RUM BALLY VO VERY OLD VIEUX AGRICOLE 45% 0,7L

Rum J. Bally VO Very Old Vieux Agricole 45% 0,7L – karaibski rum z Martyniki

J. Bally VO (Very Old) Vieux Rhum Agricole 0,7 L (700 ml) o zawartości alkoholu 45% ABV to wysokiej jakości starzony rum pochodzący z Martyniki - francuskiej wyspy na Karaibach, produkowany w słynnej destylarni Saint James. Trunek powstaje z wyciskanego świeżego soku z trzciny cukrowej i leżakuje przez okres 3 lat w dębowych beczkach, uzyskiwanych w ten sposób naturalną, bursztynową barwę oraz bogaty profil smakowy. Wypełniony nutami pieczonych jabłek, mango, przypraw korzennych i dębiny, rum ten rozlewany jest do charakterystycznej dla marki J. Bally butelki w kształcie piramidy, której projekt sięga lat 30. XX wieku.

Trzy lata leżakowania, naturalny kolor i ikoniczna butelka

Edycja J. Bally VO wyróżnia się tradycją i dbałością o każdy detal procesu tworzenia:

• Oryginalny styl Rhum Agricole: Destylacja z czystego soku z trzciny cukrowej zamiast melasy nadaje trunkowi wyrazisty, rolniczy i niezwykle świeży charakter.
• 3 lata leżakowania w dębie: Trzyletni okres dojrzewania w dębowych beczkach pozwala uzyskać idealny balans pomiędzy owocową świeżością trzciny a szlachetnymi nutami drewna i przypraw.
• Naturalny kolor: Piękna, głęboka bursztynowa barwa powstaje wyłącznie w wyniku powolnej interakcji alkoholu z dębową beczką.
• Słynny piramidalny kształt: Unikatowa butelka w kształcie piramidy stanowi ikoniczny znak rozpoznawczy marki na całym świecie.

Pieczone jabłka, mango, gałka muszkatołowa i czekolada - profil sensoryczny

J. Bally VO oferuje zbalansowany, owocowo-przyprawowy bukiet aromatyczny:

• Barwa: Głęboki, ciepły bursztyn.
• Aromat: Wyrazisty i zachęcający. Dominują nuty dębu, drewna sandałowego, pieczonych jabłek oraz dojrzałego mango, połączone z tłem wanilii, cynamonu i gałki muszkatołowej.
• Smak: Złożony, owocowy i lekko korzenny. Akcenty karmelizowanych owoców przeplatają się ze słodyczą soku z trzciny cukrowej, mleczną czekoladą, orzechami oraz ciepłą dębiną.
• Finisz: Średnio długi, przyjemnie rozgrzewający, z trwałym akcentem wanilii, karmelu oraz korzennych przypraw.

Sposób podania i zastosowanie

Rum J. Bally VO to wszechstronny trunek doskonały do powolnej degustacji oraz wykwintnych koktajli:

• Degustacja solo: Podawać w temperaturze pokojowej w kieliszku degustacyjnym, co pozwala otworzyć bogate nuty owoców i przypraw korzennych.
• Tradycyjny Ti' Punch: Wyśmienita baza do klasycznego karaibskiego drinka - połącz 50 ml rumu z odrobiną syropu z trzciny cukrowej i świeżo wyciśniętym sokiem z limonki.
• Koncepcja na wieczór: Świetnie sprawdza się podczas spotkań w gronie miłośników wyrafinowanych alkoholi.

Specyfikacja techniczna