Antipasti Wędlina Wołowina Bresaola 70g
Cena:
25,90PLN
Ilość (szt.):

Wędlina Wołowina Bresaola 70g – Włoski Delikatny Przysmak

Wędlina Wołowina Bresaola 70g to tradycyjna włoska wędlina z chudego mięsa wołowego, pochodząca z regionu Valtellina w Lombardii. Dojrzewa przez 8-12 tygodni, co nadaje jej ciemnoczerwony kolor, miękką, soczystą konsystencję i delikatny, lekko słonawy smak z nutami ziół, takich jak kminek i kolendra. Niska zawartość tłuszczu (ok. 2-3 g na 100 g) i wysoka zawartość białka (ok. 32 g na 100 g) czynią ją lekkostrawną i idealną na carpaccio, deskę wędlin lub jako dodatek do sałatek.

Z czym podawać Bresaolę?

Bresaola świetnie smakuje z rukolą, płatkami Parmigiano Reggiano, oliwą i sokiem z cytryny – klasyczne carpaccio. Pasuje do wytrawnego czerwonego wina, np. Chianti, lub lekkiego białego, jak Pinot Grigio, które podkreślą jej subtelny smak.

Na naszej stronie wykorzystujemy pliki cookies. Klikając „Akceptuję wszystkie” wyrażasz zgodę na stosowanie wszystkich typów plików cookies, w tym cookies statystycznych i reklamowych. Klikając „Odmawiam” wyrażasz zgodę na stosowanie wyłącznie plików cookies niezbędnych do prawidłowego działania strony. Więcej informacji o plikach cookies znajdziesz w Polityce prywatności.
Akceptuję wszystkie