WINO BARBERA DELL EMILIA DECANTA IGT CZ/W 0,75L

Wino Barbera Dell Emilia Decanta IGT 

Barbera Dell Emilia Decanta to wino, które redefiniuje sposób podawania i degustacji czerwonych trunków. To jedyne w swoim rodzaju wino spokojne zamknięte w opatentowanej butelce pełniącej funkcję dekantera. Specjalne nachylenie pod kątem 68,2 stopnia zapewnia idealne napowietrzenie trunku już w momencie nalewania, co pozwala szczepowi Barbera natychmiast uwolnić pełnię swojego złożonego aromatu.

Wyjątkowy design i technologia decanta

Decanta to doświadczenie piękna i niespodziewanej perspektywy. Projekt butelki nie jest tylko zabiegiem estetycznym - to przemyślane narzędzie enologiczne, które zastępuje tradycyjny dekantyr. Wewnątrz tego "szlachetnego ciała" kryje się wino o wielkim charakterze, pochodzące z regionu Emilia-Romania, które dzięki kontaktowi z tlenem staje się miękkie, harmonijne i gotowe do degustacji tuż po otwarciu.

Charakterystyka sensoryczna

Wino Barbera Dell Emilia IGT przeszło proces dojrzewania w drewnie, co nadało mu szlachetny szlif i elegancką strukturę garbników.

• Wygląd: głęboki, rubinowy kolor z żywymi refleksami.
• Aromat: wyraźny ślad dojrzałych owoców, wiśni w alkoholu oraz nut balsamicznych. Finisz przynosi subtelne akcenty roślinne i korzenne.
• Smak: ciepły i umiarkowanie gładki na podniebieniu. Wyczuwalna silna świeżość i wyraźna, ale nienachalna tekstura taniczna. Finisz jest długi, trwały i lekko pikantny.

Z czym łączyć Barbera Dell Emilia?

Ze względu na swoją strukturę i trwałość, wino to jest idealnym towarzyszem potraw o intensywnym smaku. Doskonale paruje się z:

• Mięsami: dziczyzną, pieczeniami, mięsem duszonym oraz grillowanym.
• Serami: dojrzałymi i twardymi gatunkami.
• Daniami mącznymi: bogatymi w smaku pierwszymi daniami (np. makarony z ciężkimi sosami mięsnymi).