WINO WINNICA CZAJKOWSKI N12 0,75L 12% B/W POLSKA

Winnica Czajkowski N12 

Winnica Czajkowski N12 to białe, wytrawne wino, które stanowi kwintesencję rzemieślniczego podejścia do winiarstwa. Projekt Winnice Czajkowski to odważna wizja tworzenia win butikowych bez kompromisów, gdzie każdy etap - od doboru sadzonek po winifikację - jest starannie przemyślany. N12 jest doskonałym przykładem tego, jak polskie terroir, wsparte wiedzą światowej klasy enologów, potrafi zaoferować trunek o niezwykłej czystości i elegancji.

Profil smakowy

To wino wyróżnia się niezwykle bogatym i wielowarstwowym profilem sensorycznym, który ewoluuje od delikatnych nut kwiatowych po intensywne akcenty owoców egzotycznych:

• Aromat: Subtelnie kwiatowy bukiet z wyraźnie zaznaczonymi nutami cytryny i zielonego jabłka. To zapowiedź świeżości, która dominuje w całym procesie degustacji.
• Smak: Na podniebieniu wino ukazuje swoją egzotyczną stronę. Wyczuwalne są aromaty dojrzałego mango, moreli oraz soczystej zielonej gruszki, harmonijnie połączone z orzeźwiającymi cytrusami.
• Finisz: Czysty, rześki i zaskakująco zbalansowany. Całość wieńczy delikatny, mineralny finisz, który jest znakiem rozpoznawczym win z posiadłości Czajkowski.

Pasja i wiedza w każdej butelce

Powstanie win z serii N to efekt podróży właściciela przez najważniejsze regiony winiarskie świata - od Toskanii po RPA. Dzięki współpracy z wybitnymi specjalistami, takimi jak Piotr Stopczyński czy francuski mistrz Thierry Gasco, udało się stworzyć proces produkcji Grand Selection, który eliminuje wszelkie niedoskonałości gron. N12 to wino stworzone na południowych stokach Podkarpacia, gdzie lessowe gleby i specyficzny mikroklimat rzeki Wisłok pozwalają wydobyć ze szlachetnych odmian Vitis Vinifera ich najlepsze cechy.

Idealny aperitif i kompan lekkich dań

Ze względu na swoją rześkość i doskonale zbalansowaną kwasowość, Winnica Czajkowski N12 jest uznawana za idealny aperitif. Doskonale pobudza kubki smakowe przed posiłkiem, ale równie świetnie komponuje się z lekkimi sałatkami, owocami morza czy delikatnymi rybami. To wino klasy premium, które zachwyci zarówno znawców poszukujących polskiego akcentu w swojej kolekcji, jak i osoby rozpoczynające przygodę z winami butikowymi. Elegancja i czystość smaku czynią go również doskonałym wyborem na gustowny upominek.

Specyfikacja techniczna