ANTIPASTI WĘDLINA SPECK ALTO ADIGE IGP 80G

Wędlina Speck Alto Adige IGP 80g – Tyrolski Smak Gór

Wędlina Speck Alto Adige IGP 80g to tradycyjna, wędzona szynka z udźca wieprzowego, pochodząca z regionu Południowego Tyrolu we Włoszech. Certyfikat IGP gwarantuje jej autentyczność i wysoką jakość, a proces produkcji łączy wędzenie na zimno z dojrzewaniem na górskim powietrzu. Charakteryzuje się wyrazistym, lekko dymnym smakiem z nutami ziół, takich jak jałowiec i rozmaryn, oraz delikatną, soczystą teksturą. Idealna na deskę wędlin, do sałatek, makaronów czy pizzy.

Z czym podawać Speck Alto Adige IGP?

Speck Alto Adige świetnie smakuje z twardymi serami, jak Parmigiano Reggiano, oraz świeżymi figami lub grissini. Doskonale komponuje się z czerwonym winem, np. Chianti, lub białym Sauvignon Blanc, które podkreślą jego ziołowy i dymny profil.