WINO CATENA ZAPATA NICASIA VINEYARD MALBEC ARGENTINO 2020 13,5% 0,75L CZ/W

Wino Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec Argentino 2020 – Argentyńska Perła z Altamiry

Wino Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec Argentino 2020 to wyrafinowany trunek pochodzący z regionu Altamira w La Consulta, w argentyńskiej dolinie Uco, stworzony z pasją przez rodzinę Catena. W butelce o pojemności 0,75 litra znajdziesz czerwone, wytrawne wino o mocy 13,5%, które zachwyca złożonością smaku i elegancją, idealne do degustacji solo, z daniami mięsnymi lub jako wyjątkowy prezent dla miłośników win.

Charakterystyka

To wino prezentuje się w kieliszku głębokim, ciemnofioletowym odcieniu z jaśniejszymi refleksami, oferując bogaty bukiet aromatów. W nosie wyczuwalne są soczyste czarne wiśnie, dojrzałe śliwki, a także subtelne nuty świeżych ziół, tytoniu i mineralności, które dodają mu charakteru. Na podniebieniu zachwyca żywotną owocową pełnią, harmonizującą z potężną strukturą tanin i kremową teksturą, zakończoną długim, harmonijnym finiszem.

Proces produkcji i starzenie

Wino powstaje w wyniku starannie kontrolowanego procesu, zaczynającego się od długiej, zimnej maceracji w temperaturze poniżej 10°C, która pozwala wydobyć intensywne aromaty. Następnie sok fermentuje przez około 18-22 dni, z dodatkową maceracją pofermentacyjną trwającą 23-29 dni. Dojrzewanie odbywa się przez 16-21 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, co nadaje winu wyrafinowaną głębię i elegancję.

Historia i winnica

Winnica Nicasia, położona na wysokości 1095 metrów nad poziomem morza, jest jedynym miejscem, gdzie posadzono specjalną selekcję szczepów Malbec opracowaną przez rodzinę Catena. Ten obszar w La Consulta, w regionie Altamira, był ulubionym miejscem Domingo Cateny, ojca Nicolása, do uprawy Malbeca, co podkreśla historyczne znaczenie tego terroir. Płytka, gliniasta gleba z żwirową powierzchnią i kamienistym podłożem zapewnia optymalny drenaż, wspierając rozwój wyjątkowych winogron.

Wygląd butelki i cechy charakterystyczne

Butelka 0,75L wyróżnia się eleganckim designem, z etykietą odzwierciedlającą prestiż winnicy Catena Zapata. Jej ciemne szkło eksponuje głęboki kolor wina, a minimalistyczna stylistyka czyni ją idealnym wyborem na prezent lub do domowej kolekcji.

Nagrody i wyróżnienia

Wino z winnicy Nicasia regularnie zdobywa uznanie krytyków, w tym wysokie noty od Roberta Parkera, co potwierdza jego wyjątkową jakość i pozycję wśród najlepszych Malbeców z Argentyny.

Idealny do

To wino najlepiej smakuje z pieczoną cielęciną, polędwicą wołową czy grzybami shiitake, ale sprawdzi się też z dojrzałymi serami czy daniami z grilla, podkreślając ich intensywność.

Sugestie serwowania

Podawaj w temperaturze 16-18°C w kieliszku do czerwonego wina, by w pełni docenić jego aromat i strukturę. Przed podaniem warto otworzyć butelkę na 30 minut, aby wino mogło rozwinąć swój bukiet.

Podsumowanie

Wino Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec Argentino 2020 to argentyńska perła z Altamiry – bogata, złożona i pełna charakteru. Jego wyjątkowe pochodzenie, staranny proces produkcji i harmonijny smak czynią je idealnym wyborem dla koneserów poszukujących autentycznych doznań winiarskich.

Wino Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec – noty smakowe

Aromat: Intensywny, z nutami czarnych wiśni, śliwek, ziół i mineralności.

Smak: Owocowy i kremowy, z żywotną pełnią i mocną strukturą tanin.

Finisz: Długi i harmonijny, z subtelnym posmakiem owoców i dębu.

1. Firma kurierska InPost- przedpłata, koszt 25,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od zaksięgowania wpłaty. Czas dostawy 1-2 dni roboczych.

2. Firma kurierska UPS - przedpłata, koszt 25,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od zaksięgowania wpłaty. Czas dostawy 1-2 dni roboczych. UWAGA! W okresie świątecznym czas realizacji może się wydłużyć. 

• Szybki przelew elektroniczny
• BLIK
• Karta płatnicza VISA
• Google Pay
• Przelew tradycyjny na konto:

3. Firma kurierska UPS - pobranie, koszt 31,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od złożenia zamówienia. Czas dostawy 1-2 dni roboczych. UWAGA! W okresie świątecznym czas dostawy może się wydłużyć. 

4. Odbiór osobisty - Sklep FIRE&ICE ALKOHOLE ŚWIATA ul. Racula-Głogowska 85, Zielona Góra. Odbiór już na następny dzień roboczy!