WHISKEY BUSHMILLS STEAMSHIP PORT CASK RESERVE 40% 0,7L

Whiskey Bushmills Steamship Port Cask Reserve 40% 0,7L - kolekcjonerska edycja irlandzkiej pot still z beczek po portugalskim Porto

Bushmills Steamship Collection Port Cask Reserve o zawartości alkoholu 40% ABV i pojemności 0,7 L (700 ml) to ekskluzywne, limitowane wydanie pochodzące z najstarszej licencjonowanej gorzelni na świecie - legendarnej Old Bushmills Distillery w Irlandii Północnej. Trunek stanowi drugi wariant w prestiżowej, zainspirowanej historią serii Steamship Collection (po debiucie Sherry Reserve), stwarzającej bezpośrednie nawiązanie do dziewiczej podróży własnego parowca destylarni - SS Bushmills - który w 1890 roku wyruszył w rejs handlowy przez Filadelfię, Nowy Jork, Singapur, Hongkong aż do Szanghaju. Ta potrójnie destylowana irlandzka whiskey leżakowała bez deklaracji wieku w specjalnie sprowadzonych, po raz pierwszy napełnianych beczkach po czerwonym, słodkim portugalskim winie Ruby Porto. Efektem jest wyrafinowany, aksamitny trunek wyróżniający się słodkim aromatem miodu, dębu i dojrzałych śliwek oraz bogatym profilem gorzkiej czekolady, kawy, migdałów i wiśni.

Czterysta lat tradycji, podwójna maturacja w beczkach po Porto Ruby i rejs z 1890 roku

Filary wyjątkowości i bogatemu rodowodowi wydania Steamship Port Cask Reserve:

• Hołd dla dziedzictwa parowca SS Bushmills: Seria upamiętnia pionierską wyprawę morską z 1890 roku, w trakcie której pod banderą Bushmills dostarczano irlandzką whiskey do Azji i Ameryki, sprowadzając z powrotem unikalne beczki po zagranicznych alkoholach.
• Maturacja w beczkach po Porto Ruby: Użycie świeżych beczek z dębu europejskiego nasyconych słodkim portugalskim winem Porto dodaje tradycyjnej, maślanej aksamitności Bushmills, głębokich akcentów owocowych i leśnych.
• 100% słodowany jęczmień & potrójna destylacja: W przeciwieństwie do konkurencyjnych wytwórni, Bushmills pozostał wierny czystemu słodowi jęczmiennemu, dając potrójnie destylowaną, niezrównanie czystą i gładką strukturę.
• Limitowana seria Travel Retail: Dedykowana pierwotnie do wyselekcjonowanych stref wolnocłowych i wymagających kolekcjonerów, co czyni butelki tego wydania poszukiwanym rarytasem.

Prażony dąb, miód, gorzka czekolada, wiśnie, prażone migdały i rzemieślnicza kawa - profil sensoryczny

Złożona, otulająca i bogata w estry paleta degustacyjna:

• Barwa: Ciepła, złocisto-miedziana z delikatnymi różowo-rubinowymi refleksami.
• Aromat: Ciepły, słodki i bardzo dojrzały. Bukiet otwiera się akcentami lśniącego miodu, dojrzałego wina porto, wanilii, przypalanej dębiny oraz suszonych śliwek i rodzynek.
• Smak: Początkowo delikatny i miękki, ujawnia gęstą i złożoną strukturę. Dominują akordy gorzkiej czekolady, palonej kawy espresso, prażonych migdałów, pikantnych przypraw korzennych oraz karmelizowanych owoców, wiśni i dojrzałych śliwek.
• Finisz: Długi, idealnie krągły i rozgrzewający, z eleganckimi nutami dębowymi, lekkim skórzanym akcentem oraz trwałym, słodkawym posmakiem kakao i migdałów.

Rekomendacja podania i ceremonialny rytuał tastingowy

Jak optymalnie serwować kolekcjonerską irlandzką whiskey finiszowaną w Port Cask:

• Degustacja czysta: Podawać w temperaturze pokojowej w profesjonalnym kieliszku w kształcie tulipana, co sprzyja uwalnianiu bogatych nut dojrzałych owoców leśnych i wina porto.
• Kropla wody: Dodanie dosłownie kilku kropel wody krystalicznej łagodzi akcenty dębowe, wyciągając na pierwszy plan aromaty świeżej kawy, czekolady oraz prażonych migdałów.
• Kolekcjonerstwo i Upominek: Zapakowana w stylowy, oryginalny kartonik z nadrukiem nawiązującym do kartografii morskiej z XIX wieku, stanowi wspaniały prezent dla koneserów wielkich wydań whiskey.

Specyfikacja techniczna