OLD ST.CROIX XO 175 YEARS ANNIVERSARY RESERVE 0,7L 42%

Old St. Croix XO 175 Years Anniversary Reserve 42% 0,7L 

Old St. Croix XO 175 Years Anniversary to wyjątkowa edycja stworzona dla uczczenia historycznego kamienia milowego - 175 lat od momentu, gdy duński farmaceuta Albert Heinrich Riise otworzył swoją pierwszą aptekę na wyspie Saint Thomas. Pasja do destylacji i miłość do surowców z Karaibów, które przyświecały założycielowi w 1838 roku, stały się fundamentem marki. Ten jubileuszowy blend, przygotowany przez Master Distillera, łączy szacunek do tradycji z nowoczesnym dążeniem do najwyższej jakości.

Dojrzewanie w beczkach po Sherry PX i Oloroso

To, co czyni tę rocznicową rezerwę niezwykłą, to proces starzenia w starannie dobranych beczkach po sherry Pedro Ximenez (PX) oraz Oloroso. Ta unikalna kombinacja dębu nadaje trunkowi głębię, wielowarstwową złożoność oraz subtelną, naturalną słodycz. Każdy łyk to podróż do czasów, gdy na wyspie St. Croix pracowało ponad 200 młynów cukrowych, a region ten był sercem światowej produkcji najwyższej klasy destylatów z trzciny cukrowej.

Profil sensoryczny - Mięta, toffi i bergamotka

Anniversary Reserve charakteryzuje się niezwykle świeżym i zaskakującym bukietem, który wyróżnia się na tle klasycznych trunków XO:

• Aromat: Otwarcie jest chłodne i orzeźwiające dzięki nucie mięty, która szybko przechodzi w głębokie aromaty toffi i szlachetnej skóry, z delikatnym cytrusowym tłem.
• Smak: Na podniebieniu dominuje eukaliptus oraz bogaty smak tarty ze śliwkami. Całość dopełnia subtelny akcent białej herbaty z olejkiem z bergamotki.
• Finisz: Elegancki i trwały, gdzie nuty skóry przeplatają się z aromatyczną bergamotką, pozostawiając długotrwałe wrażenie czystości i złożoności.
• Kolor: Jasne, świetliste złoto.

Wybór konesera na szczególne okazje

Old St. Croix XO 175 Years Anniversary o mocy 42% to alkohol stworzony, by celebrować najważniejsze momenty. Jego unikalny profil smakowy - balansujący między słodyczą sherry a ziołową świeżością mięty i bergamotki - sprawia, że jest to pozycja obowiązkowa dla kolekcjonerów i poszukiwaczy nieszablonowych wrażeń. Elegancka butelka nawiązuje do bogatej historii aptekarskiej i przemysłowej dziedzictwa wysp duńskich Indii Zachodnich.

Specyfikacja techniczna