Cena:
157,00PLN
Ilość (szt.):

Gin Edinburgh Seaside Dry – gin z nutami morza

Gin Edinburgh Seaside Dry to wyjątkowy London Dry od Edinburgh Gin, wprowadzony na rynek w 2015 roku we współpracy z International Centre for Brewing & Distilling na Heriot-Watt University. Butelka o pojemności 0,7 litra o zawartości alkoholu 43% oddaje piękno wybrzeża Edynburga, idealna na koktajle, degustacje lub jako nietuzinkowy prezent dla miłośników ginu.

Charakterystyka

Gin ma krystalicznie czysty kolor z subtelnymi refleksami. W zapachu jest świeży i lekko kwiatowy, z nutami przywołującymi zapach morskiego powietrza dzięki wodorostom pęcherzykowatym. Na podniebieniu jest dobrze zbalansowany, z delikatną słodyczą mineralną, trawiastymi akcentami i odrobiną przypraw – trawa scurvy wnosi morsko-słony smak, a bluszcz pospolity letnie, trawiaste nuty. Finisz jest przyjemnie rześki, z lekką słodyczą.

Proces produkcji

Gin bazuje na klasycznym Edinburgh London Dry, destylowanym z 14 botaników, takich jak jałowiec, kolendra i skórka cytrusowa. Następnie wzbogacono go o lokalne składniki z plaż wokół Edynburga, w tym wodorosty pęcherzykowate, trawę scurvy i bluszcz pospolity. Destylacja odbywa się w miedzianych alembikach w małych partiach, co pozwala na precyzyjne wydobycie smaków. Produkt butelkowany jest w mocy 43%, bez sztucznych dodatków.

Historia marki

Edinburgh Gin, założona w 2010 roku przez Alexandera i Melvina Bruce’ów, jest inspirowana destylacyjną tradycją Edynburga. Współpraca z Heriot-Watt University zaowocowała innowacyjnymi projektami, takimi jak Seaside Gin, który łączy tradycyjne metody z eksperymentalnym podejściem do lokalnych składników. Marka jest ceniona za kreatywność i jakość swoich ginów.

Wygląd butelki i cechy charakterystyczne

Butelka o pojemności 0,7 litra ma smukły, elegancki kształt z etykietą w odcieniach błękitu i bieli, nawiązującą do morskiego charakteru ginu. Design jest minimalistyczny, a przezroczyste szkło podkreśla czystość trunku. 

Ciekawostki

  • Morskie inspiracje: Wodorosty pęcherzykowate i trawa scurvy pochodzą z plaż wokół Edynburga.
  • Współpraca naukowa: Stworzony z zespołem Heriot-Watt University, łącząc naukę z tradycją.
  • Wszechstronność: Idealny z tonikiem i plasterkiem cytryny lub w koktajlach z wodą gazowaną.
  • Popularność: Uwielbiany za unikalny, morski profil smakowy.

Idealny do

Gin ten jest idealny na letnie wieczory, jako baza do koktajli lub na degustacje w gronie znajomych. Jego morski charakter pasuje do relaksujących chwil.

Z czym podawać Gin Edinburgh Seaside Dry?

Najlepiej smakuje schłodzone w temperaturze 6-8°C w kieliszku typu copa, z tonikiem, plasterkiem cytryny i lodem. Pasuje do owoców morza, ryb, oliwek czy serów, takich jak feta, które współgrają z jego mineralnymi i morskimi nutami.

Sugestie serwowania

Podawaj w temperaturze 6-8°C w kieliszku copa z tonikiem i lodem, by wydobyć aromaty. Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu – gin zachowa walory przez 2-3 lata od zakupu. Po otwarciu spożyj w ciągu 6-12 miesięcy, trzymając z dala od światła i powietrza.

Podsumowanie

Gin Edinburgh Seaside Dry to podróż nad edynburskie wybrzeże – świeży, mineralny i pełen charakteru, zamknięty w eleganckiej butelce. Idealny na koktajle i wyjątkowe chwile, celebruje piękno natury w każdym łyku. 

Gin Edinburgh Seaside Dry – noty smakowe

Aromat: Świeży, lekko kwiatowy, z nutami morskiego powietrza.

Smak: Zbalansowany, słodka mineralność, trawiaste nuty, odrobina przypraw.

Finisz: Rześki, lekko słodki.

Podobne do
Na naszej stronie wykorzystujemy pliki cookies. Klikając „Akceptuję wszystkie” wyrażasz zgodę na stosowanie wszystkich typów plików cookies, w tym cookies statystycznych i reklamowych. Klikając „Odmawiam” wyrażasz zgodę na stosowanie wyłącznie plików cookies niezbędnych do prawidłowego działania strony. Więcej informacji o plikach cookies znajdziesz w Polityce prywatności.
Akceptuję wszystkie