WINO MORANDE GRAN RESERVA GEWURZTRAMINER 13,5% 0,75L B/W CHILE

Wino Morande Gran Reserva Gewurztraminer – Aromatyczna Perła z Casablanki

Wino Morande Gran Reserva Gewurztraminer to białe wytrawne wino z Chile, które pochodzi z prestiżowej linii Gran Reserva renomowanej winnicy Viña Morandé. Produkowane w chłodnym regionie Casablanca Valley, to wino ze szczepu Gewurztraminer zachwyca intensywnymi aromatami i wyrafinowanym smakiem. W butelce o pojemności 0,75 litra znajdziesz trunek o mocy 13,5%, idealny dla miłośników aromatycznych win białych, na aperitif, do lekkich dań lub jako towarzysz wykwintnych kolacji.

Charakterystyka

Morande Gran Reserva Gewurztraminer prezentuje się w kieliszku w jasnym, słomkowo-złotym kolorze z delikatnymi miedzianymi refleksami, co jest charakterystyczne dla tego szczepu dzięki wysokiej zawartości terpenów w skórce winogron. W zapachu wino jest niezwykle aromatyczne, z intensywnymi nutami kwiatowymi – jaśminu, róży i kwiatu pomarańczy – oraz owocowymi akcentami liczi, melona, brzoskwini i mango, z subtelną nutą przypraw, takich jak imbir i cynamon. Na podniebieniu wino jest treściwe, z kremową teksturą, oferując doskonały balans między delikatną słodyczą a żywą kwasowością. Smaki białych owoców, takich jak liczi i melon, przeplatają się z nutami cytrusowymi i kwiatowymi, a finisz jest długi, orzeźwiający, z posmakiem tropikalnych owoców i lekką mineralnością.

Proces produkcji

Morande Gran Reserva Gewurztraminer pochodzi z winnic w dolinie Casablanca, najchłodniejszym regionie winiarskim Chile, położonym blisko wybrzeża Pacyfiku. Piaszczysto-gliniasta gleba o niskiej żyzności oraz zimny morski klimat, z porannymi mgłami i chłodnymi bryzami, tworzą idealne warunki dla uprawy Gewurztraminera, który rozwija tu intensywną aromatyczność i świeżość. Winogrona są ręcznie zbierane na początku marca, w optymalnym momencie dojrzałości, by zachować ich kwasowość i aromaty. Po zbiorze grona są tłoczone w całości, a sok fermentowany przy użyciu dzikich drożdży w temperaturze 12-14°C, co pozwala na wydobycie pełnego spektrum smaków i zapachów. Wino dojrzewa przez kilka miesięcy w stalowych zbiornikach, by zachować jego świeżość i owocowy charakter, a następnie jest butelkowane z mocą 13,5%.

Historia marki

Viña Morandé została założona w 1996 roku przez Pablo Morandé, pioniera chilijskiego winiarstwa, który jako jeden z pierwszych dostrzegł potencjał doliny Casablanca dla uprawy białych szczepów, takich jak Gewurztraminer. W 2000 roku winnica stała się częścią Grupo Belén, jednego z najważniejszych chilijskich koncernów winiarskich, który obejmuje również marki takie jak Vistamar, Mancura i Zorzal Wines. Morandé słynie z innowacyjności – jako pierwsza w Chile wyprodukowała wino typu late harvest i jako pierwsza otrzymała certyfikat 100% zrównoważonego rozwoju. Winnica stosuje nowoczesne techniki, takie jak uprawa w wysokiej gęstości czy fermentacja w betonowych jajach, ale zawsze z poszanowaniem tradycji i terroir. Dziś Morandé eksportuje swoje wina do ponad 45 krajów, zdobywając uznanie za jakość i autentyczność.

Wygląd butelki i cechy charakterystyczne

Butelka 0,75L Morande Gran Reserva Gewurztraminer ma klasyczny, elegancki kształt, który podkreśla jej premium charakter. Etykieta jest minimalistyczna, z nazwą „Gran Reserva Gewurztraminer” w centralnym miejscu, co jasno wskazuje na jej pochodzenie i jakość. Jasny, słomkowo-złoty kolor wina z miedzianymi refleksami pięknie prezentuje się w kieliszku, a jego klarowność odzwierciedla staranność produkcji. Wino o mocy 13,5% jest idealne dla miłośników wytrawnych, aromatycznych białych win z wyraźnym charakterem.

