1. Jesteś tutaj:
  2. Kategoria główna
  3. / WINA I SZAMPANY
  4. / WINA
  5. / WINO CZERWONE
  6. / WINO CZERWONE WYTRAWNE
  7. / WINO GEOGRAFICO BORGO ALLA TERRA CHIANTI RISERVA CZ/W 0,75L WŁOCHY
Wino Geografico Borgo Alla Terra Chianti Riserva - czerwone, wytrawne Włochy
Nowość
Cena:
44,50PLN
Ilość (szt.):
Kolor:Czerwone
Smak:Wytrawne
Kraj :Włochy

Wino Geografico Borgo Alla Terra Chianti Riserva - czerwone, wytrawne Włochy

Geografico Borgo Alla Terra Chianti Riserva to czerwone, wytrawne wino włoskie pochodzące z Toskanii, a konkretnie z renomowanej strefy Chianti. Jest to klasyczna interpretacja Chianti Riserva, charakteryzująca się dłuższym okresem starzenia w porównaniu do Chianti Classico, co wpływa na jego złożoność i elegancję. Często posiada oznaczenie Colli Senesi, co wskazuje na pochodzenie z wzgórz Sieny.

Charakterystyka

Typ: Wino czerwone, wytrawne
Apelacja: Chianti Riserva DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Region: Toskania, Włochy Środkowe
Strefa produkcji: Chianti (często z oznaczeniem Colli Senesi)
Producent: Geografico
Szczepy: Głównie Sangiovese, dodatkiem Canaiolo 
Zawartość alkoholu: 13% 
Temperatura serwowania: 16-18°C
Potencjał starzenia: Dobre

Proces produkcji

Chianti Riserva, aby uzyskać ten status, musi spełniać surowe wymogi dotyczące produkcji, w tym dłuższy okres starzenia niż w przypadku Chianti Classico. Ten proces dojrzewania, tradycyjnie w beczkach z dębu, przyczynia się do rozwoju struktury, złożoności aromatycznej i potencjału starzenia wina. Enolodzy Geografico przykładają dużą wagę do identyfikacji optymalnego momentu zbioru winogron i selekcji najlepszych gron. Stosują nowoczesne techniki winifikacji, aby zachować i podkreślić charakter Sangiovese.

Parowanie z jedzeniem

Dzięki swojej strukturze i złożoności, Chianti Riserva doskonale komponuje się z bogatymi i aromatycznymi daniami, takimi jak:

Czerwone mięsa: Stek florencki (bistecca alla fiorentina), pieczeń wołowa, duszone mięsa. Dziczyzna: Dzik w sosie, zając w śmietanie.
Sery dojrzewające: Pecorino toscano, Parmigiano Reggiano.
Dania kuchni toskańskiej: Zupy z fasoli lub ciecierzycy, makarony z sosami mięsnymi

Podsumowanie

Geografico Borgo Alla Terra Chianti Riserva to doskonały przykład Chianti, wysokiej jakości czerwonego wina toskańskiego, idealnego do towarzystwa wykwintnych dań i do delektowania się nim w gronie przyjaciół.

Wino Geografico Borgo Alla Terra Chianti Riserva - Noty degustacyjne

Kolor: Jasny szkarłat, rubinowy, z tendencją do granatu.
Aromat: Dojrzałe czerwone owoce (wiśnie, maliny, jeżyny, czereśnie), anyż, przyprawy, fiołki, skóra, tytoń, tostowane drewno.
Smak: Wytrawny, ciepły, taniczny, zrównoważona kwasowość, nuty owocowe i tostowe.
Finisz: Długi i harmonijny.
Podobne do
Wino Checo Amarone Della Valpolicella DOCG Classico czerwone, wytrawne 0,75l 15,5% Dodaj do przechowalniUsuń z przechowalni

WINO CHECO AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO 15,5% 0,75L CZ/W

229.00PLN
Do koszyka
Wino Collezione Ventidiciotto Primitivo Di Manduria 0,75l czerwone, wytrawne Dodaj do przechowalniUsuń z przechowalni

WINO COLLEZIONE VENTIDICIOTTO PRIMITIVO DI MANDURIA 0,75L CZ/W WŁOCHY

72.99PLN
Do koszyka
winodoppiopassoprimitivopugliasalento075l13procczw Dodaj do przechowalniUsuń z przechowalni

WINO DOPPIO PASSO PRIMITIVO PUGLIA 0,75L 13% CZ/W WŁOCHY

42.90PLN
Do koszyka
WINO LUNA ARGENTA NEGROAMARO PRIMITIVO 0,75L CZ/W WŁOCHY Dodaj do przechowalniUsuń z przechowalni

WINO LUNA ARGENTA NEGROAMARO PRIMITIVO 0,75L CZ/W WŁOCHY

59.99PLN
Do koszyka
  • Kontynuuj przeglądanie produktów
    • Na naszej stronie wykorzystujemy pliki cookies. Klikając „Akceptuję wszystkie” wyrażasz zgodę na stosowanie wszystkich typów plików cookies, w tym cookies statystycznych i reklamowych. Klikając „Odmawiam” wyrażasz zgodę na stosowanie wyłącznie plików cookies niezbędnych do prawidłowego działania strony. Więcej informacji o plikach cookies znajdziesz w Polityce prywatności.
    Odmawiam
    Akceptuję wszystkie