WÓDKA TRIPLE HEAD PSZENICZNA 43% 0,7L

Wódka Triple Head Okowita Pszeniczna Silesia Distillery 43% 0,7L - rzemieślnicza okowita z polskiej pszenicy ekologicznej

Silesia Distillery Triple Head Okowita Pszeniczna o zawartości alkoholu 43% ABV i pojemności 0,7 L (700 ml) to rzemieślnicza polska okowita klasy craft, produkowana z wyselekcjonowanej pszenicy pochodzącej z ekologicznych upraw. Trunek powstaje w procesie jednokrotnej destylacji w 3-półkowej kolumnie, a po przedestylowaniu leżakuje przez minimum 30 dni. Wódka nie jest filtrowana, dzięki czemu zachowuje w pełni naturalny, bogaty charakter zbożowy, wyjątkową maślaną gładkość oraz bogactwo struktury tradycyjnej polskiej okowity.

Śląska destylarnia rzemieślnicza i brak filtracji

Triple Head Okowita Pszeniczna reprezentuje szczyt polskiego gorzelnictwa rzemieślniczego:

• Polska ekologiczna pszenica: Destylowana wyłącznie z certyfikowanego, najwyższej jakości ziarna pszenicy bez chemicznych dodatków.
• Jednokrotna destylacja: Precyzyjny proces pozwala zachować estry aromatyczne ziarna oraz bogaty, czysty profil zbożowy bez ostrych nut.
• Brak filtracji: Zaniechanie filtracji na zimno pozwala zachować naturalną oleistość, pełnię ciała oraz autentyczny smak domowego wypieku.
• Projekt Silesia Distillery: Trunek stworzony przez pasjonatów – Pawła Amrozika, Krystiana Jaronickiego i Wojciecha Szopę, zdobywców nagród na Warsaw Spirit Competition.
• 30 dni leżakowania: Okres ułożenia destylatu przed zabutelkowaniem gwarantuje idealne zebranie i harmonię bukietu.

Chleb, mąka, karmel, pieczone jabłka i kardamon - profil sensoryczny

Prawdziwy bogaty profil aromatyczno-smakowy tradycyjnego destylatu zbożowego:

• Barwa: Krystalicznie czysta, lekko opalizująca (naturalny efekt braku filtracji).
• Aromat: Intensywnie zbożowy i apetyczny. Dominują nuty świeżej mąki, chrupiącego pieczonego chleba, kwasu chlebowego, delikatnego miodu i słodkiego ziarna.
• Smak: Rozgrzewający, bogaty, słodko-cierpki. Wyczuwalne akcenty kwaskowych jabłek, dojrzałych gruszek, nuty kardamonu, karmelu, prażonego ziarna oraz subtelnej goryczki pestkowej.
• Finisz: Złożony, długi i gładki. Pozostawia powidok słodkich i kwaskowych jabłek, miodu, karmelu oraz delikatną pikantność białego pieprzu.

Rekomendacja degustacji

Szlachetna okowita przeznaczona do niespiesznego odkrywania polskich tradycji gorzelniczych:

• Serwowanie czyste: Podawać w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzoną (14-18°C) w kieliszkach degustacyjnych typu tulipan, aby poczuć pełnię smaku.
• Pairing kulinarny: Doskonale pasuje do tradycyjnych dań kuchni polskiej i śląskiej, wędlin rzemieślniczych, twardych dojrzewających serów oraz dań na bazie dziczyzny i grzybów.

Specyfikacja techniczna