WHISKY TOGOUCHI RUM CASK 0,5L 43% JAPONIA

Whisky Togouchi Rum Cask Finish 0,5l 43% Japonia

Togouchi Rum Cask Finish to limitowana edycja japońskiej whisky typu blend, która wprowadza intrygujący, karaibski akcent do klasycznej linii Sakurao Distillery. Kompozycja składa się w 15% z whisky słodowej oraz whisky zbożowej na bazie jęczmienia, które w całości zostały wydestylowane w macierzystej gorzelni. Po wstępnym dojrzewaniu w beczkach po bourbonie, trunek spędził dodatkowe 18 miesięcy w beczkach po jamajskim rumie, co nadało mu niezwykłej krągłości i głębi.

Unikalny charakter i dojrzewanie

To wydanie wyróżnia się na tle serii Togouchi dzięki podwyższonej zawartości alkoholu oraz specyficznemu procesowi maturacji:

• Moc 43%: Po raz pierwszy whisky z tej gamy została zabutelkowana z taką zawartością alkoholu, aby zapewnić większą złożoność i idealną równowagę smaków.
• Wpływ Jamajki: 18-miesięczny finisz w beczkach po rumie pozwolił rozwinąć bogate aromaty wanilii i kremu cukierniczego.
• Podziemne piwnice: Proces starzenia odbywał się w unikalnych warunkach dawnego tunelu kolejowego, co jest znakiem rozpoznawczym marki Togouchi.

Noty degustacyjne

Togouchi Rum Cask to propozycja dla osób poszukujących w whisky nut deserowych i egzotycznych:

• Aromat: Wybitnie aksamitny; dominują nuty wanilii i kremu patissiere.
• Smak: Pełne i okrągłe; wyczuwalne ptysie z kremem, banany oraz słodka wanilia.
• Finisz: Wyraźnie słodowy, pozostawiający przyjemne, trwałe wrażenie.
• Idealne dopasowanie: Wyrazisty, słodki profil sprawia, że whisky ta doskonale komponuje się z deserami waniliowymi, owocami tropikalnymi oraz winami klasy premium, takimi jak francuskie Sauternes.