WINO BARKAN 7TH DAY SACRAMENTAL 0,75L CZ/S IZRAEL

Wino Barkan 7th Day Sacramental czerwone, słodkie - Izrael 

Barkan 7th Day Sacramental Sweet Red to wyjątkowe, słodkie czerwone wino, które stanowi kwintesencję winiarskiej tradycji Izraela. Produkowane przez renomowaną winnicę Barkan, jest trunkiem koszernym, stworzonym z myślą o celebracji szabatu oraz innych doniosłych uroczystości religijnych i rodzinnych. Jego nazwa nawiązuje do siódmego dnia tygodnia - czasu odpoczynku i duchowej odnowy, co czyni go nieodłącznym elementem uroczyście zastawionego stołu.

Charakterystyka szczepu Carignan

Wino powstaje głównie z odmiany winogron Carignan, uprawianej w optymalnym klimacie Galilei i Gór Judzkich. Szczep ten, dzięki dużej ekspozycji na słońce, pozwala uzyskać trunek o niezwykłej koncentracji smaku:

• Głębia i kolor: Wino zachwyca ciemnorubinową barwą z fioletowymi refleksami, która zdradza jego intensywny i gęsty charakter.
• Bogaty bukiet: W smaku dominują dojrzałe śliwki, czarne jagody oraz soczyste wiśnie. Całość wzbogacona jest o delikatnie pikantne nuty przypraw, które nadają winu wielowymiarowości.
• Struktura: Aksamitna tekstura i naturalna słodycz są doskonale zbalansowane, prowadząc do gładkiego, długiego finiszu.

Barkan Vineyards - tradycja od XIX wieku

Historia winiarni Barkan sięga końca XIX wieku, kiedy to rozpoczęła działalność jako Friedman Winery, dostarczając wina i brandy dla lokalnych społeczności. Dzisiaj, z siedzibą w kibucu Hulda, Barkan jest jedną z najnowocześniejszych i największych winnic w Izraelu. Łącząc zaawansowane technologie z poszanowaniem tradycyjnych metod produkcji, winnica zdobywa liczne międzynarodowe wyróżnienia, udowadniając najwyższą jakość izraelskiego terroir.

Zastosowanie i rekomendacje kulinarne

Barkan 7th Day Sacramental to wino, które doskonale odnajduje się w towarzystwie klasycznych potraw i deserów. Dzięki swojej naturalnej słodyczy i pełnej budowie, stanowi idealne dopełnienie dla:

• Twardych i dojrzewających serów,
• Wyselekcjonowanych orzechów i bakalii,
• Deserów czekoladowych oraz ciast z ciemnymi owocami,
• Rytualnych posiłków świątecznych.

Specyfikacja techniczna