WINO DAOS TREASURE CHARDONNAY B/W 0.75L

Wino DAOS Treasure Chardonnay 

DAOS Treasure Chardonnay to wino, którego nazwa głęboko zakorzeniona jest w historii regionu. Słowem „DAOS” starożytne plemię Daków określało wilka - symbol siły i niezależności ludu, który przed wiekami osiedlił się na terenach dzisiejszej Mołdawii, kładąc fundamenty pod tamtejsze winiarstwo. Ta wyjątkowa linia win od producenta Bostavan jest hołdem dla tych tradycji, łącząc dziedzictwo przodków z nowoczesnym podejściem do szczepu Chardonnay.

Cechy wina DAOS Chardonnay

Wino pochodzi z południowego regionu Mołdawii - Valul lui Traian (Wał Trajana), a konkretnie z mikroregionu Etulia. To miejsce słynie z doskonałego nasłonecznienia, które pozwala winogronom osiągnąć pełną dojrzałość aromatyczną:

• Starzenie w dębie: DAOS Treasure dojrzewało przez 6 miesięcy w dębowych beczkach. Ten proces nadał mu szlachetnej struktury i subtelnych, maślanych akcentów, nie tłumiąc przy tym naturalnej świeżości owocu.
• Złożony charakter: Dzięki starannej winifikacji winiarnia Bostavan uzyskała wino typu „złożonego”, które ewoluuje w kieliszku, odkrywając kolejne warstwy aromatów.
• Słoneczny kolor: Trunek prezentuje się pięknym, jasnym, słomkowym kolorem, zapowiadając bogate doznania smakowe.

Profil smakowy

DAOS Treasure Chardonnay to harmonijna kompozycja, w której klasyczne cechy szczepu spotykają się z unikalnym mołdawskim charakterem:

• Aromat: Wyraźnie kwiatowy i świeży. Bukiet jest zdominowany przez subtelne nuty białych kwiatów, które idealnie współgrają z delikatnym, eleganckim akcentem migdałów.
• Smak: Wytrawny i bogaty. Na podniebieniu rozlewa się smak soczystych żółtych owoców - od mirabelek po dojrzałe jabłka, podbity kremową teksturą uzyskaną dzięki leżakowaniu w dębinie.
• Balans: Zawartość alkoholu na poziomie 12,5% zapewnia lekkość i pijalność, czyniąc to wino niezwykle zrównoważonym.

Z czym podawać mołdawskie Chardonnay?

DAOS Treasure Chardonnay to wino stworzone do celebracji posiłków. Aby w pełni wydobyć jego kwiatowo-owocowy bukiet, należy je serwować schłodzone do temperatury 10-12°C. Jest to idealny towarzysz dla:

• Ryb i owoców morza: Świetnie komponuje się z grillowanym pstrągiem, pieczonym dorszem czy krewetkami w maślanym sosie.
• Lekkich sałatek: Dobrze współgra z daniami na bazie kurczaka i świeżych warzyw.
• Serów: Pasuje do łagodnych serów o kremowej konsystencji, które podkreślą jego migdałowy finisz.

Kluczowe informacje o produkcie:

Wino DAOS Treasure Chardonnay to białe wino wytrawne z Mołdawii (region Valul lui Traian). Zawartość alkoholu: 12,5%, pojemność: 0,75L. Wyprodukowane w 100% ze szczepu Chardonnay przez Im Vinaria Bostavan SRL. Starzone przez 6 miesięcy w dębie, charakteryzuje się złożonym profilem smakowym z nutami żółtych owoców i migdałów.