Nagrody i wyróżnienia

Morande Gran Reserva Gewurztraminer zdobyło uznanie na międzynarodowych konkursach. W 2019 roku zostało wyróżnione przez magazyn *Decanter*, otrzymując 90 punktów i plasując się wśród 30 najlepszych chilijskich win w przystępnej cenie. Recenzenci chwalili je za „orzeźwiającą, apetyczną i dobrze wyważoną” naturę, podkreślając, że jest to „antidotum na przesadzone Gewurztraminery” – aromatyczne, ale jednocześnie świeże i eleganckie.

Idealny do

Ten trunek najlepiej smakuje schłodzony do temperatury 10-12°C, podany w kieliszkach do wina białego, by w pełni wydobyć jego aromatyczny bukiet. Morande Gran Reserva Gewurztraminer jest idealnym wyborem jako aperitif, ale sprawdzi się także w towarzystwie dań o intensywnych smakach, takich jak kuchnia azjatycka (tajskie curry z mlekiem kokosowym, indyjskie dania z przyprawami), sushi z tropikalnymi akcentami, czy śródziemnomorskie potrawy, jak marokański tagine czy tureckie mezze. Pasuje również do miękkich serów, takich jak Brie czy Camembert, oraz do deserów z owocami, jak tarta brzoskwiniowa.

Z czym podawać Wino Morande Gran Reserva Gewurztraminer?

Morande Gran Reserva Gewurztraminer doskonale komponuje się z daniami o intensywnych aromatach – spróbuj go z pikantnymi potrawami azjatyckimi, jak zielone curry z kurczakiem, lub z sushi z mango i awokado. Jego kwiatowy i owocowy profil świetnie współgra z daniami wegetariańskimi, jak sałatka z kozim serem i orzechami, a także z daniami z owocami morza, np. krewetkami w sosie cytrynowym. Dla miłośników serów polecamy połączenie z Roquefortem i orzechami, które podkreślą jego tropikalne nuty.

Sugestie serwowania

Podawaj w temperaturze 10-12°C w kieliszkach do wina białego, by w pełni docenić jego aromaty i smak. Przed podaniem warto schłodzić butelkę przez 1-2 godziny w lodówce. Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od źródeł ciepła, by zachować jego świeżość – najlepiej spożyć w ciągu 1-2 lat od zakupu, aby cieszyć się pełnią smaku. Wino nie wymaga dekantacji, ale delikatne zamieszanie kieliszkiem po nalaniu pomoże uwolnić jego aromaty.

Podsumowanie

Wino Morande Gran Reserva Gewurztraminer to kwintesencja chilijskiego winiarstwa – wytrawne, aromatyczne, z nutami kwiatów, liczi i melona, zamknięte w eleganckiej butelce. To idealny wybór dla miłośników białych win, którzy szukają wyrafinowanego smaku Casablanki, idealnego na aperitif, do dań azjatyckich czy jako prezentu dla bliskich.

Morande Gran Reserva Gewurztraminer – noty smakowe

Aromat: Kwiatowy, jaśmin, róża, kwiat pomarańczy, liczi, melon, brzoskwinia, mango, nuty imbiru.

Smak: Treściwy, kremowy, liczi, melon, cytrusy, subtelna mineralność.

Finisz: Długi, orzeźwiający, z posmakiem tropikalnych owoców i kwiatów.

1. Firma kurierska InPost- przedpłata, koszt 25,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od zaksięgowania wpłaty. Czas dostawy 1-2 dni roboczych.

2. Firma kurierska UPS - przedpłata, koszt 25,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od zaksięgowania wpłaty. Czas dostawy 1-2 dni roboczych. UWAGA! W okresie świątecznym czas realizacji może się wydłużyć. 

• Szybki przelew elektroniczny
• BLIK
• Karta płatnicza VISA
• Google Pay
• Przelew tradycyjny na konto:

3. Firma kurierska UPS - pobranie, koszt 31,99pln.
Wysyłka już na następny dzień roboczy od złożenia zamówienia. Czas dostawy 1-2 dni roboczych. UWAGA! W okresie świątecznym czas dostawy może się wydłużyć. 

4. Odbiór osobisty - Sklep FIRE&ICE ALKOHOLE ŚWIATA ul. Racula-Głogowska 85, Zielona Góra. Odbiór już na następny dzień roboczy!