
- Na prezent
- Alkohole mocne
- Wina i szampany
- Likiery i nalewki
- Niskie %
- Miniaturki
- Antipasti
- Bezalkoholowe
- Cygara
- Inne
- Promocje
- Nowości
- Blog
Wino Opus One to czerwone, wytrawne wino z Napa Valley w Kalifornii, będące owocem współpracy dwóch ikon winiarstwa – barona Philippe’a de Rothschild z Château Mouton Rothschild i Roberta Mondaviego, pioniera kalifornijskiego winiarstwa. Butelka o pojemności 0,75 litra i mocy 13,5% to kwintesencja elegancji i jakości, idealna na specjalne okazje, wyrafinowane kolacje czy jako ekskluzywny prezent dla koneserów win.
Wino ma głęboki, rubinowo-fioletowy kolor z ciemnymi refleksami. W bukiecie dominują intensywne aromaty czarnej porzeczki, dojrzałych śliwek, jeżyn i suszonych płatków róży, z subtelnymi nutami kakao, espresso i mineralności. Na podniebieniu jest pełne, z aksamitnymi taninami, dobrze zbalansowaną kwasowością i smakami ciemnych owoców, czekolady oraz delikatnych ziół, zakończone długim, ziemistym finiszem.
Opus One 2019 to kupaż szczepów: Cabernet Sauvignon (78%), Merlot (8%), Petit Verdot (6%), Cabernet Franc (6%) i Malbec (2%). Winogrona pochodzą z winnic w Oakville AVA, w tym słynnej To Kalon. Po ręcznych zbiorach i starannej selekcji jagody fermentują w kontrolowanej temperaturze, a następnie wino dojrzewa przez 18 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu. Po butelkowaniu leżakuje kolejne 15 miesięcy, zanim trafi na rynek 1 października.
Opus One powstało w 1978 roku z inicjatywy barona Philippe’a de Rothschild i Roberta Mondaviego, którzy połączyli francuskie know-how z kalifornijskim terroir, tworząc wino o bordoskim stylu. Projekt zyskał sławę, a w 1991 roku baronowa Philippine de Rothschild otworzyła nową winiarnię w Napa Valley, uznawaną za architektoniczny symbol regionu. Opus One to dziś synonim luksusu i jakości.
Butelka 0,75L z ciemnego szkła ozdobiona jest białą etykietą z kultowym logotypem – dwoma profilami twarzy założycieli w granatowym odcieniu, z podpisami w złotym kolorze. Jej klasyczny design podkreśla prestiż trunku, czyniąc ją idealnym elementem kolekcji.
Wino to jest idealne na wykwintne kolacje, celebracje czy jako prezent dla miłośników wina. Jego złożony profil smakowy sprawia, że pasuje do ważnych chwil i degustacji w gronie bliskich.
Najlepiej smakuje w temperaturze 16-18°C, po dekantacji przez 1-2 godziny. Doskonale komponuje się z polędwicą wołową, długo dojrzewającymi serami, jak Parmezan, czy wędlinami, np. Jamon Iberico. Świetnie pasuje także do gorzkiej czekolady, podkreślając nuty kakao w winie.
Podawaj w temperaturze 16-18°C w kieliszkach do czerwonego wina, najlepiej po dekantacji. Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu – wino ma potencjał starzenia nawet 25 lat. Po otwarciu spożyj w ciągu 1-2 dni, przechowując w lodówce z korkiem.
Wino Opus One 2019 to arcydzieło winiarstwa, łączące kalifornijską pasję z bordoską elegancją. Jego złożoność i harmonia smaku czynią je niezapomnianym wyborem na każdą wyrafinowaną okazję.
Aromat: Czarna porzeczka, śliwki, jeżyny, płatki róży, kakao, espresso.
Smak: Pełny, aksamitny, z nutami ciemnych owoców, czekolady i ziół.
Finisz: Długi, ziemisty, z akcentami mineralnymi.