CYDR SASSY SESSION 4% 0,75L FRANCJA

Cydr Sassy Session 4% 0,75L - lżejszy, niepasteryzowany cydr francuski z Normandii

Cydr Sassy Session o zawartości alkoholu 4% ABV i pojemności 0,75 L (750 ml) to orzeźwiający, lekki cydr rzemieślniczy wytwarzany przez słynny dom cydrowy Maison Sassy w Château de Sassy w Normandii. Stworzony jako lżejsza, niezwykle pijalna wersja (Session) klasycznego cydru francuskiego, opiera się na 100% naturalnym, bezpośrednio tłoczonym soku z 22 odmian jabłek cydrowych. Brak pasteryzacji oraz brak dodatku cukru, wody czy konserwantów gwarantują autentyczny, żywy profil smakowy z nieskazitelną świeżością i subtelnym musowaniem w stylu szampana.

Château de Sassy, niepasteryzowana formuła i 22 odmiany jabłek

Niezrównana jakość normandzkiego rzemiosła w bezkompromisowej, naturalnej odsłonie:

• 100% Naturalny i niepasteryzowany: Sok nie podlega pasteryzacji ani rozcieńczaniu wodą, co pozwala zachować pełnię naturalnych witamin, enzymów oraz żywy charakter owoców.
• Kompozycja 22 odmian jabłek cydrowych: Unikalny dobór tradycyjnych odmian z normandzkich sadów zapewnia optymalny balans słodyczy, kwasowości oraz struktury tanicznej.
• Zero dodatkowego cukru: Bez dodatku cukru, koncentratów, barwników ani sztucznych konserwantów -  naturalna fermentacja w czystej postaci.
• Lekkość i szampańskie bąbelki: Obniżona zawartość alkoholu oraz drobne, naturalne musowanie czynią z niego idealny trunek na ciepłe dni i spotkania w gronie przyjaciół.

Dojrzałe jabłka, kwiatowe nuty, terroir i mineralny finisz - profil sensoryczny

Wytrawny, orzeźwiający i harmonijny bukiet smakowo-aromatyczny:

• Barwa: Złocista z jasnymi, bursztynowymi refleksami i drobnymi, trwałymi bąbelkami.
• Aromat: Intensywny i wielowarstwowy. Wyczuwalne nuty dojrzałych, soczystych jabłek, skórki owocowej, delikatnych białych kwiatów oraz akcenty mineralne charakterystyczne dla normandzkiego terroir.
• Smak: Wytrawny, rześki i wyrazisty. Owocowa słodycz dojrzałych jabłek jest doskonale zbalansowana przez soczystą, żywą kwasowość.
• Finisz: Długi, czysty i orzeźwiający, pozostawiający przyjemny, mineralno-jabłkowy posmak.

Rekomendacja podania i food pairing

Doskonała alternatywa dla wina musującego i piwa rzemieślniczego:

• Aperitif: Podawać mocno schłodzony (w temperaturze 8–10°C) w szklankach cydrowych lub kieliszkach do wina białego.
• Food Pairing: Znakomicie pasuje do lekkich sałatek, owoców morza, pieczonego drobiu, miękkich serów zagrodowych oraz wytrawnych tart i naleśników..
• Okazje: Idealny wybór na letnie przyjęcia w ogrodzie, pikniki oraz jako orzeźwiający trunek po posiłku.

Specyfikacja techniczna