WHISKY JOHNNIE WALKER BLUE LABEL GHOST & RARE PORT DUNDAS 43,8% 0,7L

Whisky Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare Port Dundas – Rzadki Klejnot z Glasgow

Whisky Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare Port Dundas to ekskluzywny, limitowany trunek klasy ultra-premium, należący do prestiżowej serii Ghost & Rare od Johnnie Walker. W butelce o pojemności 0,7 litra znajdziesz blended Scotch whisky o mocy 43,8%, stworzony przez renomowaną markę, która od ponad dwóch wieków definiuje sztukę blendowania. Ta edycja, będąca piątą odsłoną serii, celebruje zamkniętą destylarnię Port Dundas w Glasgow, łącząc jej rzadkie whisky z innymi wyjątkowymi destylatami z portfolio Johnnie Walker. To idealny wybór dla koneserów poszukujących unikalnych smaków i kolekcjonerskich perełek.

Charakterystyka

Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare Port Dundas w kieliszku ma głęboki, bursztynowo-złoty kolor, który podkreśla jego złożoność i elegancję. W zapachu dominują kremowe i słodkie nuty – wyczuwalne są aromaty wanilii, toffi, dojrzałych brzoskwiń i jagód, z subtelnym tłem przyprawionych jabłek, delikatnego dymu i ciepłego dębu. Na podniebieniu whisky jest aksamitna i harmonijna, z wyraźnymi smakami waniliowego kremu, karmelu, prażonych orzechów i soczystych owoców, takich jak nektarynki i czerwone jagody. Subtelny dym i przyprawy drzewne dodają głębi, a finisz jest długi, wyważony, z posmakiem wanilii, gorzkiej czekolady i delikatnych akcentów dymnych, co pozostawia wyrafinowane wrażenie.

Proces produkcji

Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare Port Dundas to blend ośmiu rzadkich whisky, z których główną rolę odgrywa destylat z zamkniętej w 2010 roku destylarni Port Dundas, znanej z produkcji wyjątkowych whisky zbożowych o słodkim i delikatnym charakterze. Port Dundas, zlokalizowana w Glasgow, działała od 1811 roku i była jedną z największych destylarni w Szkocji, produkując ponad 10 milionów litrów alkoholu rocznie w szczytowym okresie. Master Blenderka Dr Emma Walker, która przejęła stery po legendarnym Jimie Beveridge’u, wyselekcjonowała whisky z Port Dundas, by podkreślić jej kremowy profil. Dopełniają go destylaty z innych rzadkich destylarni, takich jak Cambus i Brora (z nutami wanilii i delikatnego dymu), Cameronbridge i Glenkinchie (z akcentami przyprawionych jabłek), oraz Clynelish, Dailuaine i Auchroisk (z nutami brzoskwiń i jagód). Whisky dojrzewała w beczkach z amerykańskiego dębu – zarówno w drugim napełnieniu, jak i w mocno wypalanych beczkach pierwszego napełnienia – co nadaje jej kremową słodycz i subtelne przyprawy.

Historia marki

Johnnie Walker to ikona szkockiej whisky, której historia sięga 1820 roku, kiedy John Walker zaczął sprzedawać blendy w swoim sklepie w Kilmarnock. Marka zyskała światową sławę dzięki synowi Johna, Alexandrowi, który w 1867 roku wprowadził Old Highland Whisky i charakterystyczne kwadratowe butelki. W XX wieku wnukowie Alexandra, Alexander II i George, ugruntowali pozycję marki, wprowadzając kolorowe etykiety, takie jak Blue Label – symbol luksusu i jakości. Johnnie Walker należy dziś do Diageo, największego koncernu alkoholowego na świecie, a seria Ghost & Rare, zapoczątkowana w 2017 roku, oddaje hołd zamkniętym destylarniom, takim jak Port Dundas, przywracając ich ducha w limitowanych edycjach.

Wygląd butelki i cechy charakterystyczne

Butelka 0,7L Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare Port Dundas ma kultowy, kobaltowy design serii Blue Label, który podkreśla jej ekskluzywny charakter. Bursztynowo-złoty kolor trunku pięknie kontrastuje z ciemnym szkłem, a każda butelka jest indywidualnie numerowana, co podkreśla jej limitowany status. Moc 43,8% wzmacnia złożoność smaku, a whisky jest przeznaczona do degustacji solo, najlepiej w temperaturze pokojowej, by w pełni docenić jej harmonię. Butelka jest dostarczana w eleganckim opakowaniu, co czyni ją idealnym wyborem na kolekcjonerski prezent.

