
- Na prezent
- Alkohole mocne
- Wina i szampany
- Likiery i nalewki
- Niskoprocentowe
- Miniaturki
- Antipasti
- Bezalkoholowe
- Inne
- Promocje
- Nowości
- Blog
Gin Jonston Spring Blossom Four Seasons Collection 2025 to ekskluzywny trunek klasy premium, należący do kategorii ginów rzemieślniczych, produkowany przez polską destylarnię Jonston Distillery w Lesznie. W butelce o pojemności 0,7 litra znajdziesz gin o mocy 40%, który powstał w ramach limitowanej kolekcji Four Seasons 2025. Każda edycja z tej serii – wiosenna, letnia, jesienna i zimowa – to jedynie 150 kolekcjonerskich butelek, każda z unikalną etykietą zaprojektowaną na dany rocznik. Spring Blossom Gin 2025 to wiosenna odsłona, idealna dla miłośników kwiatowych i cytrusowych smaków, do degustacji solo, w koktajlach lub na prezent.
Jonston Spring Blossom Gin 2025 w kieliszku prezentuje krystaliczną przejrzystość, typową dla ginów najwyższej jakości. W zapachu dominują intensywne, kwiatowe aromaty lawendy i geranium, przeplatane rześką cytrusową nutą bergamotki, z subtelnym tłem jałowca i ziół. Na podniebieniu gin jest wytrawny i aromatyczny, z wyraźnym smakiem kwiatowym, delikatną cytrusową świeżością i ziołową głębią, którą uzupełniają klasyczne nuty jałowca, kolendry i kardamonu. Finisz jest długi, orzeźwiający, z posmakiem lawendy, bergamotki i subtelną pikantnością anyżu, pozostawiając uczucie wiosennej lekkości.
Gin Jonston Spring Blossom 2025 powstał z połączenia klasycznej bazy destylowanej w miedzianym alembiku, zawierającej podstawowe botaniki, takie jak jałowiec, kolendra, cynamon, kardamon, anyż, gałka muszkatołowa, lukrecja i irys, oraz pojedynczych ekstraktów z rota-wyparki, w których wykorzystano sezonowe botaniki: bergamotkę, geranium i lawendę. Rota-wyparka pozwala na destylację w niższych temperaturach, co wydobywa intensywność i świeżość delikatnych składników kwiatowych i cytrusowych. Produkcja odbywa się w małych partiach, z naciskiem na rzemieślniczą precyzję, co gwarantuje wyjątkową jakość i autentyczność smaku. Trunek jest oparty na wysokogatunkowym polskim spirytusie zbożowym, a proces destylacji i komponowania smaku nadzoruje Katarzyna Jonston, Master Distiller destylarni.
Jonston Gin to polska marka rzemieślnicza, założona w 2021 roku w Lesznie, inspirowana postacią Jana Jonstona – XVII-wiecznego lekarza, botanika i przyrodnika, który część życia spędził w tym mieście. Destylarnia Jonston Distillery zadebiutowała trunkami Polish Dry Gin i Hibiscus Infused Gin, szybko zdobywając uznanie dzięki serii limitowanych edycji sezonowych Four Seasons. Kolekcja ta, wprowadzona w 2022 roku, celebruje cztery pory roku, oferując unikalne smaki i kolekcjonerskie butelki. Marka łączy tradycję z innowacją, wykorzystując miedziane alembiki i rota-wyparki, co pozwala na tworzenie wyrafinowanych, naturalnych smaków. Jonston zdobył popularność zarówno w Polsce, jak i za granicą, stając się synonimem jakości i elegancji.
Butelka 0,7L Jonston Spring Blossom Gin 2025 wyróżnia się prostotą, elegancją i minimalizmem, zgodnie z filozofią kolekcji Four Seasons 2025. Unikatowa etykieta, zaprojektowana specjalnie na ten rocznik, odzwierciedla wiosenny charakter trunku – delikatne kolory i motywy kwiatowe nawiązują do budzącej się do życia natury. Krystalicznie czysty gin pięknie prezentuje się w kieliszku, a jego lekka konsystencja podkreśla wyrafinowany profil smakowy. Moc 40% zapewnia harmonię między intensywnością a delikatnością, a limitowana liczba 150 butelek czyni ten trunek prawdziwie kolekcjonerskim rarytasem.
Ten gin najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzony (8-10°C), podany w kieliszku do degustacji lub w wysokim szkle z tonikiem, by w pełni docenić jego kwiatowe i cytrusowe nuty. Jonston Spring Blossom 2025 jest idealny do degustacji solo jako wiosenny aperitif, szczególnie dla osób ceniących delikatne, aromatyczne trunki. Świetnie sprawdzi się w klasycznych koktajlach, takich jak Gin & Tonic, z dodatkiem plasterka cytryny lub grejpfruta, które podkreślą jego cytrusowy charakter. To także doskonały wybór na prezent dla miłośników limitowanych edycji i rzemieślniczych alkoholi.
Gin ten doskonale komponuje się z dodatkami, które podkreślają jego kwiatowy i cytrusowy profil. W klasycznym Gin & Tonic podawaj go z tonikiem, lodem i plasterkiem grejpfruta lub cytryny, by wydobyć nuty bergamotki. Pasuje także do lekkich przekąsek, takich jak sałatki z dodatkiem cytrusów, delikatne sery (np. kozi ser) czy owoce morza, które współgrają z jego świeżością. W koktajlach można go połączyć z prosecco i odrobiną syropu lawendowego, tworząc elegancki wiosenny drink, lub z wodą gazowaną i listkiem mięty dla prostego, orzeźwiającego napoju.
Podawaj w temperaturze 8-10°C w kieliszku do ginu lub wysokim szkle z tonikiem, dodając lód i plaster cytryny, grejpfruta lub kilka płatków jadalnych kwiatów, by podkreślić wiosenny charakter. Unikaj nadmiernego chłodzenia, które może stłumić delikatne nuty kwiatowe. Przechowuj butelkę w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od źródeł ciepła – gin ten może być przechowywany przez wiele lat, zachowując swoje walory. Po otwarciu najlepiej spożyć w ciągu 6-12 miesięcy, przechowując z dala od światła i powietrza, aby cieszyć się pełnią smaku.
Gin Jonston Spring Blossom Four Seasons Collection 2025 to kwintesencja wiosennej świeżości – aromatyczny, kwiatowy, z subtelną cytrusową nutą, zamknięty w kolekcjonerskiej butelce. To idealny wybór dla miłośników rzemieślniczych trunków, którzy szukają ginu do degustacji solo, do koktajli lub na wyjątkowy prezent. Jego limitowana edycja, jakość i wiosenny profil smakowy sprawiają, że jest to trunek, który zasługuje na szczególne miejsce w kolekcji każdego smakosza.
Aromat: Kwiaty lawendy, geranium, rześka bergamotka, subtelny jałowiec, zioła.
Smak: Wytrawny, kwiatowy, z cytrusową świeżością, nutami jałowca, kolendry i kardamonu.
Finisz: Długi, orzeźwiający, z posmakiem lawendy, bergamotki i pikantnością anyżu.