KONIAK HENRI MOUNIER XO 0,7L 40%

Koniak Henri Mounier XO 0,7L 40%

Poznaj szczyt francuskiego rzemiosła z Koniakiem Henri Mounier XO - wyjątkowym trunkiem, który zachwyci każdego, nawet tych, którzy dopiero odkrywają świat koniaków! Ten Extra Old koniak, produkowany od 1886 roku przez rodzinę Mounier w sercu regionu Cognac, jest mieszanką destylatów starzonych co najmniej 6 lat, z dominacją tych dojrzewających 10-15 lat. Proces produkcji zaczyna się od ręcznego zbioru winogron Ugni Blanc z winnic Charente, które są delikatnie tłoczone i fermentowane, a następnie dwukrotnie destylowane w miedzianych alembikach Charentais, co nadaje mu charakterystyczną gładkość i czystość. Dojrzewanie odbywa się w dębowych beczkach z Limousin, gdzie drewno wydobywa nuty owoców, kwiatów i przypraw, tworząc głęboki, bursztynowy kolor i aksamitną teksturę. W zapachu wyczujesz bogate owoce jak figi i morele, z akcentem wanilii i kakao, a w smaku poczujesz zrównoważoną słodycz z nutą cynamonu, miodu i delikatnej pikantności, zakończoną długim, ciepłym finiszem z dębową głębią. Idealny jako aperitif lub digestif, pij go solo w temperaturze 18-20°C w tulipanowym kieliszku do koniaku lub z lodem, a także w parze z deserami jak crème brûlée czy serami pleśniowymi. 

Profil Smakowy i Aromatyczny

Koniak pachnie figami, morelami, wanilią i kakao, smakuje jak zrównoważona słodycz z cynamonem i miodem, a na końcu zostawia długi, ciepły finisz z dębem.

Historia i Produkcja

Koniak Henri Mounier XO wywodzi się z Cognac we Francji, gdzie rodzina Mounier od 1886 roku stosuje tradycyjne metody: ręczny zbiór Ugni Blanc, dwukrotna destylacja w alembikach Charentais i dojrzewanie co najmniej 6 lat w beczkach z Limousin, z dominacją 10-15 lat, co nadaje mu wyjątkowy, bogaty charakter.

Ciekawostki

• Dojrzewa co najmniej 6 lat, z naciskiem na 10-15 lat!
• Rodzina Mounier od 1886 roku.
• Świetny z creme brulee.
• Dwukrotna destylacja w alembikach.

Jak Podawać

Pij w temperaturze 18-20°C w tulipanowym kieliszku do koniaku, solo lub z lodem, z deserami jak crème brûlée. 

Podsumowanie

Koniak Henri Mounier XO to francuski majstersztyk w kieliszku - bogaty, elegancki i idealny na wyjątkowe chwile!

Koniak Henri Mounier XO - Noty Smakowe

Kolor: Głęboki bursztyn.
Aromat: Figi, morele, wanilia, kakao.
Smak: Słodycz, cynamon, miód, pikantność.
Finisz: Długi, dębowy.