
- Na prezent
- Alkohole mocne
- Wina i szampany
- Likiery i nalewki
- Niskoprocentowe
- Miniaturki
- Antipasti
- Bezalkoholowe
- Inne
- Promocje
- Nowości
- Blog
Koniak Hennessy XO Jean-Michel Othoniel to limitowana edycja, która łączy tradycję rzemiosła Hennessy z wizją francuskiego artysty Jean-Michela Othoniela. Ten wyjątkowy trunek o głębokim smaku i artystycznej oprawie to idealny wybór dla koneserów i kolekcjonerów, poszukujących luksusu i wyrafinowania.
Hennessy XO Jean-Michel Othoniel w kieliszku prezentuje głęboki, bursztynowy kolor z mahoniowymi refleksami, świadczący o długim dojrzewaniu. W zapachu dominują nuty kandyzowanych owoców, dębu, cynamonu i czarnego pieprzu, z subtelnym tłem wanilii i orzechów. Na podniebieniu oferuje bogaty smak suszonych śliwek, fig, gorzkiej czekolady i przypraw korzennych, które przechodzą w długi, aksamitny finisz z akcentami dębowymi i skórzanymi, pozostawiając ciepłe, wyrafinowane wrażenie.
Koniak Hennessy XO Jean-Michel Othoniel powstaje z mieszanki około 100 różnych eaux-de-vie, pochodzących z najlepszych regionów Cognac: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies i Fins Bois, wyprodukowanych głównie z winogron Ugni Blanc. Proces zaczyna się od podwójnej destylacji wina w miedzianych alembikach – pierwsza destylacja daje surowy spirytus „brouillis”, a druga pozwala uzyskać czysty eau-de-vie, z którego wybiera się tylko „serce” destylatu. Do wyprodukowania 1 litra eau-de-vie potrzeba około 12 kg winogron. Następnie eaux-de-vie dojrzewają w dębowych beczkach z francuskiego dębu Limousine przez 10 do 30 lat, co nadaje koniakowi jego głęboki smak – od suszonych owoców i czekolady po przyprawy i dębinę.
Hennessy to ikona wśród producentów koniaku, założona w 1765 roku przez irlandzkiego oficera Richarda Hennessy’ego w regionie Cognac we Francji. Od ponad 250 lat marka jest symbolem luksusu, prowadzona przez tę samą rodzinę przez osiem pokoleń. Hennessy jako pierwsza wprowadziła oznaczenia VSOP i XO, które stały się standardem w branży. XO, stworzony w 1870 roku przez Maurice’a Hennessy’ego, początkowo przeznaczony był dla rodziny i przyjaciół, ale z czasem stał się jednym z najbardziej cenionych koniaków na świecie. Dziś Hennessy sprzedaje rocznie około 102 milionów butelek, będąc liderem w swojej kategorii.
Butelka Hennessy XO Jean-Michel Othoniel 0,7L wyróżnia się artystycznym designem, stworzonym przez francuskiego artystę Jean-Michela Othoniela. Inspiracją dla projektu był motyw „płynnego światła”, co przejawia się w organicznym kształcie butelki i wielobarwnych refleksach, które symbolizują ruch i transformację koniaku w procesie dojrzewania. Bursztynowy trunek pięknie prezentuje się w szkle, a jego gęsta konsystencja podkreśla luksusowy charakter. Limitowana edycja, dostępna w ograniczonej liczbie egzemplarzy, czyni tę butelkę prawdziwym dziełem sztuki.
Koniak Hennessy XO Jean-Michel Othoniel najlepiej smakuje solo jako trunek na specjalne okazje, szczególnie dla miłośników głębokich, złożonych smaków. Sprawdzi się także w towarzystwie cygara, gdzie jego dębowe i skórzane nuty pięknie współgrają z dymnym aromatem. To również doskonały wybór na prezent dzięki limitowanemu charakterowi i artystycznej butelce, idealny na wyjątkowe okazje, takie jak rocznice czy święta.
Koniak ten świetnie komponuje się z dodatkami, które podkreślają jego głęboki, złożony smak. Spróbuj go z gorzką czekoladą o wysokiej zawartości kakao, orzechami laskowymi lub suszonymi owocami, takimi jak figi czy śliwki, które współgrają z jego nutami kandyzowanych owoców i czekolady. Pasuje także do wytrawnych przekąsek, takich jak dojrzewające sery (np. Comté lub Stilton), które podkreślą jego dębowe i korzenne akcenty. W minimalistycznym stylu, podany solo, najlepiej oddaje swój luksusowy charakter.
Podawaj w temperaturze 16-18°C w kieliszku do degustacji koniaku, by w pełni docenić jego aromaty i strukturę – najlepiej ogrzać kieliszek w dłoniach, by uwolnić więcej nut zapachowych. Unikaj nadmiernego chłodzenia, które może stłumić złożoność smaku. Przechowuj butelkę w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od źródeł ciepła – koniak ten może być przechowywany przez wiele lat, zachowując swoje walory. Po otwarciu najlepiej spożyć w ciągu 6-12 miesięcy, przechowując z dala od światła i powietrza, by cieszyć się pełnią smaku.
Koniak Hennessy XO Jean-Michel Othoniel to połączenie tradycji, luksusu i sztuki – głęboki, wyrafinowany smak zamknięty w artystycznej butelce, zaprojektowanej przez Jean-Michela Othoniela. To idealny wybór dla miłośników koniaku, którzy szukają trunku na specjalne okazje, do kolekcji lub na wyjątkowy prezent. Jego złożoność, jakość i limitowany charakter sprawiają, że jest to trunek, który zasługuje na szczególne miejsce w sercu każdego konesera.
Aromat: Kandyzowane owoce, dąb, cynamon, czarny pieprz, wanilia, orzechy.
Smak: Suszone śliwki, figi, gorzka czekolada, przyprawy korzenne.
Finisz: Długi, aksamitny, z nutami dębowymi i skórzanymi.