RUM CHAIRMAN'S RESERVE THE FORGOTTEN CASKS 40% 0,7L + 2 SZKLANKI

Rum Chairman's Reserve The Forgotten Casks 0,7L + 2 Szklanki

Chairman’s Reserve The Forgotten Casks to wyjątkowy rum typu "sipping", którego powstanie wiąże się z dramatyczną historią destylarni St. Lucia Distillers. 2 maja 2007 roku zakład nawiedził potężny pożar. Podczas ratowania zapasów i późniejszej rehabilitacji destylarni, mistrz piwnicy został zmuszony do szukania nietypowych miejsc na składowanie beczek. Niektóre z nich zostały zapomniane w chaosie odbudowy. Gdy odnaleziono je po latach, okazało się, że skrywają rum o niezwykłej głębi i złożoności. Tak narodziła się limitowana edycja "The Forgotten Cask", teraz dostępna w eleganckim zestawie z dwiema dedykowanymi szklankami.

Rzemieślniczy blend i podwójna maturacja

St. Lucia Distillers kontynuuje tradycję tej edycji, celowo odkładając wyselekcjonowane partie rumu do dłuższego leżakowania:

• Unikalny kupaż: Jest to mieszanka rumów destylowanych zarówno w tradycyjnych miedzianych alembikach (pot stills), jak i w kolumnach typu Coffey.
• Podwójna maturacja: Destylaty starzone są oddzielnie w beczkach po amerykańskim burbonie. Po stworzeniu finalnego blendu, rum odpoczywa dodatkowe 6 miesięcy w dębowych kadziach.
• Wiek: Składa się z destylatów dojrzewających od 6 do 11 lat, co nadaje mu status rumu klasy "extra aged".

Nota degustacyjna 

The Forgotten Cask oferuje bogactwo rzadko spotykane w klasycznych wydaniach:

• Wygląd: Głęboki, mahoniowy kolor ze złotymi refleksami.
• Aromat: Intensywny. Dominują nuty słodkich rodzynek, tytoniu cygarowego, miodu oraz aromatycznej wanilii.
• Smak: Ciepły i bogaty. Wyczuwalne grillowane owoce tropikalne, kandyzowane orzechy włoskie oraz przyprawy korzenne.
• Finisz: Długi, trwały i cudownie zaokrąglony.

Idealny zestaw do degustacji

Prezentowany zestaw zawiera dwie profesjonalne szklanki do degustacji, które zostały zaprojektowane tak, aby najlepiej eksponować złożony bukiet aromatów tego rumu. To gotowe rozwiązanie dla osób chcących celebrować wspólne chwile przy szklance trunku o bogatej historii. Szklanki pozwalają na pełne otwarcie się nut tytoniu i miodu, czyniąc degustację kompletnym doświadczeniem zmysłowym.

Charakterystyka produktu

Chairman's Reserve The Forgotten Cask w zestawie ze szklankami to doskonały pomysł na prezent dla konesera, który docenia rzemieślniczą jakość i autentyczne historie.