozwala uzyskać wino o jasnożółtym kolorze, które zachwyca czystością profilu i lekkością, idealną na codzienne chwile relaksu.

Nota degustacyjna - kwiatowe łąki i egzotyczne owoce

Grecanico z linii Conte di Matarocco to wino o bardzo przyjaznym i otwartym charakterze:

• Aromat: Wyraźny i pociągający. Dominują w nim nuty świeżych polnych kwiatów, które przeplatają się z apetycznymi aromatami owoców tropikalnych.
• Smak: W ustach wino prezentuje się jako miękkie, soczyste i wyważone. Delikatna półwytrawność jest tu świetnie kontrowana przez przyjemną, orzeźwiającą kwasowość.
• Charakter: Lekkie, owocowe i niezwykle pijalne - stworzone do radosnego biesiadowania.

Doskonałe do lekkiej kuchni śródziemnomorskiej

Dzięki swojej strukturze, Conte di Matarocco Grecanico jest wybitnie kulinarnym winem. Rewelacyjnie sprawdza się jako towarzysz wszelkiego rodzaju przystawek (antipasti) oraz grillowanych warzyw. Klasycznym połączeniem będzie również podanie go do spaghetti z owocami morza lub lekkich sałatek z dressingiem cytrusowym. Podawane schłodzone, stanowi idealny wybór na letnie obiady i spotkania na tarasie.

Specyfikacja techniczna