Cena:
269,00PLN

Okowita Starzona Owies 6YO Ex-Tokaj Podole Wielkie 2026 48% 0,7L - luksusowy polski destylat zbożowy leżakowany w beczkach po tokaju

Podole Wielkie Okowita Starzona Owies 6YO Ex-Tokaj o zawartości alkoholu 48% ABV i pojemności 0,7 L (700 ml) w eleganckiej tubie to wybitny, rzemieślniczy destylat z polskiej gorzelni Podole Wielkie. Ten unikalny trunek bazuje na starannie wyselekcjonowanym owsie z własnych upraw, który po podwójnej destylacji spędził 6 lat w dębowych beczkach po legendarnym węgierskim winie Tokaj. Długi proces maturacji w drewnie pozwolił na złagodzenie naturalnej mocy alkoholu, nadając mu głęboką, złotawą barwę oraz niezwykle bogaty, szlachetny profil zbliżony do najlepszych whisky czy koniaków. Całość zamknięto w prestiżowej tubie prezentowej, co czyni produkt idealnym wyborem dla koneserów poszukujących unikalnych doznań.

Filozofia Podola Wielkiego, 6-letnia maturacja i unikalne beczki ex-Tokaj

Kluczowe filary jakości i wyjątkowe cechy okowity owsianej Podole Wielkie:

  • Koncepcja „Od Ziarna do Butelki”: Destylat w 100% z owsa uprawianego na własnych polach wokół historycznego majątku Podole Wielkie.
  • 6 lat w Beczkach po Tokaju: Leżakowanie w beczkach po węgrzynie tokajskim infuzuje destylat wyjątkową słodyczą, miodowymi akcentami i owocową złożonością.
  • Wysoka Moc 48% ABV: Starannie dobrana moc woltażu gwarantuje pełne uwolnienie aromatów i oleistej struktury na podniebieniu.

Miód, wanilia, suszone owoce, karmel i dymny dąb - profil sensoryczny

Głęboka, oleista i niezwykle złożona paleta tastingowa:

  • Barwa: Jasnozłocista, ciepła i świetlista, z wyraźnymi refleksami bursztynu.
  • Aromat: Bogaty i wielowymiarowy. Ujawniają się słodkie nuty miodu akacjowego, wanilii oraz delikatnie karmelizowanych suszonych owoców - śliwek i rodzynek.
  • Smak: Wybitnie gładka, wręcz oleista konsystencja. Dominuje słodycz miodu wielokwiatowego, niuanse owsiane, a także głębokie tony drewnianych przypraw korzennych.
  • Finisz: Długi, rozgrzewający i elegancki, z przyjemnym posmakiem naturalnej słodyczy oraz subtelnym, dymnym akcentem dębiny.

Rekomendacja podania i sztuka degustacji

Jak najlepiej odkrywać bogactwo starzonej okowity owsianej:

  • Temperatura i Szkło: Serwować w temperaturze pokojowej (ok. 18-20°C) w kieliszku do whisky lub koniaku (typu tulipan), co pozwala trunkowi w pełni się napowietrzyć i otworzyć w nosie.
  • Kilka Kropli Wody: Ze względu na moc 48% ABV, dodatek kilku kropel czystej wody mineralnej potrafi uwolnić ukryte głębsze warstwy aromatyczne.
  • Chwila Relaksu: Doskonały trunek do powolnego, wieczornego sączenia solo po wykwintnej kolacji, stanowiący polską alternatywę dla szkockiej single malt.

Specyfikacja techniczna

Parametr Informacje
Marka / Gorzelnia Podole Wielkie
Kraj pochodzenia Polska (Region Podola)
Kategoria / Typ Okowita Starzona Zbożowa / Destylat Owsiany
Surowiec bazowy 100% owies z własnych upraw gorzelni
Proces starzenia 6 lat leżakowania w beczkach ex-Tokaj (węgrzyn)
Profil smakowy Miód, wanilia, suszone śliwki, rodzynki, owies, przyprawy korzenne, dymny dąb
Zawartość alkoholu 48,0% vol.
Pojemność / Opakowanie 0,7 L (700 ml) 
Zalecana temp. serwowania 18-20°C (temperatura pokojowa)
Podobne do