SZAMPAN PIERRE MIGNON GRANDE RESERVE BRUT B/PW 0,75L 12%

Szampan Pierre Mignon Grande Reserve Brut 

Pierre Mignon Grande Reserve Brut to szlachetny szampan, który stanowi doskonałe świadectwo kunsztu rodzinnego domu szampańskiego z Le Breuil. Unikalna kompozycja oparta w 80% na szczepie Meunier nadaje mu niezwykłą owocowość i krągłość, podczas gdy dodatek Pinot Noir i Chardonnay zapewnia strukturę oraz niezbędną finezję. To trunek, który dzięki 36-miesięcznemu procesowi starzenia na osadzie, osiągnął idealną harmonię między świeżością a złożonością.

Profil sensoryczny 

Grande Reserve Brut zachwyca swoją bladożółtą barwą ze słomkowymi refleksami oraz niezwykle trwałym, eleganckim perleniem. To szampan, który ewoluuje w kieliszku, odkrywając przed degustatorem kolejne warstwy aromatów.

• Aromat: Pierwsze uderzenie to delikatność jaśminu i kwiatu pomarańczy, która szybko ustępuje miejsca intensywnym nutom cytrusów oraz soczystych czerwonych owoców.
• Smak: Pełne, o bogatym "ciele". Odświeżająca kwasowość wprowadza intrygujące nuty poszycia leśnego i dzikich grzybów, które są subtelnie podkreślone przez kremowe bąbelki.
• Finisz: Długi, zdominowany przez owocowy, harmonijny i krągły charakter.

Sztuka parowania - od aperitifu po wykwintne desery

Pierre Mignon Grande Reserve Brut to trunek niezwykle uniwersalny, który sprawdzi się w wielu kulinarnych odsłonach. Jest niezastąpiony jako klasyczny aperitif, celebrujący wyjątkowe chwile, ale jego złożoność pozwala na łączenie z bardziej wymagającymi daniami:

• Dania rybne: Duszone filety z dorsza z kurkami podkreślą leśne akcenty szampana.
• Drobiowe specjały: Pieczona kaczka z pigwą stworzy idealny balans z owocową słodyczą trunku.
• Desery: Tarta morelowa będzie doskonałym dopełnieniem cytrusowo-kwiatowych nut finiszu.