Idealny do

Ten trunek najlepiej smakuje w temperaturze 18-20°C, podany w kieliszkach typu tulip, by w pełni docenić jego aromaty i strukturę. Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare Port Dundas jest idealny do degustacji solo, szczególnie z odrobiną wody, która otwiera dodatkowe nuty owocowe i waniliowe. Sprawdzi się także w towarzystwie wyrafinowanych dań, takich jak filet wołowy z sosem z morieli czy kaczka z wiśniami, a także jako dodatek do deserów, np. crumble z jabłkami i jagodami. To doskonały wybór na specjalne okazje, takie jak kolekcjonerskie degustacje, eleganckie kolacje czy jako wyjątkowy prezent dla miłośników whisky.

Z czym podawać Whisky Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare Port Dundas?

Whisky ta świetnie komponuje się z daniami, które podkreślają jej kremowy i owocowy charakter. Spróbuj jej z filetem wołowym w sosie grzybowym, gdzie jej dymne i drzewne nuty pięknie współgrają z intensywnością mięsa. Pasuje także do kaczki z sosem wiśniowym, który harmonizuje z jej owocowymi akcentami. W wersji deserowej warto połączyć ją z crumble jabłkowo-jagodowym lub gorzką czekoladą (70% kakao), która podkreśla jej waniliowe i czekoladowe tony. Dla wytrawnych pairingów idealne będą dojrzałe sery, takie jak roquefort, które współgrają z jej subtelną słodyczą.

Sugestie serwowania

Podawaj w temperaturze 18-20°C w kieliszkach typu tulip, by w pełni docenić jej aromaty i smak. Przed degustacją warto pozwolić trunkowi oddychać przez 5-10 minut, co pozwoli otworzyć jego bukiet. Przechowuj butelkę w chłodnym, ciemnym miejscu, najlepiej w pozycji pionowej, z dala od źródeł ciepła, by zachować jej walory – whisky może być przechowywana przez wiele lat, zachowując swoją jakość. Po otwarciu najlepiej spożyć w ciągu 6-12 miesięcy, przechowując w chłodnym miejscu, aby cieszyć się pełnią smaku.

Podsumowanie

Whisky Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare Port Dundas to arcydzieło blendowania – kremowa, z nutami wanilii, brzoskwiń, jagód i delikatnego dymu, zamknięta w limitowanej butelce, która celebruje dziedzictwo zamkniętej destylarni Port Dundas. To idealny wybór dla koneserów i kolekcjonerów, którzy szukają unikalnego smaku i prestiżowego prezentu, zarówno do degustacji solo, jak i w towarzystwie wyrafinowanych dań. Jej rzadkość, złożoność i globalna renoma sprawiają, że jest to trunek, który zasługuje na szczególne miejsce w kolekcji.

Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare Port Dundas – noty smakowe

Aromat: Kremowa wanilia, toffi, brzoskwinie, jagody, przyprawione jabłka, delikatny dym, dąb.

Smak: Aksamitny, waniliowy krem, karmel, prażone orzechy, nektarynki, czerwone jagody, subtelny dym.

Finisz: Długi, wyważony, z posmakiem wanilii, gorzkiej czekolady i delikatnych akcentów dymnych.

1. Firma kurierska InPost- przedpłata, koszt 25,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od zaksięgowania wpłaty. Czas dostawy 1-2 dni roboczych.

2. Firma kurierska UPS - przedpłata, koszt 25,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od zaksięgowania wpłaty. Czas dostawy 1-2 dni roboczych. UWAGA! W okresie świątecznym czas realizacji może się wydłużyć. 

• Szybki przelew elektroniczny
• BLIK
• Karta płatnicza VISA
• Google Pay
• Przelew tradycyjny na konto:

3. Firma kurierska UPS - pobranie, koszt 31,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od złożenia zamówienia. Czas dostawy 1-2 dni roboczych. UWAGA! W okresie świątecznym czas dostawy może się wydłużyć. 

4. Odbiór osobisty - Sklep FIRE&ICE ALKOHOLE ŚWIATA ul. Racula-Głogowska 85, Zielona Góra. Odbiór już na następny dzień roboczy!