WÓDKA ZIELONOGÓRSKA TRADYCJA ŚLIWOWICA 52% 0,5L

Wódka Zielonogórska Tradycja Śliwowica 52% 0,5L 

Zielonogórska Tradycja Śliwowica to trunek dla koneserów poszukujących autentyczności i potężnego charakteru. Ta wysokoprocentowa wódka gatunkowa nawiązuje do najlepszych polskich tradycji gorzelniczych, w których owoce z lokalnych sadów zamieniane są w płynne złoto. Wyjątkowość tej śliwowicy polega na procesie starzenia - trunek dojrzewa w dębowych beczkach, co nadaje mu szlachetnego szlifu i łagodzi jego naturalną moc. To hołd dla zielonogórskiego rzemiosła i dowód na to, że tradycyjne receptury są ponadczasowe.

Leżakowanie w dębowej beczce

Choć zawartość alkoholu wynosi imponujące 52%, Zielonogórska Tradycja Śliwowica zaskakuje swoją strukturą:

• Macerat śliwkowy: Bazą trunku jest starannie przygotowany macerat na dojrzałych śliwkach, który oddaje alkoholowi esencję smaku i aromatu owoców.
• Dojrzewanie w beczkach: Czas spędzony w kontakcie z drewnem dębowym pozwala na naturalną oksydację i wzbogacenie trunku o garbniki. To dzięki nim śliwowica zyskuje swoją głęboką, bursztynową barwę oraz wyjątkową miękkość.
• Złożony profil: Proces beczkowania wzbogaca owocowy charakter o szlachetne nuty przyprawowe i drzewne, tworząc produkt o rzemieślniczej jakości.

Nota degustacyjna

To propozycja o bogatym i wielowarstwowym profilu sensorycznym:

• Aromat: Intensywny i głęboki. Na pierwszym planie dominują dojrzałe, słodkie śliwki, które po chwili ustępują miejsca delikatnej nucie wanilii oraz intrygującemu, lekkiemu akcentowi dymu.
• Smak: Potężny, ale zaskakująco aksamitny. Owocowa słodycz śliwki jest tu doskonale zrównoważona dębową strukturą.
• Finisz: Bardzo długi, rozgrzewający i czysty, z pozostającym na podniebieniu posmakiem powideł śliwkowych i subtelnej dymności.

Jak serwować Śliwowicę Zielonogórską?

Ze względu na wysoką moc i bogaty aromat, trunek ten wymaga odpowiedniego traktowania:

• Temperatura: Najlepiej podawać w temperaturze pokojowej w kieliszkach typu "tulipan", aby alkohol mógł uwolnić wszystkie aromaty ukryte w dębinie.
• Aperitif/Digestif: Doskonała jako mocne zakończenie biesiady, szczególnie w towarzystwie cięższych dań kuchni polskiej lub wędlin.
• Dodatek: Kilka kropel tej śliwowicy może nadać niezwykłego aromatu gorącej herbaty z miodem ("herbata z prądem").

Charakterystyka produktu

śliwowica, Zielonogórska Tradycja, śliwowica z beczki, polska śliwowica, mocny alkohol 52%, wódka gatunkowa, śliwowica 0,5L, macerat śliwkowy, wódka starzona w beczce, rzemieślnicza śliwowica.